ການເກັບກໍາສູດງ່າຍໆສູດປຸງແຕ່ງອາຫານມັງສວິລັດ

ຮ້ານອາຫານປະເພດອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະແປກປະຫລາດ, ລວມທັງເມນູເຕັມຮູບແບບຂອງເຄື່ອງດື່ມປະເພດອາຫານຜັກສະຫລັດ, ແກງ, ເຂົ້າແລະ desserts ແລະສູດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຫວານ.

• 01 of 09

  Entrees and Mains

  ໃນຖານະເປັນຈຸດສູນກາງຂອງແຜ່ນແລະອາຫານຂອງທ່ານ, ບໍ່ມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາເຂົ້າ. ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ສົດຊື່ນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ການນໍາສະເຫນີສະເຫມີນັບ, ສະນັ້ນໃຊ້ເວລາໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພສົດເພື່ອແຕ່ງກິນ, ແລະຊຸ່ມນ້ໍາຊອດເລັກນ້ອຍໆໃສ່ແຜ່ນເພື່ອຄວາມສະຫວ່າງຂອງສີ. ພະຍາຍາມຫນຶ່ງຂອງເຫຼົ່ານີ້ຕົ້ນສະບັບ gourmet elegant meatless:

  • ມີນ້ໍາເຜີ້ງຮ້ອນໆທີ່ມີເຂົ້າຫນຽວແລະ risotto ແລະນ້ໍາເຜັດ
  • ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານນ້ໍາ truffle ສູດ gourmet
  • Kale italia ແລະ risotto ເລັ່ນ sun-dryed (ຮູບ)
  • Parme san Pumpkin Dumplings
  • Risotto Herbed ສົດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ
  • Almond ແລະ Feta Stuffed Artichokes
  • ເລັ່ນຕາກແດດແຫ້ງຮັບປະກັນ Gardein "ໄກ່"
  • Squash Butternut ແລະ Ravioli Pear ມີ Rosemary Sauce
  • Poblano ແລະ Potato Stacked Tacos
  • Chile ແລະ Anise Vegetarian Macaroni ແລະເນີຍແຂງ

• 02 of 09

  Appetizers and Starters

  ຕາມປະເພນີ, ເຄື່ອງດື່ມແລະເຄື່ອງສໍາອາງແມ່ນເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດເພດານ, ແຕ່ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກບົ່ວທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ພວກເຂົາເປັນຕົວຢ່າງຂອງຄວາມນິຍົມ, ເນື້ອເລື່ອງແລະປະສົບການທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະມາເຖິງ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກກາດແລະ hors d'oeuvres ເພື່ອປະກອບມີອາຫານທີ່ດີ:

  • Artichoke Roasted ກັບ Chipotle Aioli
  • Fresh Rosemary ແລະ Mushroom Pate
  • Insalata Caprese ກັບ Avocado
  • Potatoes ໃຫມ່ທີ່ມີ Crisped Dulse
  • Kalamata ແລະ Roasted Red Pepper Tapenade (ຮູບ)
  • Blue Cheese and Citrus Bruschetta
  • Apricot Pistachio Halves
  • ອາຫານປະເພດຜີດິບແລະເຄື່ອງດື່ມປະເພດອື່ນໆ

• 03 of 09

  Gourmet Vegetarian Soups

  ຖ້າທ່ານມີອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານແບບໃຫມ່ສໍາລັບຄົນກິນເຂົ້າ, ແກງເປັນສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ສ່ວນປະກອບສ່ວນຫຼາຍແມ່ນງ່າຍດາຍ, ການກະກຽມງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍແມ່ນການຕອບສະຫນອງແລະຄວາມສະຫງ່າງາມ. ເລື່ອນໄປຫາແກງຜັກຊະນິດເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອຊອກຫາເຄື່ອງສໍາລັບອາຫານທີ່ທ່ານກິນ:

  • ຊຸບຂິງຂຽວມ່ວງ (ພາບ)
  • Tuscan Sun-dryed Tomato and Garbanzo Soup
  • Artichoke Vegan ແລະ Tomato Bisque
  • Citrus Tomatillo Gazpacho
  • Watermelon Cilantro Gazpacho
  • ເຫັດປ່າແລະ Mascarpone ແກງ

• 04 of 09

  ອາຫານເຊົ້າແລະອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດ

  ເລີດສໍາລັບຕອນເຊົ້າໃນວັນທີອາທິດຫຼືອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມຄິດໃນຕຽງນອນ. ເຫຼົ່ານີ້ອາຫານເຊົ້າ leisurely ຈະກໍານົດໂຕນສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມື້. ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າປະເພດອາຫານຜັກສະຫລັດ, ລອງ:

  • Scones Apricot Streuseled (ຮູບ)
  • ແກະແບ້ແລະ Apple Tarts
  • French Cognac Vanilla Crepes
  • Peach and Muenster Cheese Frittata

• 05 of 09

  Gourmet Salads

  ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານທີ່ດີແລະອາຫານ vegetarian, ສະຫຼັດສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ starter ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ ອາຫານຕົ້ນຕໍ , ຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງສະຫຼັດ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນສະຫຼັດສີຂຽວ, ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ຫຼືອາຫານເມັດ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫລັດປຸງແຕ່ງອາຫານປະຈໍາວັນຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບນ້ໍາດື່ມທີ່ມີຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງທ່ານທີ່ໄຫຼ:

  • Salad Blueberry and Pine Nut Quinoa
  • Chickpea ແລະ Black Lentil Salad Over Kale Italia (ຮູບ)
  • ເມັດຜັກເຜັດເຜືອກເຜັດທີ່ມີຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນໄທ
  • ຜັກບົ່ວແລະສະຫຼັດ Fennel
  • Edamame ແລະ Feta Tabbouleh
  • Essential ນ້ໍາມັນ, ສະຫລັດແລະຜັກສະຫລັດ
  • Portobella ກິນເຂົ້າແລະ salad arugula
  • ສະຫຼັດ Fennel ສົດແລະ salad mint

• 06 of 09

  Gourmet Vegetarian Side Dishes

  ກິນອາຫານທີ່ກິນເຂົ້າຈ້າວທີ່ມີອາຫານປະເພດຜັກທີ່ມີຄວາມປະທັບໃຈຫຼາຍ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີແລະປອດສານພິດທີ່ສຸດ.

  • ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ
  • escarole braised ດ້ວຍຫິມະ
  • Sunchokes ເຕົາອົບ (ຮູບ)
  • Sauce cranberry ແລະ blueberry

• 07 of 09

  Paninis and Wraps

  ຮູ້ເຖິງ sandwich ປົກກະຕິໂດຍໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ artisan, ເນີຍແຂງນໍາເຂົ້າທີ່ດີແລະສ່ວນປະກອບສົດ. ນີ້ເປັນ sandwiches ບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະ wraps ເພື່ອປະທັບໃຈຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ vegetarian gourmet:

  • ຫ້າດາວ Mozzarella Basil Panini (ຮູບ)
  • ຫໍ່ Tempeh ແລະ Tapenade
  • Squash ເມັກຊິໂກແລະຫມູ Feta
  • Pesto ແລະສອງ Cheese Panini
  • ຜັກຕົ້ມແລະ Sandwich ສີຟ້າເນີຍແຂງ
  • ແຊນມອນ Grilled Cranberry Brie Sandwich

• 08 of 09

  Elegant Desserts

  ບໍ່ມີອາຫານທີ່ກິນເຂົ້າຈ້າວແມ່ນບໍ່ມີກົດຫມາຍສຸດທ້າຍ; ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງໃນຕອນແລງຂອງ. ເລືອກເອົາຫນຶ່ງຂອງ desserts ຜັກເຫຼົ່ານີ້ gourmet ເຫຼົ່ານີ້ແລະ savor ທຸກກິນ; ຮັບປະທານທຸກໆຄັ້ງ:

  • ຊອດກາຕ້າຫລ່ຽມ risotto (ຮູບ)
  • Grapefruit Mint Granita
  • ຊັອກໂກແລດດ້ວຍຊອດເມັດມະມ່ວງ
  • Pomegranate Sorbet
  • Tiramisu ທີ່ບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມ Vegan
  • Minced Chocolate Mousse

• 09 of 09

  ສູດອາຫານມັງສວິລັດຫລາຍຂຶ້ນ

  ເລື່ອນຜ່ານສູດສູດຜັກບົ່ວນີ້ເກັບກໍາ imaginable. ຈາກ curries ອາຊີ exotic, ກັບອາເມລິກາທັງຫມົດ favorite ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນລະຫວ່າງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກສະຫລັດ (ຫຼື vegan!), ໃຫ້ກວດເບິ່ງຄໍາເຕັກໂນໂລຢີເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍຮ້ອຍຊະນິດ.

  ຮູບພາບ: ຂີ້ເຫຍື້ອຫມາກຂັງຂີ້ເຜີ້ງ