ເຖິງແມ່ນວ່າ lovers matzo ສາມາດໄດ້ຮັບການ bored ຂອງ stuff ໃນໄລຍະກາງຜ່ານ Passover. ຖ້າທ່ານໄດ້ໃຊ້ວິທີການສ້າງສັນທັງຫມົດໃນດ້ານ matzo, ຫຼືພຽງແຕ່ຢາກກິນເຂົ້າໄປໃນ sandwich kosher-for-passover ທີ່ບໍ່ມີບັນຫາໃຫຍ່ແລະກະທົບກະເທືອນກ່ວາມ້ວນ Passover ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ໃຫ້ພວກເຂົາຂະຫນົມປັງກັບຫມາກຄີມແລະເຂົ້າຈີ່ຫຼືໃສ່ໄຂ່ແລະອາຫານສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຫຼືນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືແຊບເກີແລະເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫວານເລັກນ້ອຍຕື່ມອີກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃຫ້ພວກເຂົາມີສີຄີມຫລືສີຄີມ whipped ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຊັອກໂກແລດ.
ບັນທຶກແລະເຄັດລັບສູດ Miri ຂອງ
ມ້ວນ Passover ແມ່ນອົບອຸ່ນທີ່ສຸດຈາກເຕົາອົບ. ຖ້າທ່ານບໍ່ວາງແຜນທີ່ຈະກິນອາຫານທຸກໆວັນທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດ, ໃຫ້ໃສ່ຫີບຫູໄວ້ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຮັກສາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນໄລຍະເວລາ 1 ຫາ 2 ມື້, ຫຼືສາມາດຖືກແຊ່ແຂໍງ. ໂດຍວິທີທາງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຂົາຈະມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າວ່າພວກເຈົ້າເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫມ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ຈອກນ້ໍາມັນ
- 3 ຈອກ
- matzo meal
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ (ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການມ້ວນຫວານ)
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 8 ໄຂ່ໃຫຍ່
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 F (180 C). ເສັ້ນ 2 ແຜ່ນເຈາະກັບເຈ້ຍ parchment.
- ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງລຸ່ມ, ເອົານ້ໍາແລະນ້ໍາມັນໃຫ້ຕົ້ມ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມສໍາລັບເວລາປະມານ 10 ນາທີເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມເຢັນ.
- ໃນເຄື່ອງປລັດສະຖານທີ່ປະສົມປະສານຫຼືໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮວບຮວມກັນໃນອາຫານເມກາ, ້ໍາຕານແລະເກືອ. ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າຊ້າເຮັດວຽກ (ຫຼື whisking ຢູ່ສະເຫມີໂດຍມື), ງາມໃນນ້ໍາແລະນ້ໍາປະສົມ.
- ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. dough ຈະ gooey, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຖືຮູບ. ຖ້າໄຂ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍແລະແປ້ງຂີ້ຫມ້ຽງກໍ່ລ້ວນແຕ່ເພີ່ມໂຕໂຕ໊ະອາຫານເມັດຫນ້ອຍກວ່າພຽງເລັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ - ພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ dough ຮັກສາຮູບຮ່າງ.
- ປຽກມືຂອງທ່ານແລະສ້າງ dough ເຂົ້າໃນມ້ວນ. (ຖ້າມືຂອງທ່ານບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມ, ຂີ້ຝຸ່ນຈະຕິດຢູ່ກັບພວກເຂົາ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງແລ່ນມືຂອງທ່ານພາຍໃຕ້ນ້ໍາເພື່ອລ້າງແລະຊຸ່ມໃຫ້ພວກເຂົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງຫຼັງຈາກມ້ວນແຕ່ຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.)
- ຈັດແຈງມ້ວນໃນແຜ່ນເຈຍທີ່ຖືກກະກຽມເມື່ອທ່ານເຮັດວຽກ. Bake at 350 F (180 C) for 45 to 50 minutes
ອັບເດດໂດຍ Miri Rotkovitz
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 132 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| ໂຊດຽມ | 132 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |