cutlets ສາລີແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນໍ້າສົ້ມສົ້ມສົ້ມ. ຫວານ ແມ່ນຊີ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ດັ່ງນັ້ນມ້ວນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍເພື່ອຮັກສາຄວາມອ່ອນແອທີ່ມີຊີວິດຢູ່. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ hors d'oeuvres ທີ່ດີເລີດຫຼືຂ້າງ fantastic ກັບຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 cup celery (diced)
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 1/2 cup butter
- 2 ຈອກຈອກ (cubes ອ່ອນ)
- 3/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ (ແບ່ງອອກ)
- 1/8 ຊ້ອນຊາບິກ sage
- 1 dash pepper
- 1 ບ່ວງແປ້ງ (ຜັກ)
- ນົມ 1/4 ຈອກ
- 32 ອໍແກະ (8 cutlets ຫມູ, 4 ຫາ 5 ອໍຕໍ່ແຕ່ລະ)
- 1/3 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- 1/4 ຈອກເຫລົ້າຂາວ (ແຫ້ງ)
- 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
- 1 ສາມາດເຫັດ (4 ອໍ, ຊອຍແລະລ້າງ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຜັກສະ ຫຼັດ ແລະຜັກບົ່ວໃນ 1/4 ຈອກໍໍາຕານຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ, sage, pepper, parsley, ແລະນົມ; toss lightly
- ແບ່ງອອກ dressing ກັນລະຫວ່າງ cutlets, ວາງ dressing ບາງຢູ່ໃນສູນກາງຂອງ cutlet ແຕ່ລະຄົນ.
- ຕົ້ມຊີ້ນປະມານ dressing ແລະ fasten ມີ picks ໄມ້.
- ມ້ວນໄຂ່ມ້ວນມ້ວນຢູ່ໃນເມັດພືດ, ການປະຢັດ flour leftover. ໃນເຕົ້າໂຮມໃຫຍ່ຫຼືເຕົາໂຮໂລອີນ, ໄຂ່້ໍາຕານມ້ວນໃນ 1/4 ຈອກທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ຕື່ມນ້ໍາແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດ; ກວມເອົາຢ່າງແຫນ້ນຫນາແລະປອມຈົນເຖິງມູນຄ່າ, ປະມານ 45 ນາທີ.
- ເອົານ້ໍາຫມູເຂົ້າໄປເຮັດອາຫານແລະຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ.
- ຜະສົມຜະສານແປ້ງແລະຜົງສົ້ມຊຸບເຂົ້າຫນຽວ; stir into dripings
- ເພີ່ມເຫັດແລະກິນເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
- ແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາຍັງຫນາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 483 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| ໂຊດຽມ | 579 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 37 ກໍາ |