01 of 05
ການເຮັດກະປູປູຂອງເຈົ້າເອງ
ປູມປູອ້າງເຖິງທັງວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນກັບການລວບລວມບ່ອນທີ່ກະປູຖືກປຸງແຕ່ງແລະມີຄວາມສຸກໂດຍກຸ່ມໃຫຍ່. ກະປູທີ່ຕົ້ມແມ່ນເປັນຂະບວນການທີ່ງ່າຍດາຍ - ທ່ານພຽງແຕ່ດູດນ້ໍາ, ຕົ້ມກະປູ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຂຸດຂຸມໃນການມີຄວາມສຸກກັບຊີ້ນ້ໍາ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບບ່ອນທີ່ທ່ານອາໃສຢູ່, ການປັບປຸງແລະການປະເພດຂອງກະປູແຕກຕ່າງກັນ.
ປູມປູແມ່ນມີຄວາມນິຍົມໃນພາກໃຕ້ຂອງສະຫະລັດອາເມລິກາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Louisiana, ບ່ອນທີ່ມີຫຼາຍເຄື່ອງເທດໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນນ້ໍາ. ໃນ Maryland, ການປຸງອາຫານຂອງການເລືອກແມ່ນ Old Bay ການປຸງແຕ່ງ, ແລະກະປູສາມາດ steamed ກວ່ານ້ໍາຕົ້ມແທນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງໂດຍກົງໃນມັນ. ບໍ່ວ່າແນວໃດກະປູແລະເມັດທີ່ທ່ານເລືອກ, ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການກໍ່ແມ່ນເຄື່ອງຂອງກະປູນ້ອຍໆແລະຫມູ່ເພື່ອນກຸ່ມໃຫຍ່ທີ່ພ້ອມແລ້ວທີ່ຈະຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ!
02 of 05
ຮວບຮວມກະປູຂອງທ່ານແລະຖ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່
Ken Rygh Creative Art & Design / Getty Images ທ່ານສາມາດຊື້ກະລໍ່າປີຂອງກະປູຊີວິດຢູ່ໃນຕະຫຼາດຕາເວັນອອກຕ່າງໆ, ແລະໃນຝັ່ງຕາເວັນຕົກ, ບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ສາມາດຊອກຫາ ກະປູອ່ອນ້ , ກະປູແດງປາຊີຟິກ ແລະປູກະດູກ. ຢູ່ໃກ້ກັບ Atlantic, ກະປູສີຟ້າຈະສາມາດໃຊ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ຮູບໄຂ່ຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍເກັດສີຂີ້ເຖົ່າກ້ອນຫນຶ່ງຕໍ່ຫນຶ່ງຄົນ, ແປດກະປູແດງຫຼືກະປູ calico, 10 ປູກະດູກ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຊີ້ນຢູ່ໃນຮອຍທຽນ), ຫຼືສອງຫາສາມປູອ່ອນ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາໂດຍທົ່ວໄປ, ດັ່ງນັ້ນປັບກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ກິນຂອງທ່ານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການຈໍານວນຫຼາຍຖ້ວຍຂ້າງທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ສ້ອມແປງກະປູຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ຖົງເປີດພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ອາກາດສາມາດແຜ່ລາມ.
ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ 12 ຫາ 16 ຊິ້ນ - ເພື່ອກະປູກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ມີຫມໍ້ນຶ່ງແປດທ່ານອາດຈະຕ້ອງແຕ່ງກິນກະປູຫນຶ່ງໃນເວລາດຽວກັນ.
03 of 05
ລະດູການຂອງທ່ານຕົ້ມນ້ໍາ
ຮູບພາບ Ben Miller / Getty ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຫວານຂອງເຫຼົ້າຂອງມັນເອງຈະມີລົດຊາດອາຫານຂອງທ່ານ, ປະສົມເຄື່ອງເທດເປັນສ່ວນສໍາຄັນຂອງການຕົ້ມ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມສິ່ງໃດແດ່ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ສອງປະສົມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ: ປູຕົ້ມໄຂ່ເກົ່າ, ຫຼືປູປູຂອງ Zatarain. ອາຊີເກົ່າແມ່ນຄລາສສິກສໍາລັບການກະສິກໍາ Maryland ຫຼື Virginia, ໃນຂະນະທີ່ Zatarain ແມ່ນ Cajun seasoning . ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານເຜັດ, ໃຫ້ຮູ້ສຶກຕື່ມອີກເພື່ອເພີ່ມຊອດຮ້ອນໃຫ້ປະສົມ. ແລະຖ້າທ່ານຢູ່ໃນມະຫາສະຫມຸດ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຜິດກັບການຕົ້ມກະປູຂອງທ່ານໃນນ້ໍາທະເລ - ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງທີ່ສະອາດ.
ເມື່ອນ້ໍາໄດ້ຕົ້ມແລ້ວ, ເອົາກະປູຂອງທ່ານລົງຫນຶ່ງເທື່ອ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ໃຫ້ເກີນໄປຫມໍ້. ຕົ້ມໃນກຸ່ມຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
04 of 05
ຕົ້ມຈົນກ່ວາພວກເຂົາລອຍ
ແຫຼ່ງຮູບພາບ / ຮູບພາບ Getty ນ້ໍາຈະຫຼຸດລົງຕ່ໍາຕົ້ມໃນເວລາທີ່ທ່ານເອົາກະປູໃນ, ສະນັ້ນກວມເອົາແລະໃຫ້ມັນກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ມເຕັມທີ່. ໃນເວລາທີ່ມັນເຮັດ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ຫາ 15 ນາທີ. ເມື່ອທ່ານເຫັນກະປູ floating ເທິງຫນ້າດິນ, ໃຫ້ມັນອີກ 2 ກັບ 3 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປິດຄວາມຮ້ອນ.
05 of 05
ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນລົງ
Fotosearch / Getty Images ເມື່ອກະປູມີຄວາມພ້ອມ, ໃຫ້ສະຫຼຸບຢ່າງລະອຽດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີປອກຍາວແລະກໍານົດໃຫ້ພວກເຂົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຢັນໃນແຜ່ນເຈາະຫຼືແຜ່ນໃຫຍ່. ທ່ານແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອແລະເລືອກເອົາຊີ້ນໃນສອງສາມນາທີ, ຫຼືທ່ານສາມາດລໍຖ້າຈົນເຖິງເຢັນເຢັນ. ກວດເບິ່ງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີພົມປູພື້ນຫລາຍມາຍ, crackers, ແລະເລືອກເອົາ.
ກະປູປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຢູ່ໃນສະພາບດີສໍາລັບຫນຶ່ງອາທິດໃນຕູ້ເຢັນ. ນອກຈາກນີ້, ເມື່ອກະປູຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີນີ້, ກະປູທັງຫມົດສາມາດແຊ່ແຂໍງໄດ້.