avocado ແມ່ນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຢ່າງກວ້າງຂວາງຜັກເພາະມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນສະຫຼັດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືຜັກ, ແລະຕະຫຼາດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເນື້ອທີ່ມີສີເຫຼືອງ, ສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວຂອງຫມາກມີນມີຮູບຮ່າງທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຫມາກກ້ວຍທີ່ບໍລິໂພກອ່ອນ, ລຽບແລະມີ buttery, ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານ.
ຊື່ພະຍັນຊະນະ
Persea gratissima or P americana
ຊື່ທົ່ວໄປແລະອື່ນໆ
Avocado, avacado, pearl pear, avocado pear, Fuerte, Gwen, Hass, Pinkerton, Reed, Zutano, aguacate, avocat, abacate, ahuacatl
Avocado Availability
ເຖິງແມ່ນວ່າຊ່ວງຕົ້ນຂອງ avocados ສົດແມ່ນລຶະເບິ່ງຫນາວໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວ / ຕົ້ນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ, ພວກເຂົາສາມາດໃຊ້ໄດ້ຕະຫລອດປີຕະຫຼອດປີ.
ການຄັດເລືອກ Avocado
Avocados ບໍ່ໄດ້ສຸກຈົນກ່ວາເກັບໄວ້, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ທີ່ສົດໆຈະແຂງຄືກັບໂງ່ນຫີນ. ເບິ່ງສໍາລັບໂຄງສ້າງທີ່ມີຄວາມດົກຫນາແລະບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ຢ່າງຮຸນແຮງຫຼືອ່ອນລົງທົ່ວພື້ນຜິວທັງຫມົດຂອງມັນ. ພວກເຂົາຄວນຮູ້ສຶກຫນັກສໍາລັບຂະຫນາດຂອງພວກເຂົາ. ຫຼີກເວັ້ນການໃດໆທີ່ມີທ້ອງຜູກຫຼືຈຸດອ່ອນແລະຜູ້ທີ່ມີຮ່ອງລະຫວ່າງເນື້ອແລະຜິວຫນັງ. ສັ່ນ avocado ເພື່ອທົດສອບ. ຖ້າຂຸມແມ່ນວ່າງ, ປະຕິເສດມັນ. ເນື້ອຫນັງຂອງຫມາກໄມ້ສຸກຈະໄດ້ຜົນເມື່ອກົດດັນຄ່ອຍໆ. ຜົນລະໄມ້ຫມາກໄມ້ສາມາດສີດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຕະຫຼາດ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ.
ແນວພັນ ແລະແບບຟອມ Avocado
ມີຫຼາຍພັນຊະນິດຂອງ avocados, ແຕ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດພັດທະນາຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບແນວພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ຫມາກຮຸກ Haas ແມ່ນເປັນ favorite ທີ່ມີ chef ຫຼາຍ. Avocados ມີສົດແລະເປັນການບໍລິສຸດທີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນບາງພື້ນທີ່.
Avocado Storage
ຢ່າເກັບຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຂົນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ຫມາກໄມ້ສຸກສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເກັບຜັກໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 10 ວັນ. ເພື່ອການແຊ່ຫມາກບາກ, ເນື້ອທີ່ບໍລິສຸດ ທີ່ມີ 1 ບ່ວງນ້ໍານາວຕໍ່ 2 ຫົວ, ແລະວາງໄວ້ໃນຖັງທີ່ແຫນ້ນຫນາທີ່ມີອາກາດອອກ. ສາມາດເກັບຮັກສາ ຜັກກາດ ໄດ້ 3 ຫາ 6 ເດືອນຢູ່ 0 ອົງສາ F.
Miscellaneous Avocado Information
Avocados ສາມາດນ້ໍາຫນັກຈາກ 1 ounce ໄປເຖິງ 4 ປອນແຕ່ລະຄົນ. ເພື່ອການສຸກ, ເອົາຫມາກບາກໃນຖົງກະດາດນ້ໍາຕານແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບ 2 ຫາ 5 ມື້, ຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ. ການເພີ່ມຫມາກໂປມຫຼືຫມາກກ້ວຍໃສ່ຖົງຈະເຮັດໃຫ້ການຂະຫຍາຍຕົວໄວ. ເນື້ອຫນັງຂອງ avocado ໄດ້ໄວເລີ່ມ darken ໃນເວລາທີ່ exposure ກັບອາກາດ. ນອກເຫນືອຈາກອາຊິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກນາວ, ມັນເຮັດໃຫ້ເວລາເລິກຊ້ໍາ.
ຂໍ້ມູນຂ່າວສານກ່ຽວກັບອາວຸດລະອຽດ
ຂໍ້ມູນຂ່າວສານການປຸງແຕ່ງອາຫານ Avocado . ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ມີຫມາກແອບເປັກ.