ສະເຕັກຊີ້ນງົວນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ແຕ່ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວສາມາດຖືກແທນທີ່ສໍາລັບເຫລົ້າ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍການຜະສົມຜະສານກັບ biscuit ແລະພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ກິນເຂົ້າຫນົມປັງ biscuit, ໃຊ້ ສູດພື້ນຖານນີ້ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ .
ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນ steak flank ຫຼື lean stew beef
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະນ້ໍາມັນ
- 4 carrots ຂະຫນາດກາງ (ຕັດເປັນຊິ້ນ 1 ນິ້ວ)
- 4 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ຕັດເປັນຕ່ອນ)
- 4 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1 ນິ້ວ)
- 1 ສາມາດຂຸ້ນຂົມຊີ້ນງົວ
- 2 ຈອກນ້ໍາ (ຕົ້ມ)
- ຊອດ 3 ຊ້ອນຊາ 3/4 ຊ້ອນ Worcestershire
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 dash pepper
- 4 ຫົວຜັກທຽມ (ທັງຫມົດ)
- flour 3 ບ່ວງ
- 3 ນ້ໍາບ່ວງ (ເຢັນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນ 3 1/2 ຫາ 6 ຖ້ວຍ, ປະສົມຊີ້ນງົວ, ແກງ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, ເຫັດ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນງົວ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກກູດແລະຫມາກພິກ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງ, (ຫຼືສູງສໍາລັບ 4 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງ) ຫຼືຈົນກ່ວາຜັກແລະຊີ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ສົມທົບນ້ໍາແລະແປ້ງ; ຄ່ອຍໆ stir ເຂົ້າໄປໃນການປະສົມບົວ.
- ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດຫຍ້າ, ປະສົມເຂົ້າບົວ, thyme, sage, ແລະ rosemary. ໃສ່ນ້ໍານົມໃຫ້ພຽງພໍຈົນກ່ວາ moistened. ໃສ່ແປ້ງໃສ່ນ້ໍາມັນບ່ວງໃສ່ນ້ໍາສະບູ່ຮ້ອນ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະສູງສຸດສໍາລັບ 25 ຫາ 35 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຢາຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ໃສ່ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງ dumplings ອອກມາສະອາດ.
ເບິ່ງຍັງ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 354 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 101 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 512 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 36 ກໍາ |