ຜັກທຽມຜັກທຽມແປ້ງແລະເຫັດ

ສູດອາຫານທະເລທີ່ມີກິ່ນຫອມນີ້ຈະເຫມາະສົມກັບອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ແລະອາຫານແມ່ນເຮັດໃນນາທີ. ຜັກທຽມໃຫ້ປະສົມປະສານຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະເຫັດປຸງລົດຊາດພິເສດ.

ການນໍາໃຊ້ຫນໍ່ເມັດຫຼືເຫັດ crimini ຫຼືໃຊ້ປະເພດເຫັດປ່າທໍາມະຊາດ. ຖ້າເຫັດມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດປ່ອຍໃຫ້ມັນທັງຫມົດ. ສໍາລັບສີແລະມີລົດຊາດພິເສດ, ພິຈາລະນາຕື່ມລອກເອົາຂອງລອກເອົາສີແດງຫຼືສີສົ້ມລະຄັງຫີນຫຼື carrots ບາງໆຕົ້ມ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ປອນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
• 8 ounces ເຫັດເຫງືອກຫຼືປະໄວ້ທັງຫມົດຖ້າມີຂະຫນາດນ້ອຍ
• 3 ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດ
• 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມຂະຫນາດກາງ, ແຮ່
• ເກືອເກືອແລະເພັດສີດໍາສົດໆ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນ 425 F (220 C / Gas 7).
2. ນ້ໍາມັນເປັນແຜ່ນຂະຫນົມທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືມີນ້ໍາມັນ.
3. ຖ້າໃບກ້ານໃບຫນາຫນາຫນາ, ປອກເປືອກຜັກທຽມ.
4. ງໍແຕ່ລະກ້ານຄ່ອຍໆ; ການສິ້ນສຸດທີ່ເຄັ່ງຄັດຄວນຈະຖືກຈັບທັນທີ. ອີກທາງເລືອກ, ໃຊ້ມີດເພື່ອຕັດກ້ານໃບ. ຖິ້ມປາຍຫຼືເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບນ້ໍາຜັກຜັກ. ເອົາຜັກຫນໍ່ເຂົ້າໄປໃນຄວາມຍາວ 2 ນິ້ວ, ຫຼືຖ້າພວກມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນທັງຫມົດ.
5. ເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດ (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້) ແລະໃຫ້ພວກເຂົາປະມານ 1/2 ນິ້ວຫນາ. ຖ້າເຫັດມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນທັງຫມົດ.

1. ເອົາຜັກຫົມແລະເຫັດໃນຖ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຖົງເກັບຮັກສາອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີແລະຜັກທຽມຈົນກວ່າມັນຈະເຄືອບ.
2. ຈັດແຈງຜັກທຽມທີ່ເຄືອບຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ຖືກກະກຽມ. ຮາກປອກເປືອກແລະເຫັດດ້ວຍເກືອ kosher ຫຼືເກືອທະເລແລະຫມາກພິກສີດໍາສົດໆ.
3. ກິນອາຫານສໍາລັບ 12 ຫາ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນແລະ lightly browned. ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍສໍາລັບ spears asparagus ຫຼາຍບາງ.

ຄໍາແນະນໍາ

ວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດ

ເຫັດມັກຈະດູດຊຶມນ້ໍາ, ສະນັ້ນໃຫ້ລ້າງໃຫ້ສັ້ນໆແລະເຊັດໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ເອົາລໍາຕົ້ນອອກຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼືພຽງແຕ່ຕັດມັນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	176
ໄຂມັນລວມ	11 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	1 g
Unsaturated Fat	7 ກໍາ
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	205 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	18 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	4 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	6 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)