ໄກ່ Fiesta ໄກ່ແລະຫມາກຖົ່ວດໍາ

ໃຫ້ບໍລິການປຸງແຕ່ງອາຫານແຊບຊ້າແຊບນີ້ໄກ່ Tex-Mex Fiesta ກັບເຂົ້າສະໄຕແອສປາໂຍນຫຼືເມັກຊິໂກເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຄີມສົ້ມຫຼື guacamole.

ຂາໄກ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານຮູບພາບ. ຂີງໄກ່ໄດ້ຖືກຫຍິບໃນໄລຍະສັ້ນໆປະມານ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີກ່ອນທີ່ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ການປະທ້ວງຂອງໄກ່ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມປຸງລົດຊາດບາງຢ່າງ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນຂັ້ນຕອນທີ່ຈໍາເປັນ. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີອາຫານຮ້ອນຫຼືແຊບລົງຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.

ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນອາຫານໃນການຕັ້ງຄ່າສູງ, ທ່ານອາດຈະພົບວ່າທ່ານມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີໄຂ່ໄກ່ບາງສ່ວນຫຼືນ້ໍາ. ກວດເບິ່ງມັນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດແລ້ວຕື່ມນ້ໍາແລະນ້ໍາຕາມຈໍາເປັນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3 ຫາ 4 ໂຕນໄກ່ໄກ່ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ
• ສາລີ 1 ສາມາດ (12 ຫາ 15 ອໍ) ສາລີ, ລ້າງ
• 1 ສາມາດ (15 ອໍ) ຫມາກຖົ່ວສີດໍາ, ລ້າງ, ລ້າງ
• 2 ບ່ວງກາເຟພື້ນດິນ
• 2 ບ່ວງກາເຟຜັດ
• 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ
• 1 ຫມາກພ້າວກະດິ່ງສີຂຽວ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ
• 1 ສາມາດ (145 ອໍ) ຫມາກເລັ່ນທີ່ຖືກຕົ້ມ
• 1 ຕົ້ມ (6 ອໍ) ແຊມເນີຍ
• ເກືອແລະຫມາກພິກດໍາທີ່ມີສີດໍາສົດ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ boneless ເຂົ້າໄປໃນແຖບ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງເຮັດຈອກເຂົ້າໄກ່ໃນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຫັນໄປຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ.
2. ເພີ່ມໄກ່ເຂົ້າຈີ່ຊ້າພ້ອມກັບເຂົ້າສາລີ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, cumin, ຜົງຜັດ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 5 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງຫຼືສູງສຸດສໍາລັບປະມານ 4 ຊົ່ວໂມງ. ກວດເບິ່ງໄກ່ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ມັນຈະເຮັດແລ້ວຕື່ມ້ໍາຕານໄກ່ຫຼືນ້ໍາໃຫ້ຫນ້ອຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ.

1. ມີລົດຊາດແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກສີດໍາສົດ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
2. ອາບນ້ໍາປະດັບດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບຂີ້ເຜີ້ງຫຼືຢາສີຄີມແລະແກມສົ້ມ, ຖ້າຕ້ອງການ.
3. ຮັບປະທານໄກ່ Fiesta ພ້ອມກັບເຂົ້າສາລີທີ່ອົບອຸ່ນແລະ ເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມທີ່ມີອາຫານພື້ນເມືອງອາເມຣິກາ ຫຼືເຂົ້າຕົ້ມແລະເຂົ້າຕົ້ມຮ້ອນຫຼື ເຂົ້າເມັກຊິໂກນີ້ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ .

Tips and Variations

• ປ່ຽນມ້າມໄກ່ໄກ່ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ມີ 6 ຫາ 8 ໄຂ່ໄກ່ທີ່ບໍ່ດີ. ນົມໄກ່ສາມາດກາຍເປັນແຫ້ງຖ້າຫາກວ່າຜ່ານການປຸງແຕ່ງຍາວເກີນໄປ; ໄຂ່ໄກ່ຢູ່ຊຸ່ມແລະມີນ້ໍາ.
• ຕື່ມຄວາມຮ້ອນບາງຢ່າງດ້ວຍຫມາກພິກ jalapeno ທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼືຫມາກພິກອ້ອຍທີ່ມີນ້ໍາມັນຫອມ. ຫຼື, ແທນທີ່ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຕາກແດດກັບຫມາກເລັ່ນຫລືຫມາກເລັ່ນທີ່ມີເມັດຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຫມາກພິກຫມີສີຂຽວ. flakes pepper ແດງສີແດງສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມສໍາລັບຄວາມຮ້ອນເຊັ່ນດຽວກັນ.
• ຫມາກຖົ່ວ Pinto ຫຼືຫມາກຖົ່ວແດງ ສາມາດເພີ່ມແທນຖົ່ວເຫຼືອງສີດໍາ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	1054
ໄຂມັນລວມ	37 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	10 g
Unsaturated Fat	14 ກໍາ
Cholesterol	209 mg
ໂຊດຽມ	307 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	100 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	17 g
ໂປຣ​ຕີນ	84 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)