ນີ້ casserole potato scalloped ໄດ້ຮັບການປຸງລົດຊາດພິເສດແລະສີຈາກບາງ ham diced, carrots, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ celery. ເນີຍແຂງຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຊອດເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຂ້າງທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະມີອາຫານໃດໆ.
Bake ເຫຼົ່ານີ້ delicious ມະຫາຊົນ scalloped scalloped ສໍາລັບອາຫານປະຈໍາວັນຫຼືເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພ້ອມກັບຄ່ໍາ potluck.
ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການໃຊ້ຜັກນ້ອຍກວ່າ. ຕື່ມການເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຄໍາແນະນໍາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ປອນມັນຕົ້ນ, ປາດບາງໆ, ປະມານ 6 ຫາ 8 ຈອກຜັກທຽມຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 3 ບ່ວງ
- ມັນເບີຫຼື margarine
- 1/2 cup celery chopped
- 6 ຜັກບົ່ວຂຽວ, ປະມານ 3 ນິ້ວຂອງຕົ້ນຂຽວ, ຕັດ
- 1/2 ຈອກ carrots ຟັກ
- 1 ຫາ 1 1/2 ຈອກຕົ້ມເຂົ້າຈີ່
- flour 3 ບ່ວງ
- 1 1/4 ກັບ 1 1/2 ຖ້ວຍ້ໍານົມ
- 1 1/2 ຈອກ shredded ເນີຍແຂງ Cheddar, ແບ່ງອອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຊອດ, ເຮັດນໍ້າມັນເບີລົງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ; ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ, ແລະເຂົ້າຈີ່.
- Saut, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ເພີ່ມແປ້ງ, stirring ຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.
- ຄ່ອຍໆເພີ່ມ 1 1/4 ຈອກ້ໍານົມ, stirring constantly.
- ສືບຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, constantly stir, ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນ bubbly; ຕື່ມເນີຍແຂງ 1 ຈອກ.
- ປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນ melted; ເພີ່ມ້ໍານົມຫຼາຍຖ້າປະສົມແມ່ນຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ.
- ໃນທອດ 2 ຊີ່, ເອົາຜັກຫອມ, ຊັ້ນຂອງຊອດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງ. Bake ທີ່ 325 F ສໍາລັບ 45 ນາທີ; ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ 1/2 ຈອກເນີຍແຂງແລະ bake ສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ຫຼືຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນ melted.
Expert Tips
- ສົມທົບການ 1 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ຂອງປາທີ່ມີ 2 ກັບ 3 ບ່ວງຂອງມັນເບີ melted. ສີດຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະເນີຍແຂງ.