ຜັກສະຫລັດແຊບແຊບ "ໄກ່" ສູດແຊນວິດ

ໂດຍການແລກປ່ຽນໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີກິ່ນຫອມຂີ້ເຜີ້ງ, ສູດແຊນມີ່ສະຫຼັດໄກ່ສະຫຼັດນີ້ຖືກສ້າງຂື້ນມາເປັນ favorite ຂອງຜັກກາດ. ບໍ່ແມ່ນພັດລົມຂອງຫມາກພ້າວ? ພະຍາຍາມໃຊ້ສູດອາຫານດຽວກັນຂ້າງລຸ່ມນີ້ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນທີ່ອົບແຫ້ງ, tofu grilled, ຫຼື tempeh ລະລາຍ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ສໍາລັບ "ໄກ່":
• 2 ຈອກກາເຟຟີເວີ (ຟັກ, ມັນຈະປຸງແຕ່ງລົງ)
• 2 tbsp. ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
• 1 tbsp. ເລັບ
• 1/2 tsp cumin
• 1/2 tsp ຜົງຜັກທຽມ
• 1/4 tsp ເກືອ
• ສໍາລັບສະຫຼັດ "ໄກ່" Curried:
• 2 tbsp. ນົມສົ້ມແກມສີຄີມທໍາມະດາ
• 2 tbsp. mayonnaise
• 1 tsp ຜົງແປ້ງ
• 1 tsp
• ເລັບ
• 1/2 tsp ຂິງ (ຜົງ)
• 2 tsp honey
• 1/2 ປູນຂາວ (juiced)
• 1 tsp
• ສີ​ຣາ​ຊາ
• 3 tbsp. ຫມາກມ່ວງຫິມະພານ (ຫມາກພ້າວຂຽວແມ່ນດີທີ່ສຸດ!)
• 2 tbsp. cranberries ແຫ້ງ
• 1 tsp ຖົ່ວຂຽວ
• 1 tsp ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຂັດ)
• 1 tsp cilantro (ຟັກ)
• 1 carrot ຂະຫນາດນ້ອຍ (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
• 1 tsp ຜັກບົ່ວ (ສີແດງ, ຮູ້ບຸນຄຸນ)
• ສໍາລັບ Sandwich ແຕ່ລະຄົນ:
• 2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ຜັກ (ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຜັກຟູຣັດ Rudi ຂອງ Organic)
• 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວ currant casserole salad mock-ໄກ່
• Sauce Hot Dip Sauce (ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ສູດ Sauce Datil ຂອງອາຫານ Captain)

ວິທີການເຮັດມັນ

Roasted Tumeric and Cumin Cauliflower

ລຸກເຄື່ອງເຕົາຂອງທ່ານໃຫ້ 450 F. ໃນຊາມຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮວບຮວມນ້ໍາມັນມະກອກ, ເລັບ, ຄີມ, ຜັກທຽມແປ້ງແລະເກືອ. Pour ຜັກທຽມນ້ໍາ olive spiced over cauliflower ຟັກແລະ toss. ຈັດແຈງຟີລິບປີນ, ໃຫ້ສິ້ນສ່ວນທີ່ເຫຼືອພຽງພໍຈາກອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ແລະ roast ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວຟູໄລ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສີນ້ໍາແລະກາຍເປັນອ່ອນໂຍນ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກ.

ສູດອາຫານສະຫຼັດໄກ່

ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມນົມໂຍຜະລິດ, mayo, curry, ຕົ້ມ, ຂີງ, ນ້ໍາຜຶ້ງ, sriracha ແລະນ້ໍາປູນຂາວຮ່ວມກັນ.

ຕື່ມໃນຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ຫມາກພ້າວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະໃຫ້ນັ່ງຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສູດແຊນວິດໄກ່

toast ເຂົ້າຈີ່ຜັກຂອງທ່ານແລະຕື່ມ scoop ຂອງສະຫຼັດໄກ່, curry, cauliflower curry. ຂີ້ໂມບກັບຊອດຮ້ອນທີ່ທ່ານມັກແລະໃຫ້ບໍລິການ.