ເຫຼົ່ານີ້ໄກ່ຂົມຂົມຂົມໄກ່ຂົ້ວຖືກເຮັດດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະນ້ໍາມັນຜັກທຽມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 cornmeal ຂາວທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍຕົນເອງ
- 1/2 ຖ້ວຍ
- flour ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍຕົນເອງ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ໄຂ່ (
- ຖືກຕີເລັກນ້ອຍ )
- 1 ຈອກ buttermilk (ຫຼາຍຫລືຫນ້ອຍ)
- 1 ກັບ 2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວ (ຫອມ)
- ທາງເລືອກ: dash ຮ້ອນ pepper ຮ້ອນ
- ທາງເລືອກ: ຝຸ່ນປຽກຫຼືຜັກທຽມ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສົມທົບກັບສາລີແລະແປ້ງທີ່ມີເກືອແລະນໍ້າຕານ. ປົນຢູ່ໃນໄຂ່ແລະຕື່ມ buttermilk ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ batter ຫນາທີ່ຈະລຸດລົງແຕ່ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກບ່ວງ.
2. ຕື່ມຜັກບົ່ວສີຂຽວແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ນ້ໍາມັນບ່ວງໃສ່ໄຂມັນ (ປະມານ 375 ອົງສາ) ຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ນິ້ວ.
3. ຈີ່ຈົນກ່ວາທອງແລະລ້າງໃສ່ກະດາດເຈ້ຍ. ໃຫ້ອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບຕ່ໍາ (150 ° F ໃຫ້ 200 ° F) ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ