ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ Lentil ສູດພິເສດ

ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບກະລໍ່າປີ pizza cauliflower ອອກມີ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຈັດພີມມາກ່ຽວກັບເວັບໄຊທ໌ gluten ຟຣີຫຼືຕ່ໍາ carb ແລະ blog. ແຕ່ວິທີການຫນຶ່ງໄດ້ເລືອກວ່າຜັກທຽມຜັກທຽມສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບພວກເຂົາແນວໃດ? ສິ່ງທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍທີ່ສຸດ? ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ສູດແຕ່ລະຄົນແຕກຕ່າງກັນ? ຫຼື dare ພວກເຮົາເວົ້າວ່າ, ເປັນເອກະລັກ?

ພວກເຮົາຢາກຄິດວ່າສູດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ delicious ແລະມີເອກະລັກສະເພາະ. ນອກເຫນືອຈາກການເສີມຂອງ lentils ສີແດງ - ສໍາລັບທາດໂປຼຕີນແລະໂພຊະນາການພິເສດ - ພວກເຮົາຄິດວ່າເປືອກຜັກທຽມປົກກະຕິແມ່ນໃຫ້ມີ texture ເລັກນ້ອຍຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າຈີ່.

ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການກ້ວຍ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຂບທີ່ຂັດແຍ້ງແລະມີໂຄງປະກອບທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເກັບກັນກັນເມື່ອຕັດແລ້ວ. ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຊ້ຄໍາເວົ້າຂອງພວກເຮົາສໍາລັບມັນ. ໃຫ້ມັນພະຍາຍາມຕົວທ່ານເອງ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

  1. Preheat the oven to 425 F
  2. ລາກຕາຕະລາງຄຸກກີຫຼືແກ້ວ pizza ທີ່ມີຜ້າຍ້ອມສີ silicone ຫຼືສິ້ນເຈ້ຍຂອງເຈ້ຍ parchment.
  3. ເຕົາໄມໂຄເວຟ 6 ຫາ 8 ນາທີ. ຜັກກະລໍ່າປີຄວນຈະອ່ອນໆແຕ່ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາຕານແລະຫອມ. ໃຫ້ແຄໂກຟີເວີເຢັນ.
  4. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ປະສົມໄຂ່, ແກ້ມ, ແລະ lentils. ໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ຮວບຮວມມັນເຂົ້າໄປໃນປະສົມຈົນກ່ວາຮູບແບບແປ້ງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
  5. ກໍານົດ dough ໃນເຕົາອົບຂອງທ່ານແລະຈັດແຈງໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆລົງເຂົ້າໄປໃນວົງກ້ວາງປະມານຫນຶ່ງນິ້ວຫນາ. ເອົາເຈ້ຍ parchment ໃສ່ຝຸ່ນແລະໃຊ້ມ້ວນມ້ວນມ້ວນມ້ວນໃສ່ມ້ວນອອກເປັນແຜ່ນບາງໆທີ່ກວ້າງ 10 ນິ້ວ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຈ້ຍ parchment, ພຽງແຕ່ໃຊ້ມືຂອງທ່ານເພື່ອລະມັດລະວັງໃຫ້ກົດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຂີ້ກະເດືອນ.
  1. Bake crust ສໍາລັບ 15 ນາທີ
  2. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນອອກຈາກເຕົາອົບແລະເພີ່ມການໃສ່ຝຸ່ນຂອງທ່ານ. ຊອດ, ຫມາກຂີ້ຊີ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, 2 ຈອກ).
  3. ກັບຄືນ pizza ກັບເຕົາອົບແລະ bake ອີກ 8 ກັບ 12 ນາທີຈົນກ່ວາ toppings ແມ່ນ heated ແລະ crust ແມ່ນ crispy ປະມານແຄມ.

ເຄັດລັບສູດ:

  1. ລ້າງ lentils ໂດຍການໃຊ້ນ້ໍາປະລິມານນ້ໍາຫຼາຍກວ່າພວກມັນໃນນ້ໍາສະອາດຫຼືລ້າງໃຫ້ໃນນ້ໍາ (ຖ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມນ້ໍາສະອາດຫຼາຍເທື່ອ). ເອົາເຂົ້າໄປໃນ lentils ແລະຖິ້ມສິ່ງທີ່ບໍ່ຄື lentil, ເຊັ່ນ: ໂງ່ນຫີນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຟືອງຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອອື່ນໆ.
  2. ເອົານ້ໍາ 2 ຈອກ (ຢ່າໃສ່ນ້ໍາເກືອ) ໃສ່ຕົ້ມຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 1 ຈອກຜັກທຽມ. ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ແກ່ຫຼາຍ, simmer gentle ຫຼາຍ. ແຕ່ງກິນໃນເວລາ 15 ຫາ 20 ນາທີ. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາມີຄວາມອ່ອນໂຍນແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມນ້ໍາທີ່ເປັນ lentils ແຕ່ງກິນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວພຽງແຕ່ກວມເອົານ້ໍາ.
  1. ເມື່ອມີນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກ lentils .
ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 336
ໄຂມັນລວມ 18 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 7 ກໍາ
Unsaturated Fat 7 ກໍາ
Cholesterol 128 ມົກ
ໂຊດຽມ 240 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 11 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 2 g
ໂປຣ​ຕີນ 32 ກໍາ
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)