ກຸ້ງ Yuca (Cassava) ກັບຜັກທອດ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນຕົ້ນ, ທ່ານຈະມັກສູດນີ້ສໍາລັບຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ Caribbean ທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ບັນທຶກຂອງ Cook:
ພວກເຮົາຢາກໃຊ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນສູດນີ້, ແຕ່ທ່ານສາມາດທົດແທນ ຖົ່ວ ນ້ໍານົມ, ນົມທັງຫມົດ, ນົມ 2% ຫຼືນໍ້ານົມ.

ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຮາກ Yuca ສົດໄດ້, ທ່ານອາດຈະນໍາໃຊ້ Yuca ແຊ່ແຂໍງທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ.

ວິທີການປິ່ນປົວຜັກທຽມແມ່ນມີຢູ່ໃນສູດນີ້.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 1/4 ປອນ
• yuca (cassava) -
• peeled ແລະ cubed
• 1 ຫົວຂອງຜັກທອດ
• 4 ບ່ວງຂອງມັນເບີ
• ເຄິ່ງອົບອຸ່ນແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງອົບອຸ່ນ 1 ຈອກ
• ຈັບຂອງ nutmeg ຮູ້ບຸນຄຸນ
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ

ວິທີການເຮັດມັນ

ແຕ່ງກິນຜັກທຽມ:

1. Preheat oven to 450 F.
2. ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບແມ່ນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ປອກເປືອກຫນັງຂອງຜັກກາດໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ແລະຕັດອອກປະມານ 1/2 ນິ້ວຈາກປາຍຂອງຜັກທຽມເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຫົວຜັກທຽມ.
3. ກໍານົດຜັກທຽມຢູ່ໃນຮຽບຮ້ອຍຂອງ tinfoil ແລະນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາໂອລິມປິກຫຼາຍກວ່າປາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ຜັກທຽມ tightly ດ້ວຍ foil ໄດ້. Bake ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
4. ເອົາຜັກທຽມອອກຈາກເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຈັດການ.

1. ບີບຜັກທຽມອອກຈາກຖົງເຈ້ຍເພື່ອໃຊ້.

ສູດ Creamed Yuca (Cassava) ຄໍາແນະນໍາສູດ:

1. ໃນຂະນະທີ່ຜັກທຽມແມ່ນ roasting, peel ແລະ cubes yuca (ມັນຕົ້ນ) ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
2. ເອົາຢາຢູດໃນຊອດແລະເອົາດ້ວຍນ້ໍາເກືອ.
3. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດລົງກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ກວມເອົາແລະປຽກຈົນກ່ວາ yuca ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ - ປະມານ 20 ນາທີ. (ການ yuca ຄວນຈະເປັນແຮງອ່ອນແລະອ່ອນເລັກນ້ອຍ.)
4. ເອົາຢາຢູດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເອົານໍ້າອອກໄປ.
5. ວາງ yuca ປຸງແຕ່ງໃນໂຖປັດສະວະພ້ອມກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜັກທຽມ, ແລະມັນເບີ. ຂັດກັນກັບ masher ມັນຕົ້ນຫຼື whip ນໍາໃຊ້ beater ໄຟຟ້າໄດ້.
6. ລະດູການທີ່ມີ nutmeg, ເກືອແລະ pepper.
7. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	424
ໄຂມັນລວມ	12 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	8 ກໍາ
Unsaturated Fat	4 ກໍາ
Cholesterol	34 mg
ໂຊດຽມ	103 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	74 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	4 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	5 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)