ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດດ້ວຍຫມາກພ້າວຍັກໃຫຍ່
ໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ດີກວ່າເກົ່າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານເວົ້າ okra. ໃນຂະນະທີ່ລະດູໃບໄມ້ຜຶ່ນສືບຕໍ່ໄປ, ຫມາກພ້າວໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ. ແລະ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ zucchini ແລະຫມາກໄມ້ແລະພືດຜັກອື່ນໆທີ່ໄດ້ຮັບການໃຫຍ່, okra ສາມາດໄດ້ຮັບການ woody ນ້ອຍແລະມີລົດຊາດ tempting, ອ່ອນຂອງຕົນສາມາດໃຊ້ເວລາເປັນຂົມຂົມເປັນ pods ການຂະຫຍາຍຕົວກັບອັດຕາສ່ວນຍັກໃຫຍ່.
ແລະຍັງມີ ... ແກ້ໄຂບັນຫາເຫຼົ່ານີ້. ຫຼື, ແທນທີ່ຈະ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນພຽງແຕ່ຮູ້ວ່າ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເພື່ອຮັບປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກມັນ.
ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີການຮັບປະກັນລົດຊາດທີ່ອ່ອນໆຂອງ okra ຈະມາເຖິງໃນແນວພັນທີ່ຍັກໃຫຍ່, ຫມາກພ້າວແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງຫນຶ່ງໃນສອງວິທີ:
ຄ່ອຍໆແຕ່ງກິນຂອງທ່ານໂອເປັກຫຼາຍໆເຂົ້າໄປໃນອາຫານ gumbo ຫຼື stew ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນື້ອງອກຂອງທ່ານອ່ອນລົງ. ຄິດວ່າ ເຜັດ Stewed Okra ເປັນຕົວຢ່າງ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນການຕັດ okra ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ຫມາກ (ແມ່ນ, okra ທາງດ້ານເຕັກນິກເປັນຫມາກ) ແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
ຈອກນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປຂ້າງໃນແລະໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າ ບ່ວງ ຫລືປະສົມຊີ້ນເຜັດ ( Kheema ນີ້ແມ່ນການວາງເດີມພັນດີ) ແລະ ຈືນ ຢູ່ 350 ° F ຫາ 375 ° F, ກວມເອົາຈົນກ່ວາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເປັນສິ່ງມະຫັດ, okra stuffed ແລະ add-ons ຂອງທ່ານແມ່ນມີສີຂຽວງາມ. ຖ້າ okra ຕົວເອງຂົມຂື່ນ, ສະຫຼັດຊີ້ນແລະເນີຍຂອງທ່ານໃສ່ແຜ່ນຂອງທ່ານແລະຖິ້ມຝັກທີ່ອ້ອມຮອບດ້ວຍປະສົມທີ່ມີລົດຊາດ.
ຢ່າງແທ້ຈິງ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, okra ແມ່ນດີທີ່ສຸດເມື່ອມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະທ່ານພຽງແຕ່ຖືກກັງວົນໂດຍການຂາດຄວາມສາມາດທີ່ຈະເຮັດໄດ້. ທ່ານສາມາດກິນມັນທີ່ບໍລິໂພກດິບ, ປຸງແຕ່ງ, ຕົ້ມ, ແປ້ງ, ຂູດຫຼືຂົ້ວ.
ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນແກງແລະຕົ້ມ, ຫຼືໃຫ້ມັນກິນແລະກິນເຂົ້າຫນົມ. ມັນດີ, ແລະດີສໍາລັບທ່ານ, ເຊັ່ນກັນ. ຫມາກກ້ວຍມີໂປຕີນ, ວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ C, ອາຊິດໂຟລິກແລະທາດແຄວຊຽມ. ມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະເສັ້ນໄຍສູງ.
ລໍຈົນກວ່າປີຕໍ່ໄປ
ໃນຂະນະທີ່ okra ຍັກໃຫຍ່ຂອງທ່ານອາດຈະບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ໃນປີນີ້, ເມັດສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການປູກພືດໃຫມ່ໃນລະດູການຕໍ່ໄປ.
ປ່ອຍອອກມາຈາກ okra ກ່ຽວກັບກ້ານຈົນກ່ວາມັນ dries ອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ slice ແກະແລະການເກັບກູ້ແກ່ນ.
ເຄັດລັບການອອກແບບ
ຮູບລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ okra ຍັກໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະສ້າງ wreaths ແລະໄມ້ປະດັບວັນຄຣິດສະມາດ. ພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍວິທີດຽວກັນ. ແຫ້ງ okra, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນຫຼືໂດຍການແຜ່ມັນອອກໃນເອກະສານຄຸກກີແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບ 150 ອົງສາສໍາລັບ 6 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງ. ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຫມາກກ້ວຍຂອງທ່ານຕາກໃຫ້ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການ mildew
ທ່ານສາມາດສີ okra, lacquer ມັນຫຼືແມ້ກະທັ້ງໃຫ້ມັນທໍາມະຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຈິນຕະນາການຂອງທ່ານໄຫຼ. ແຕ້ມໃບຫນ້າ Santa ຢູ່ໃນຝັກບົວ, ທີ່ສົມບູນດ້ວຍການຈັບຫນວດສີຂາວ. ຫຼືພິຈາລະນາກິນຕົ້ນໄມ້ຂອງທ່ານກັບດາວທີ່ເຮັດຈາກຫມາກຂອດ.