ສູດອາຫານມື້ຄ່ໍາມື້ ຄ້ຽວຫມາກຂີ້ເຜັດແບບ ຄລາສສິກນີ້ເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ດີແລະງ່າຍດາຍໃນອາຫານຫນຶ່ງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ອ່ານ ວິທີການແຕ່ງກິນອາຫານເມັດ ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ສູດນີ້ແມ່ນອາຫານໃນຫນຶ່ງຫມໍ້. ມັນມີກິ່ນຫອມ, savory, ກິ່ນຫອມແລະ delicious. ທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງຜັກທີ່ທ່ານເອົາເຂົ້າໃນສູດນີ້, ແນ່ນອນ, ແຕ່ການປະສົມປະສານຂອງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, carrots ເດັກນ້ອຍ, ແລະມັນຕົ້ນແມ່ນສົມບູນແບບກັບ ຊີ້ນງົວທີ່ອຸດົມສົມບູນ . ຍັງ, parsnips, turnips, ຫຼືເຫັດທັງຫມົດຈະເປັນການເພີ່ມເຕີມງາມກັບສູດນີ້ hearty.
ບໍ່ມີສູດທີ່ສະດວກສະບາຍຫຼາຍໃນໂລກສໍາລັບຕອນກາງຄືນລະດູຫນາວເຢັນແລະຫິມະ. ກິ່ນຫອມທີ່ຫຼົກຜ່ານເຮືອນຂອງທ່ານໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານສູດນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ intoxicating.
ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດສໍາເລັດອາຫານທີ່ປະເສີດນີ້ແມ່ນສະຫຼັດສີຂຽວສົດຖີ້ມດ້ວຍຫມາກແອບເປີ້ນ, ຫມາກເລັ່ນສົດແລະຫມາກເຫັດ. ສໍາລັບ dessert, brownies ບາງຫຼື pie pecan ຈະເປັນທີ່ດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- flour 2 ບ່ວງ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 1 ບ່ວງກາເຟໃບຕາກແດດແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງໃບ thyme
- ຕ່ໍາກວ່າ 2 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ (ຕັດເປັນ 6 ຊິ້ນ)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 4 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ (peeled, ຕັດເປັນຕ່ອນ)
- 1 (16 ounces) carrots ເດັກນ້ອຍຊຸດ
- 1 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 5 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຕັດແລ້ວ)
- 1 (14 ອໍ) ສາມາດຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- ຊອດ Worcestershire 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- cornstarch 2 ບ່ວງ
- 1/3 ຈອກນ້ໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບກັບ flour, ເກືອ, pepper, marjoram, ແລະ thyme ໃນແຜ່ນໃຫຍ່ແລະເຄືອບຊີ້ນງົວທີ່ມີປະສົມນີ້.
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນຂຽວໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ງກິນຕ່ອນຊີ້ນງົວໃນ 2-3 ນາທີໃນແຕ່ລະເບື້ອງເພື່ອສີນ້ໍາຕານ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ສົມທົບກັບມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຜັກທຽມໃນ ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ 4 ຊິ້ນ. ວາງຊີ້ນນ້ໍາຕານໃສ່ຜັກ.
- ງາມ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍາ, ແລະຊອດ Worcestershire ໃນຊີ້ນ.
- ກວມເອົາ crockpot ແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາສໍາລັບ 8-10 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ເອົາຊີ້ນແລະຜັກຈາກຜັກກະປ໋ອງແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ. ກວມເອົາຊີ້ນງົວແລະຜັກທີ່ມີຟູມເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນແລະເອົາໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ 200 ° F.
- ສົມທົບການ cornstarch ແລະນ້ໍາໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະປົນກັນດີກັບ whisk ສາຍ. ເພີ່ມສະພາບຂອງແຫຼວໃນກະຕ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງແລະປຸງແຕ່ງໃນເວລາ 10-15 ນາທີຈົນກ່ວາ gravy ຈະຫນາ.
ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຊີ້ນງົວແລະຜັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 509 |
| ໄຂມັນລວມ | 17 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 115 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 635 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 42 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 47 ກໍາ |