ທ່ານໄດ້ມີຜັກບົ່ວຟັກໆໃສ່ຫມາຮ້ອນກ່ອນ, ແຕ່ວ່າຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວນີ້ແມ່ນການດູແລສຸຂະພາບຂອງຫມາຮ້ອນນິວຢອກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຜັກບົ່ວເຫຼືອງ, ປອກເປືອກແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1/4 ຈອກ (60 ມລ) ນ້ໍາ marinara (sauce spaghetti ຂວດ)
- 2 ບ່ວງ (30 ມລ) ນ້ໍາມັນເວີ
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ເມັດ (30 ມລ) paprika
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ຫົວສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
1 ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນມະກອກ.
2. ເມື່ອຜັກບົ່ວມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, ຕື່ມນໍ້າ Marinara, ເກືອ, ຫມາກພິກດໍາແລະ paprika. ຄ່ອຍໆໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 15 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
3. ເອົາອອກມາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຮ້ອນເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນ. ການປະສົມປະສານຈະເກັບໄວ້ໃນເວລາ 3 ຫາ 4 ມື້ທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນ. Reheat ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 87 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 188 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |