ນ້ໍາ Marinara ແມ່ນເປັນ sauce ສີແດງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະມີຢູ່ໃນມື. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນດ້ວຍຮູບຜັກກາດໃດໆ, ຈັດວາງໃນ lasagna, ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໄກ່ parmesan ຂອງທ່ານ, ບ່ວງຫຼາຍກວ່າຊິ້ນຂອງ polenta ແລະແມ້ກະທັ້ງຊອດສຸດ pizza. ແລະເຖິງແມ່ນວ່ານ້ໍາ marinara ແມ່ນມີຢູ່ໃນຈອກຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານບໍ່ເຄີຍກັບຄືນມາຊື້ສິນຄ້າ. Homemade ຍັງຕໍ່າລົງໃນໂຊດຽມແລະບໍ່ມີສານກັນບູດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບສູດສອງເທົ່າແລະການແຊ່ແຂໍງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ນ້ໍາເຢັນກ່ອນທີ່ຈະ pouring ເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸຂະຫນາດນ້ອຍແລະວາງໃນ freezer ໄດ້. ຕົ້ມໃນເຕົາໄມໂຄເວຟຫຼືໃນຫມໍ້ເທິງເຕົາກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
ຊອດ marinara ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນນີ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກການເພີ່ມສະຫມຸນໄພສົດເຊັ່ນດຽວກັບສົ້ມ balsamic ເຊິ່ງມີຄວາມສະຫງ່າງາມທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແຕ່ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 tsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
- 1 28-oz ສາມາດບໍ່ສາມາດເພີ່ມເກືອຫມາກເລັ່ນ, ບໍ່ມີນ້ໍາ
- 2 tbsp. ສົ້ມ balsamic
- 1/4 ຈອກກາເຟບໍ່ມີນ້ໍາຕານຕື່ມ
- 2 tbsp. basil ສົດຊອດ
- 2 tbsp. oregano ສົດຟັກ
- 2 tbsp. parsley ສົດຟັກ
- ເມັດສີດໍາສົດທີ່ສົດຊື່ນກັບລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືກະປ໋ອງ. ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາອ່ອນລົງ, ປະມານ 5 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜັກທຽມບໍ່ສີນ້ໍາຕານ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ສົ້ມ balsamic ແລະຫມາກເລັ່ນ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນເພື່ອ simmer ເປັນ.
- ຕື່ມການສະກັດ Herbs ແລະ simmer uncovered ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 3 ຈອກ
ການບໍລິໂພກ 1/2 ຖ້ວຍ: Calories 64, Calories ຈາກໄຂມັນ 10, Total Fat 1g (Sat 0.1g), Cholesterol 0mg, Sodium 25mg, Carbohydrate 117g, Fiber 2.3g, Protein 19g
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 49 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 11 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |