ແກງຊີ້ນງົວ Suzy ຂອງປະສົມປະກອບມີຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກອື່ນໆ, ພ້ອມກັບຊີ້ນງົວແລະນ້ໍາ V-8. Barley ເພີ້ມໂຄງສ້າງເພື່ອອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ມັນພໍໃຈພໍສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ.
ການນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຕານຫຼືຊີ້ນງົວໃນສູດ, ແລະຮູ້ສຶກວ່າມີການປ່ຽນແປງຜັກເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງຄອບຄົວ. ຕື່ມຜັກກາດຫອກບາງ, rutabaga diced, ຫຼືເຫັດສົດຊອຍໃຫ້ຫມາກ. ມັນຕົ້ນແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ, ແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການທົດແທນເຂົ້າບາເລ. ຫຼືເອົາເຂົ້າບາເລເມັດເຂົ້າຈີ່ແລະຕື່ມເຂົ້າ 1/4 ຈອກເຂົ້ານາຍາວປະມານ 25 ຫາ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ແກງຈະກຽມພ້ອມ. ທ່ານອາດຈະພິຈາລະນາເມັດພືດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນເມັດໄກ່ຫຼື sorghum.
ປ່ຽນແປ້ງຜັກທຽມທີ່ມີສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມຫອມຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ເພີ່ມຜັກທຽມສົດໃສ່ຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນປະມານ 1 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມແຄລອດແລະຜັກຫົມ. ປ່ຽນຫມາກຖົ່ວຂຽວທີ່ມີກະປ໋ອງໃສ່ຖົ່ວຂຽວຖ່ານຫີນຖົ່ວຂຽວຫຼືປ່ຽນແທນດ້ວຍຜັກປະສົມທີ່ປະປົນກັນ. ຫມາກຖົ່ວ lima ແຊ່ແຂງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕ່ພວກເຂົາໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປເພື່ອປຸງແຕ່ງ; ປອກເປືອກພວກມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລ່ນແລະເພີ່ມໃຫ້ພວກເຂົາປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຜ່ານເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ແກງແມ່ນດີກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ພຽງແຕ່ສີນ້ໍາຕານຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບຜັກບົ່ວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນດີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາຫຼາຍໃນແກງຂອງທ່ານ, ໃຫ້ຕື່ມຈອກນ້ໍາສອງຊະນິດຫຼືນ້ໍາສະບົວທີ່ບໍ່ແຊບ.
ແກງສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າຫຼືສາມເທົ່າຖ້າວ່າທ່ານກໍາລັງໃຫ້ບໍລິການຝູງແກະຫຼືກິນເຂົ້າຄ່ໍາ.
ຮັບປະທານອາຫານແກງທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງທີ່ຂີ້ຝຸ່ນຫຼືແຕ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ ບໍ່ໄດ້ໃສ່ເກືອ ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນຊີ້ນງົວ (ຊີ້ນງົວທີ່ງົວ)
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່
- 1 ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 6 carrots ຂະຫນາດກາງ
- 1/2 cup celery chopped
- ຫມາກເລັ່ນ 2 (14,5 ນິ້ວ) ສາລີ (ບໍ່ມີນ້ໍາ)
- 4 ບ່ວງ bouillon ບ່ວງ (ຫຼືຖານດຽວກັນຫຼືແກ່ນ)
- 1 (12 ອໍ) ສາມາດນ້ໍາ V-8 ໄດ້
- 1/4 ຈອກ
- pearl barley
- 1 ບ່ວງຊອດ Worcestershire
- 1 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ
- 1 (15 ອໍ) ສາມາດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວສາ, drained
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດຊີ້ນງົວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດ 1/2 ນິ້ວຫຼືຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ປອກຜັກບົ່ວແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ 1 ຫາ 4 ນິ້ວ.
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນເຕົາອົບໂຮລຢວນຫຼືຮຸ້ນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນແລະຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ຕື່ມແກງຊີ້ນງົວແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກ, stirring, ຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວໄດ້ສີນ້ໍາຕານແລະຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ໃນຂະນະດຽວ, peel carrots ແລະ slice thinly.
- ຕື່ມການ carrots ແລະ celery ກັບການປະສົມຊີ້ນງົວພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນ, ພື້ນຖານຊີ້ນງົວຫຼື bouillon, ນ້ໍາ V -8, ເຂົ້າບາເລ, sauce Worcestershire, ແລະຜັກທຽມ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມຫມາກຖົ່ວຂຽວຫວານປະມານ 10 ນາທີກ່ອນແກງກຽມພ້ອມ.
- ເຂົ້າຈີ່ແລະເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກຕາມຄວາມຈໍາເປັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 533 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 87 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 1,070 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 64 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 34 ກໍາ |