ເຄັດລັບສໍາລັບການຈັດວາງຄົວກິນ Passover ຂອງທ່ານ
ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງສໍາລັບການປະຊຸມສະໄຫມພຸດມີຄວາມຫມາຍຫຼາຍສົມບູນກັບການພັກຜ່ອນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນ. ຈືຂໍ້ມູນການທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບການພັກຜ່ອນໃນອາທິດນີ້ສາມາດເປັນວຽກງານທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຍັງ ເປັນເຈົ້າພາບ Seder ຫຼືສອງ!
ຄູ່ມືນີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານອອກແບບບັນຊີລາຍຊື່ການຄ້າ Pesach ທີ່ສົມບູນແບບ ( ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງພິມທີ່ສາມາດພິມໄດ້ !), ແລະມີຫຼາຍຄໍາແນະນໍາ - ພ້ອມກັບຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີພິເສດສໍາລັບການລ້ຽງ ການຮັບຮອງ
[ກະລຸນາສັງເກດວ່າອາດມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຕ້ອງການການຢັ້ງຢືນ, ດັ່ງນັ້ນກະລຸນາກວດເບິ່ງວ່າ Rav (Rabbi) ທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຖ້າທ່ານມີຄໍາຖາມກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.]
Matzo Products
- Handmade shmurah matzo - Handmade matzo ມັກຈະມີລາຄາແພງ (ປົກກະຕິແມ່ນ $ 20 - $ 30 / box), ແຕ່ຮອບໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ມີການສະແດງຜົນທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຢູ່ Seder, ແລະມີລົດຊາດແລະ texture ດີກວ່າເຄື່ອງເຮັດ matzo.
- "ປົກກະຕິ" matzo - ເຫຼົ່ານີ້ squares ເຄື່ອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແມ່ນ stuff ທີ່ຈະຊື້ໃນປະລິມານ. ໃນປັດຈຸບັນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ matzo ເມັດສີຂາວທໍາມະດາ, ມັນສາມາດຊອກຫາເຂົ້າສາລີ, rye, spelled, ແລະ gluten-free matzo, ນອກເຫນືອໄປຈາກຮຽບຮ້ອຍ matzo ແບບບໍ່ມີ gluten (ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ປະຕິບັດ mitzvah ຂອງການກິນອາຫານ matzo ຢູ່ Seder, ແຕ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຈະມີຢູ່ໃນມືສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ Celiac Disease ຫຼື gluten intolerance). ໃຊ້ມັນສໍາລັບ matzo pizza, toasted ເນີຍແຂງ, ແລະ panini, ການແຜ່ລາມກັບມັນເບີແລະມັນເບີ, ສໍາລັບ matzo brei (matzo ຂົ້ວ), matzo lasagna, ແລະອື່ນໆ.
- ອາຫານ Matzo (ດິນ matzo) - ສໍາລັບບານ matzo, ການຂຸດຂື້ນ, stuffing, ການເຮັດໃຫ້ Passover rolls. ຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ມີ Gluten ຟຣີແມ່ນມີຢູ່ແລ້ວ.
- ອາຫານຄ່ໍາ (ເມັດດິນທີ່ດີຫຼາຍ) - ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ dessert, ແລະສູດອື່ນໆທີ່ຕ້ອງການເປັນ binder finer, textured, ຫຼາຍ binder ຄ້າຍຄືກັບອາຫານ matzo. ສະບັບພາສາ gluten ຟຣີແມ່ນໃນປັດຈຸບັນ.
- Matzo Farfel (matzo ແຕກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ) - ໃຊ້ມັນສໍາລັບ cookies, matzo granola, stuffing, ແລະອື່ນໆ.
Case Dairy
- ໄຂ່ - ຫຼາຍຂອງພວກເຂົາ. ໄຂ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະສູດສໍາລັບການລ້ຽງໄກ່ຈໍານວນຫຼາຍ. ບວກກັບປະຊາຊົນບາງຄົນໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຂງແຮງຕົ້ມຢູ່ Seder. ແລະຈໍານວນຫຼາຍມີລູກຄ້າທີ່ຊື້ໄຂ່ກ່ອນ Pesach, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ໃນຊ່ວງວັນພັກຜ່ອນໂດຍໄກ່ທີ່ອາດກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານແຊ່ແຂໍງ. ເບິ່ງຮູບແບບສູດທີ່ທ່ານກໍາລັງສົນໃຈໃນການສ້າງ, ແລະນັບວ່າມີໄຂ່ຈໍານວນຫຼາຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊື້ 2 ຫາ 3 ອາຍແກັສພິເສດ.
- ້ໍານົມ - ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນເສີມ, ທີ່ອາດຈະມາຈາກ chametz, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້້ໍານົມກ່ອນທີ່ຈະ Passover. ນົມທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນວ່າ Kosher ສໍາລັບ Passover ແມ່ນເຫມາະສົມ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຖ້າທ່ານມັກຊື້້ໍານົມ Lactaid, ທ່ານກໍ່ຄວນຊື້ມັນກ່ອນວັນພຸດ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນ Lactaid ອາດຈະມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຫມາກໄມ້. (ເຈົ້າຫນ້າທີ່ Rabbinic ມີຄວາມຄິດເຫັນແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ທໍ່ Lactaid ທີ່ບໍ່ສາມາດ chewable ໄດ້ໃນລະຫວ່າງການ Pesach, ສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນຄວາມກັງວົນ.)
- ນົມສົ້ມ - ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, smoothies, ອາຫານຫວ່າງ, ເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ແລະຍັງ.
- Whipping cream - ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຢັ້ງຢືນພິເສດສໍາລັບການ Passover. ພະຍາຍາມຕິດກັບຄີມ whipping ທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະຂ້າມ skeptic ເຄມີ laden whipping "ສີຄີມ." (ບໍ່ມີ dessert ທີ່ດີຕ້ອງການສິ່ງທີ່ປອມທີ່ເປັນ desperately, ສໍາລັບສູດ savory, ພະຍາຍາມ້ໍານົມອາແມນເພື່ອຮັກສາມັນ pareve.)
- ນ້ໍາສົ້ມ - ສໍາລັບການດື່ມ, baking, marinades, vinaigrettes, ແລະອື່ນໆ.
- ເນີຍແຂງ - ເກັບກ່ຽວກັບ Cheddar, mozzarella, Parmesan, Colby, ເນີຍແຂງ, ແລະອື່ນໆ. ແນວພັນທີ່ເພີ່ມເຕີມເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍທີ່ມີສູດ, ແລະ staves off boredom. ແກງຕ້ອງມີການຮັບຮອງພິເສດພິເສດ.
- ຄີມເນີຍແຂງ - ເນີຍແຂງຄີມແມ່ນເຫມາະສົມຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສາມາດແຜ່ມັນມາໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງທໍາລາຍ. ໂກລຂະຫນົມເຄັກແມ່ນງ່າຍດາຍຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຫນົມເຄັກ.
- ຄີມສົ້ມ - ປະສົມມັນດ້ວຍຫມາກໄມ້ທີ່ຕັດແລ້ວ, ນໍາໃຊ້ໃນນ້ໍາຊຸບ, ຊອດ, ເບຍ, ຫຼືໄປທາງເທິງ Matzo Tostados.
- ເຂົ້າຫນົມ - ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ບໍ່ແຊບ (ຫວານ) ສໍາລັບເບຍ; ເນີຍແຂງ whipped (ເກືອຫຼື unsalted) ສໍາລັບການແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ matzo.
- (Margarine) - Kosher ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ໃຊ້ເວລາແປ້ງມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຈາກນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍແລະເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາມັນໄຂມັນ. ຖ້າທ່ານສາມາດຫລີກລ້ຽງມັນທັງຫມົດ, ໃຫ້ເຮັດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານຂະຫນົມຫວານຫຼືອາຫານດ້ານຂ້າງ, ເບິ່ງສູດທີ່ໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວຫຼືນ້ໍາມັນມະພ້າວແທນທີ່ຈະເປັນຫມາກໂປລີ.
ອາຫານໂປຕີນ
- ປາແຊນມອນ - ລອງໃຊ້ເມັດສີຄີມທີ່ມີຫໍ່ປະມານຜັກທີ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກຜັກທຽມທີ່ມີຜັກສົ້ມຫຼືໃນສະຫຼັດ.
- ປາ Gefilte - ມີນ້ໍາຕານຫລືແຊ່ແຂໍງ, ແຟນ ໆ ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານຫລັກ Seder ຕະຫຼອດອາທິດ.
- Deli meats
- ປາ
- ຊີ້ນງົວ
- ສັດປີກ
ຕໍ່ໄປ: ສ່ວນປະກອບອາຫານ, ນ້ໍາມັນແລະແກງ, ແລະອາຫານໂປຼຕີນ
Baking supplies
- ້ໍາຕານ - ຖ້າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນການເຮັດທຸກ dessert, ທ່ານຈະຕ້ອງ້ໍາຕານ. ມັນຈະມີປະໂຫຍດສໍາລັບຫຼາຍໆສູດອື່ນໆເຊັ່ນກັນ. ້ໍາຕານ granulated ສີຂາວທຽມບໍ່ຕ້ອງການການຢັ້ງຢືນພິເສດສໍາລັບການ Passover.
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - ບາງສູດການໂທຫາສໍາລັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແຕ່ວ່າທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບທັນທີທີ່ບໍ່ໄດ້ຊື້ມັນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບບາງປີແຕ່ບໍ່ເຄີຍໃຊ້ມັນ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຂ້າພະເຈົ້າເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກຈຸດສຸດຍອດຂອງເປເຊັດ.
- Sugar Confectioners ' - ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາ kosher ສໍາລັບ້ໍາຕານຂອງຜັກກາດ. ມັນເຮັດດ້ວຍທາດແປ້ງມັນຕົ້ນແທນທາດແປ້ງສາລີ. ນີ້ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາກາດຫນາວຫຼືໄອ.
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ , ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກເຜົາດ້ວຍເຄັດຫຼື cake matzo, ຫຼືສໍາລັບຊອດຫນາ. ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນແມ່ນຍັງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ gebrokts (ອາຫານທີ່ບໍ່ມີໂລຫະແລະສານສະກັດດ້ວຍກັນ) ໃນໄລຍະ Pesach. ມັນເປັນປະໂຫຍດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten-year ຕະຫຼອດປີເຊັ່ນດຽວກັນ, ສະນັ້ນ Passover ແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະຊື້ຂຶ້ນຖ້ານີ້ເປັນຄວາມກັງວົນ.
- ແກງຜັກທຽມ - ອາຫານຫຼັກສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ແປ້ງແປ້ງແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ດີ, ແລະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ດີກັບເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ Pancakes Passover .
- ໂກໂກ້ແປ້ງ - ໃຊ້ມັນໃນນ້ໍາຕານ, ເຄ້ກ, cookies, ຫມາກກ້ວຍຮ້ອນຫລື homemade. 100% pure cocoa powder (not cocoa mix) ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີພິທີສະຫລອງພິເສດ.
- ຖົ່ວດິນ - ນໍາໃຊ້ທັງເປັນການທົດແທນແປ້ງແລະໃຫ້ມີລົດຊາດກັບ ສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະສູດອື່ນ ໆ - ລວມທັງແກ່ນຫມາກພ້າວ (aka nut flours) ເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການ Passover. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີໂປເຊດເຊີອາຫານ Pesach ຫຼືກາເຟກາເຟ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແກ່ນຂອງມັນແມ່ນຄວາມສະດວກສະບາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ແຕກຕ່າງຈາກແກ່ນທັງຫມົດທີ່ເປັນວັດຖຸດິບ, ຫມາກຖົ່ວດິນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຮັບຮອງພິທີ.
- ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາຊ້ໍາຊ້ໍາ, ຊ້ໍາຊ້ອນ, ຫຼືຊິງຊິງ - ນໍາໃຊ້ໃນເຄ້ກແລະ cookies , ທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າຫຼືຫຼົ່ນ. ຊອກຫາເລດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເລດທີ່ແທ້ຈິງ - ມັນເບີໂກໂກ້, ແລະບໍ່ແມ່ນໄຂມັນຜັກ, ຄວນຈະມີລາຍຊື່ຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບ. Alprose ເຮັດໃຫ້ແຖບຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສະດວກສະບາຍຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ໂກເລດຫຼາຍໃນ desserts Pesach ຂອງທ່ານ.
- Pure vanilla extract - ມັນເປັນໄປໄດ້ໃນປັດຈຸບັນເພື່ອຊອກຫາສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດທີ່ມີໃບຢັ້ງຢືນການ Passover. ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າແລະບໍ່ມີບັນທຶກທີ່ຂົມຂື່ນຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla ປອມ.
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ Vanilla - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຊື້ທີ່ດີຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດ, ຫຼືຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜະລິດສິນຄ້າ baked, puddings, ຫຼື compotes ກັບລົດຊາດ vanilla ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດທັງຫມົດທັງຫມົດ, ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຮັບຮອງພິເສດຫຼືການຮັບຮອງເອົາ Passover.
ນ້ໍາມັນແລະແກງ
- ນ້ໍາມັນ ເວີເວີຈິນພິເສດພິເສດ - ທັງຫມົດນ້ໍາມັນເວີເວີຈິນໄອແລນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອແມ່ນ kosher ແລະ Kosher ສໍາລັບການປະຊຸມສະໄຫມ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີ hechsher. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະຊື້ຕຸກຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ທີ່ EVOO ພໍ່ຄ້າ Joe for $ 5.99, ແທນທີ່ຈະຂວດເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາມັນທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກ KFP ທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ $ 16.99.
- ນ້ໍາ Grapeseed - ນ້ໍາ ເປັນປະສົມນ້ໍານີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບໄກໄກກັບນ້ໍາ cottonseed ຫຼື safflower ຂາຍທົ່ວໄປສໍາລັບ Pesach. ມັນຍັງມີຈຸດສູບຢາທີ່ສູງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕົ້ມ. ຕໍ່ Star-K ສໍາລັບປີ 2017, ແບ Delarosa ຕ້ອງການການຢັ້ງຢືນ Passover, ໃນຂະນະທີ່ຍີ່ຫໍ້ Pompeian ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ກັບ Star-K ປົກກະຕິ.
- ນ້ໍາມັນມະພ້າວ - ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແມ່ນເປັນຂະຫນົມ, ແລະແຂງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງທີ່ເຢັນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ margarine. ຕົວເລືອກຕ່າງໆໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວ, ແລະປະຈຸບັນລວມທັງນໍ້າມັນຫມາກພ້າວທີ່ບໍລິສຸດແລະບໍ່ປ່ຽນແປງ. ບາງຄົນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຢັ້ງຢືນການປະຕິບັດງານຂອງ Passover ແລະຄົນອື່ນບໍ່; ລາຍຊື່ຈາກ Star-K ແລະ Kashrut.com ຊ່ວຍຊີ້ແຈງວ່າເຄື່ອງຫມາຍໃດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ Pesach. ຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນສໍາລັບ Passover 2017 ເທົ່ານັ້ນ.
- Vinegar Balsamic - ສໍາລັບ vinaigrettes, marinades, ແລະ glazes.
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະ / ຫຼືສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ - ທາງເລືອກທີ່ອ່ອນໂຍນກັບສົ້ມ balsamic, ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນອາຫານໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນຫລາຍເກີນໄປ.
- ສົ້ມແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ - ທີ່ດີກວ່າສໍາລັບຜັກທຽມ.
Pantry Products
- Quinoa - ໃນປີ 2014, ຫຼັງຈາກຫລາຍປີຂອງການໂຕ້ຖຽງ, ມີການຕົກລົງສຸດທ້າຍຈາກອົງການ kashrut ຊັ້ນນໍາຫຼາຍທີ່ quinoa ແມ່ນທັງ Kosher ສໍາລັບການພັກຜ່ອນແລະບໍ່ kitniyot . ນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາທາງເລືອກຂະຫນານ, ສຸຂະພາບ, gluten ຟຣີສໍາລັບການ Passover. Quinoa ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫລາຍເກີນໄປ - ໃຊ້ມັນໃນ ສະຫຼັດ , pilafs, ເປັນອາຫານສໍາລັບຜັກຫຼືແມ້ກະທັ້ງການປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາມັນມະນາວເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີອາຫານຮ້ອນ. ຕໍ່ Star-K, ການຢັ້ງຢືນ Passover ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຖືກຕ້ອງສໍາລັບເຄື່ອງຫມາຍຫຼາຍທີ່ສຸດ; ເຄື່ອງຫມາຍການເກັບກ່ຽວວັດຖຸບູຮານ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ນດີກັບສັນຍາລັກ Star -K ປົກກະຕິແລະ "ທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍ" ວັນທີ 2/01/19 ຜ່ານ 2/28/19. ຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນສໍາລັບປີ 2017.
- ປາກະປ໋ອງ - Sardines, salmon, ແລະ tuna ເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງ, ສະຫຼັດ, ຫຼື matzo toppers ດີ; ປາແຊນມອນແລະທນູຍັງເຮັດວຽກຢູ່ໃນປາປາ.
- Sauce tomato Jarred - ໃຫ້ບໍລິການຜ່ານ squash spaghetti ຫຼືຜັກບົ່ວ stuffed; ໃຊ້ສໍາລັບ matzo lasagna ຫຼື matzo pizza
- Olives
- ມັນເບີແລະ / ຫຼືມັນເບີມະມ່ວງ - ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ, ເບເກີ້ງແລະນໍ້າສົ້ມ
- ຂີ້ຕົມແລະແກ້ວ
- Chia Seeds - ບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການໃນອາທິດໂດຍບໍ່ມີການ ແບ່ງປັນ pudding ? ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ! ສໍາລັບ 2017, ຕໍ່ Star-K, Navitas ແບ່ງປັນເມັດດີສໍາລັບ Pesach ໂດຍບໍ່ມີການຢັ້ງຢືນພິເສດ. cRc ໄດ້ okayed ແກ່ນແບ່ງປັນດິບ, ເປັນພວກເຂົາບໍ່ມີສ່ວນປະກອບສໍາລັບສານເຄມີອື່ນໆ. ໃຫ້ສັງເກດວ່ານີ້ຫມາຍເຖິງເມັດທັງຫມົດເທົ່ານັ້ນ; ຜະລິດແປ້ງເຂົ້າຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຢັ້ງຢືນພິເສດສໍາລັບການປະຕິບັດງານ.
NEXT: ຜະລິດ, ສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ
ຫມາກໄມ້
- Citrus - Lemons, limes, oranges, grapefruit
- ຫມາກໂປມ, pears
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - ຫມາກເຟືອງ , ຜົ້ງເບີລີ່, ຫມາກຂອບເບີລີ່, ເບີເບີລີ່
- ຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ - ຫມາກນັດ, ຫມາກມ່ວງ, kiwi
Vegetables
- Carrots
- Celery
- ຜັກບົ່ວ
- ຫມາກພ້າວ
- Broccoli
- ກະລໍ່າປີ
- ດອກກຸຫລາບ
- ຜັກທຽມ
- ຫມາກພິກແດງ
- ຫມາກເລັ່ນ
- ມັນຕົ້ນ
- ມັນຕົ້ນ, ຫວານ
- squash Butternut
- ເຫັດ
- Zucchini
- Squash spaghetti
- Salad greens
ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ
- ຜັກທຽມສົດ
- ຂີງສົດ
- Dill
- Parsley
- ເກືອ - ເກືອທີ່ ບໍ່ແມ່ນໄອໂອດີນແລະເກືອທະເລອັນບໍລິສຸດແມ່ນ kosher ສໍາລັບ Passover ໂດຍບໍ່ມີການຢັ້ງຢືນພິເສດ; ເກືອ iodized ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມັນ.
- pepper - peppercorns ທັງຫມົດບໍ່ຕ້ອງການຮັບຮອງພິເສດ kosher; ມີນ້ໍາທີ່ມີການກໍ່ສ້າງໃນ grinders ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.
- ໄຄ
- ຂີງ
- Nutmeg - ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫານ້ໍາມັນຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ຊື້ມັນທັງຫມົດແລະມັນກະລຸນາໃສ່ມັນດ້ວຍ microplane ຫຼື grater box.
- ການກະກຽມ horseradish - ໃຊ້ນີ້ເປັນ maror ຢູ່ Seder, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕະຫຼອດອາທິດເປັນ condiment ເປັນ.
ຖັດໄປ: ອາຫານຫວ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມແລະຫວານ
ອາຫານຫວ່າງ
- ຜັກຜັກໂງ່ນຫີນຫຼືຜັກທຽມ - Terra Chips (ຕົ້ນສະບັບແລະຫວານ Potato) ຈະມີການຈໍາກັດ Kosher ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ Passover ສໍາລັບ chip ເຫຼົ່ານີ້ໃນ 2017. ການຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ອງມີການຢັ້ງຢືນພິເສດສໍາລັບການ Passover.
- Matzo "granola" - ເຊັ່ນ: Matzolah ຫຼື Blanchard & Blanchard ແມ່ນດີສໍາລັບການກິນອາຫານຫວ່າງບໍ່, ມີນົມ, ຫຼືຫຼາຍກວ່ານົມສົ້ມຫຼືຄີມ.
- ຊັອກໂກແລດ - ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບພາທະນາຍຄວາມໃຫຍ່ຫລືຊິບສໍາລັບການກິນ, ໃຫ້ໄດ້ຮັບການພິເສດສໍາລັບອາຫານວ່າງ.
- Marshmallows - Pesach ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊ່ວງເວລາຂອງປີທີ່ມັນຈະກາຍເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາມາກມາກ. ເຄື່ອງຫມາຍເກືອບທັງຫມົດແມ່ນເຮັດດ້ວຍປາ gelatin.
- ແກ່ນ - ທັງຫມົດສໍາລັບອາຫານວ່າງ, ສະຫຼັດ, ແລະອື່ນໆ. ແກ່ນຫມາກກ້ຽງແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບການໂຄສະນາແລະສູດການຕົ້ມ. ບັນຈຸແກ່ນດິບທີ່ຫຸ້ມໄວ້ - ບໍ່ວ່າມັນທັງຫມົດຫຼືຟັກ - ທີ່ບໍ່ມີສານບໍາລຸງຮັກສາຫຼືສານປະສົມອື່ນໆແມ່ນ kosher ສໍາລັບ Passover ໂດຍບໍ່ມີການຢັ້ງຢືນພິເສດ. ຫມາກຂົ້ວຫມາກແຫ້ງແຫ້ງແລະຫມາກແຫ້ງແຫ້ງແລ້ງຕ້ອງມີການຢັ້ງຢືນການລ້ຽງສັດ.
- ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ, ອາຫານວ່າງ, ສະຫລັດ, ແລະການອົບ. ການຮັບຮອງພິທີການທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມີລາຄາຖືກທີ່ຈະຊື້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ໃຫຍ່ແຕ່ຖ້າທ່ານສາມາດຈ່າຍໄດ້, ມັນກໍ່ດີທີ່ຈະມີຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະຫມາກແຫ້ງທີ່ແຫ້ງ, ການສະເຫນີ, ເຊັ່ນວັນທີ, figs, ກ້ວຍ, ຫຼື cranberries.
ເຄື່ອງດື່ມ
- ນ້ໍາແຮ່ ຂີ້ເຫຍື້ອ ແລະ / ຫຼືຍັງແຮ່ແຮ່ - ນ້ໍາແຮ່ຂວດທີ່ບໍ່ໄດ້ປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ມີສານເສີມອື່ນໆ (ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ) ແມ່ນ kosher ສໍາລັບ Passover ໂດຍບໍ່ມີການຢັ້ງຢືນພິເສດ.
- Seltzer
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີນໍ້າຫນັກຫຼາຍສໍາລັບ Seder, ເພີ່ມເຕີມສໍາລັບອາທິດ.
- Spirits - ເປັນທາງເລືອກ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນການດີທີ່ຈະມີ Kosher ສໍາລັບ Liqueurs Passover ໃນມືສໍາລັບ cocktails, ເຄື່ອງດື່ມຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼືສໍາລັບ desserts flavoring.
- ນ້ໍາຜຶ້ງ
- ກາເຟ - ກາເຟ ພື້ນດິນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ປົກກະຕິ (ບໍ່ decaffeinated) ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຮັບຮອງພິເສດພິເສດ.
- ຊາ
- ນົມ ຜີວ - ການປ່ຽນແທນທີ່ດີສໍາລັບ້ໍານົມໃນການຮັບຮອງສູດສູດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມ lactose intolerant. Lieber ຂອງເຮັດໃຫ້ kosher ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ນ້ໍາແອບເປີ້ນ Passover ໃນແນວພັນທຽມແລະ vanilla.
Sweeteners
- ້ໍາເຜີ້ງ
- ຢານ້ໍາຕົ້ນຂຽວ
- Xylitol - ສວນສາທາລະນະທີ່ຜະລິດ Kosher ສໍາລັບ Passover xylitol, ເປັນທາດອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາທີ່ມີທາດເບື່ອຕ່ໍາ, ຕ່ໍາທີ່ນໍາມາຈາກຕົ້ມ. ກະລຸນາສັງເກດວ່າໃນຂະນະທີ່ xylitol ສາມາດເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປ້ອງກັນສຸຂະພາບແຂ້ວ (cavities), ມັນຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸນັກແລະອາດຈະເປັນພິດ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານມີສັດລ້ຽງເຫຼົ່ານັ້ນ, ມັນອາດຈະສະຫລາດທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນມັນຫມົດ.
- ນ້ໍາມັນຊັອກໂກແລດ