ກຸ້ງກຸ້ງມີສີຂຽວເຜັດ

ກຸ້ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີນ້ໍາຕານທີ່ມີກິ່ນຫອມມີກິ່ນຫອມ. ຄວາມລັບແມ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາໃຊ້ເວລາພຽງພໍໃນ marinade ເພື່ອເອົາຄວາມຮ້ອນຈາກ ຫມາກພິກ jalapeno .

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ປອນ (900 g) ກຸ້ງ - ຈູມໂບ, ເປືອກຫອຍແລະ de-veined
• 1 ຈອກ (240 ມລ) ນ້ໍາຈືດສົດ
• 4 jalapeno peppers, seeded and minced
• 2 ບ່ວງ (30 mL) Tabasco
• ສົ້ມ balsamic 1/3 cup (80 ml)
• 2 ບ່ວງ (30 ມລ) ຫົວສີດໍາ, ດິນສົດ
• 1/2 ຖ້ວຍ (120 ມລ) ສີມ່ວງມະມ່ວງ
• 1/2 ຖ້ວຍ (120 ມລ) ນ້ໍາມັນຜັກ
• 4 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
• 2 ບ່ວງກາເຟ (10 ມລ) ເກືອທະເລ
• 1/4 ຈອກ (120 ມລ) ສົດ cilantro, ຟັກ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ສະກັດນ້ໍາມັນ, ສົ້ມແລະນ້ໍາຈືດເຂົ້າກັນໃນຊອດແລະຄວາມຮ້ອນໃນບ່ອນທີ່ມີຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການ marmalade, sauce Tabasco, ເກືອ, ແລະ pepper ສີດໍາຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັນ. ຕື່ມ jalapeno peppers, cilantro, ຜັກທຽມ.

2. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. ຈັດວາງກຸ້ງຢູ່ໃນຖົງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. Pour marinade ເທິງ. ປາດແລະສ້ອມແປງເວລາ 20 ຫາ 30 ນາທີ.

3 Preheat grill ເອົາກຸ້ງອອກຈາກ marinade ແລະເອົາໃສ່ອາຫານຮ້ອນ.

ກິນປະມານ 5 ຫາ 10 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນບາງໂອກາດຈົນກ່ວາເຮັດ. ກຸ້ງປຸງແຕ່ງຈະເປັນສີບົວແລະບໍລິສັດທີ່ສໍາຜັດ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	475
ໄຂມັນລວມ	21 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	2 g
Unsaturated Fat	14 ກໍາ
Cholesterol	302 mg
ໂຊດຽມ	1,635 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	37 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	4 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	38 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)