01 of 09
Trussing ຊ່ວຍໃຫ້ໄກ່ແຕ່ງກິນຢ່າງດຽວກັນ
Michael Marquand / Getty Images ການກ້າແກງແມ່ນເປັນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນໃນ ການກະກຽມໄກ່ຂົ້ວ . ການຂຸດຂື້ນປະກອບມີການກໍາຈັດໄກ່ທີ່ງຽບສະຫງົບກັບເຮືອນຄົວເພື່ອໃຫ້ປີກແລະຂາຢູ່ໃກ້ກັບຮ່າງກາຍ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍຫນາແຫນ້ນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນຢ່າງດຽວ. ການຊຸກຍູ້ໄກ່ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ປາຍງົວແລະປີ້ນຈາກການເຜົາໄຫມ້, ແລະເຮັດໃຫ້ໄກ່ສຸກທີ່ເບິ່ງຫນ້າສົນໃຈໃນເວລາທີ່ທ່ານຮັບໃຊ້.
02 of 09
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສາມຕີນຂອງການເຮັດອາຫານ Twine
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສາມຕີນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ twine. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ໂດຍວິທີທາງການ, ຝາເຮືອນຄົວແມ່ນທົ່ງພຽງ, ຝ້າຍຝ້າຍບໍ່ແຂງແຮງທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍທີ່ຈະຖືໄກ່ຮ່ວມກັນແຕ່ຈະບໍ່ເຜົາໄຫມ້, ຫຼຸບຫຼືເຮັດໃຫ້ເສຍຊີວິດຂອງທ່ານ. ສໍາລັບໄກ່ໂດຍສະເລ່ຍ, ຕັດຕົວທ່ານເອງກ່ຽວກັບສາມຟຸດຂອງກ້ຽງ. ທ່ານອາດຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼາຍເທົ່າໃດ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຫຼາຍເກີນໄປ (ທ່ານສາມາດຕັດເກີນເມື່ອທ່ານເຮັດແລ້ວ) ກ່ວາພຽງພໍ.
03 of 09
ຕໍາແຫນ່ງໄກ່
ຮູບພາບ Danilo Alfaro ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ໃຫ້ຕັ້ງໄກ່ຂ້າງຄຽງກັບຂາທີ່ກໍາລັງປະເຊີນກັບທ່ານ. ເອົາໃຈໃສ່ຈຸດສູນກາງຂອງກ້ານໃບໂດຍກົງພາຍໃຕ້ຮ່ອງຮອຍຂອງໄກ່ທີ່ມີປາຍປາຍທາງຊ້າຍແລະຂວາ.
04 of 09
Criss-Cross Twine ອ້ອມຂ້າງຂາ
ຮູບພາບ Danilo Alfaro ຍົກມູມມ້າ, ຂີ່ອ້ອມຮອບໆຂາຕາມທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງມ້ວນມ້ວນໃຫ້ຂ້າມ.
05 of 09
ດຶງ Twine Tight
ຮູບພາບ Danilo Alfaro ດຶງຢ່າງແຫນ້ນແຫນ້ນຢູ່ທັງສອງປາຍຂອງກ້ຽງເພື່ອໃຫ້ຂາມາຮ່ວມກັນ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຮູບນີ້ແມ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ແຕ່ໃນຊີວິດຈິງທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເກັບກ້ອນຫີນຂອງໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ halved; ຫມາກນາວບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກນາວຫຼືສີສົ້ມເລັກນ້ອຍ; ແລະບາງພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ແລະແນ່ນອນທ່ານຈະຕ້ອງເຮັດແນວນີ້ ກ່ອນທີ່ ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຂຸດໄກ່, ເພາະວ່າທ່ານຈະບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບສິ່ງໃດໃນເວລາທີ່ຂາຈະຖືກຈັບຄືນ.
06 of 09
Flip the Chicken Over
ຮູບພາບ Danilo Alfaro ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ trick ທີ່ແທ້ຈິງແທ້ໆ. ດຶງປາຍຍອດຂອງລູກອອກໄປ (ຫ່າງໄກຈາກທ່ານ), ຂື້ນໄປຂ້າງຫນ້າຂອງໄກ່ແລະປີກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, flip ໄກ່ upside ລົງດັ່ງນັ້ນຄໍແມ່ນປະເຊີນຫນ້າກັບທ່ານ, ການຮັກສາ twine ໄດ້ດຶງແຫນ້ນ.
07 of 09
ປົກປັກຮັກສາ Twine ແລະ Tie ເປັນ knot
ຮູບພາບ Danilo Alfaro ໃນປັດຈຸບັນທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຜູກແຂນອອກໄດ້ເພື່ອວ່າຝາແຝດຫມັ້ນຄົງຢູ່ພາຍໃຕ້ຄໍລໍາ.
08 of 09
The Final Trussed Chicken
ຮູບພາບ Danilo Alfaro ຈົ່ງຖີ້ມຖູແຂ້ວອອກແລະເອົາໄກ່ລົງໄປອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນທີ່ນີ້ທ່ານເຫັນວ່າໄກ່ມີລັກສະນະຄືແນວໃດເມື່ອມັນຖືກຂຸດຂື້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ຮູບຮ່າງທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ທ່ານສ້າງມາແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການລ້າໄກ່, ເພາະວ່າໄກ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງແລະມັນລວດໄວ. ນອກຈາກນັ້ນ, Turkey ແມ່ນປຸງແຕ່ງຊ້າລົງ, ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ຊຶ່ງເປັນທີ່ເຫມາະສົມນັບຕັ້ງແຕ່ Turkey ເປັນຫຼາຍກ່ວາໄກ່. ແຕ່ການເຕີບໂຕຂອງໄກ່ງວງຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃນການແຊ່ຊີ້ນຊ້ໍາຂອງຂາ, ການຂະຫຍາຍເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ເຕົ້ານົມເກີນໄປ. ເລື່ອງຍາວສັ້ນ, ບໍ່ bother trussing Turkey ເປັນ.
09 of 09
Ready to Roast
ຮູບພາບ Danilo Alfaro ໃນທີ່ນີ້ທ່ານເຫັນໄກ່ຂະຫຍາຍຕົວພ້ອມທີ່ຈະຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດເບິ່ງດ້ານຫລັງຂອງສີສົ້ມ halved peeking ອອກ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເບິ່ງເຂົ້າຈີ່ສອງສາມຊິ້ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອເຊິ່ງຈະດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ເປັນໄກ່ໄກ່ໃນຂະນະທີ່ຍັງເຮັດໃຫ້ດີງາມແລະສີນ້ໍາຕານແລະມີອາຫານແຊບດີ!