01 of 10
ສະຖານທີ່ຂອງ Bacon ສຸດຕັດຄະນະ
ວາງຊຸດຂອງ bacon ໃນຄະນະຕັດຂອງທ່ານ. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ຂ້າພະເຈົ້າໂດຍທົ່ວໄປເລືອກທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ມີທາດເບຕ້າທີ່ມີປະລິມານຕ່ໍາ, ຖ້າມັນມີຢູ່ - ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຫດຜົນສຸຂະພາບ, ແຕ່ຍ້ອນວ່າຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ຮູ້ສຶກຫິວຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງ.
02 of 10
ຕັດສ່ວນລວມທັງຫມົດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ
ຕັດສ່ວນລວມທັງຫມົດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ນັ້ນແມ່ນ, ທ່ານກໍາລັງຈະຕັດຊຸດທັງຫມົດໃຫ້ຖືກລົງກາງ. ຢ່າກັງວົນ, ມັນຈະດີ - ຂ້າພະເຈົ້າສັນຍາວ່າ.
03 of 10
ສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນທີ່ນີ້?
ສິ່ງທີ່ເຮົາຢູ່ທີ່ນີ້ ?. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ທ່ານຈະເຫັນພຽງແຕ່ໃນປັດຈຸບັນ. ສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນ, ພຽງແຕ່ຫໍ່ຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊຸດແລະເອົາໃສ່ກັບຕູ້ເຢັນ. ພວກເຮົາກໍາລັງໃຊ້ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນສອງເທົ່າ.
04 of 10
ຈັດແຈງ Bacon Slices ສຸດ Pan Baking ເປັນ
ຈັດແຈງ Bacon Slices ສຸດ Pan Baking ເປັນ. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດມັນແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນທີ່ຈະສຽບໃສ່ຊິ້ນທັງຫມົດທີ່ສຸດໃນເຕົາອົບຂອງທ່ານ. ບໍ່ແມ່ນຖ້ວຍທັງຫມົດທີ່ມີຂະຫນາດດຽວກັນ, ແລະຖ້າຝາຂອງທ່ານແມ່ນແຄບຫຼາຍກ່ວາຄວາມຍາວຂອງ bacon ຂອງທ່ານ, ທ່ານຕ້ອງຈັດວາງຊໍ່ໃຫ້ຍາວ. ແຕ່ວ່າພື້ນທີ່ບາງໆຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງໂຕນທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້. ການໃຊ້ bacon ເຄິ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່ແກ້ໄຂບັນຫາທີ່ວ່າ.
ບັນຫາໃຫຍ່, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານໄປ draping ຊິ້ນຍາວເຫຼົ່ານີ້ຂອງ bacon ໃນທົ່ວເຕົາອົບຂອງທ່ານ, ທ່ານເກືອບແນ່ນອນທີ່ຈະ stretch ພວກເຂົາອອກເລັກນ້ອຍ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ສູນກາງຂອງຊິ້ນຫນາກວ່າປາຍ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ການໃຊ້ຊິ້ນເຄິ່ງຊິ້ນປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ stretch ແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານ bacon ສຸກແລ້ວ. Brilliant, ບໍ່ແມ່ນບໍ?
05 of 10
ວາງ Pan ໃນເຕົາອົບເຢັນ
ວາງ Pan ໃນເຕົາອົບເຢັນ. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ສ່ວນນີ້ແມ່ນສໍາຄັນ. ຫ້າມເຮັດຄວາມຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນ. ພຽງແຕ່ເລື່ອນກະທະຂອງເບກເຂົ້າໃນເຕົາອົບເຢັນແລະປິດປະຕູ. ເປີດມັນແລະຕັ້ງຄ່າ 400 F. ຕັ້ງເຄື່ອງຈັບເວລາເຮືອນຄົວປະມານ 17 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ່າງໄປ.
ເຫດຜົນສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນໃນເຕົາອົບເຢັນແມ່ນວ່າເບຄອນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຊ້າໆ, ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມັນຢູ່ໃນກະປ໋ອງ, ກະດາດຄວນເຢັນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ. ແຕ່ bacon skillet ແມ່ນສໍາລັບ newbies.
06 of 10
ການກະກຽມຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຫຼັກຖານສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງ Ramekin ແລະ Cheesecloth-Lined Strainer
ການກະກຽມຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຫຼັກຖານສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງ Ramekin ແລະ Cheesecloth-Lined Strainer. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ສິ່ງທີ່ມີຮາດແວ? ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດນໍາເອົາຕົວເອງໄປທໍາລາຍສິ່ງທີ່ຂາດສານອາຫານທີ່ດີເລີດ. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຢາກເຫັນ bits ເລັກນ້ອຍໃນ roasted bacon ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຜ່ານມັນເປັນ strainer mesh lined ມີບາງຂັ້ນຕອນຂອງ cheesecloth.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າເຄືອບ ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ ໂດຍຜ່ານ layer ບາງ cheesecloth - sauces, ຮຸ້ນ, ທ່ານຊື່ມັນ. ບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເວົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າໄປຜ່ານຫຼາຍ cheesecloth ເປັນ.
07 of 10
ເອົາ Bacon ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນແບບຈາກເຕົາອົບ
ເອົາ Bacon ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນແບບຈາກເຕົາອົບ. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ທັນທີທີ່ bacon ແມ່ນສີນ້ໍາສີນ້ໍາ, ແຕ່ບໍ່ເກີນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ, ມັນໄດ້ເຮັດ. ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ແນ່ນອນຈະຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງຊິ້ນເບຄອນ, ແຕ່ມັນຈະຢູ່ໃນສະຖານທີ່ໃກ້ຄຽງຂອງ 17 ຫາ 20 ນາທີ. ນາທີສຸດທ້າຍສາມາດເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ, ສະນັ້ນຈົ່ງເບິ່ງຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຕອນທ້າຍ.
08 of 10
Drain Bacon on Paper Towels
Drain Bacon on Paper Towels. Gwendolyn Richards / Flickr ມີອີກແຊ່ຫລືຈານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຕິດກັບຜ້າກະດາດທີ່ກຽມໄວ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເອົາກະເບື້ອງອອກຈາກກະປ໋ອງໄດ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້ - ມັນຕັ້ງຢູ່ເທິງເຕົາອົບຮ້ອນອີກຕໍ່ໄປ, ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງ.
ຖ້າຫາກທ່ານມີຄວາມກັງວົນວ່າໂດຍການຕັດຊຸດຂອງ bacon ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, bacon ຂອງທ່ານຈະສັ້ນເກີນໄປ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າທ່ານຈະພົບວ່າ bacon ນີ້ເຫມາະສົມກັບປາກຂອງທ່ານຢ່າງສົມບູນ.
09 of 10
ໄຂມັນ Bacon ຜື່ນຜ່ານ Cheesecloth ເຂົ້າໄປໃນ Ramekin
ໄຂມັນ Bacon ຜື່ນຜ່ານ Cheesecloth ເຂົ້າໄປໃນ Ramekin. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງສິ່ງທີ່ເປັນ ຫມາກມັງກອນ ? ມັນແມ່ນອາຫານສີຂາວທີ່ທ່ານເຫັນຢູ່ໃນຮູບນັ້ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຫນ້າຫວາດສຽວ: ຫນາແຫນ້ນ, ຄວາມຮ້ອນ, ທັງຫມົດ versatility. ຂ້າພະເຈົ້າສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ພວກມັນສໍາລັບ crèmebrûle , ແຕ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພວກມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ໂກເລດ mini ຫຼື mini-frittatas - ທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ບໍລິການສ່ວນບຸກຄົນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄຂມັນ bacon ຮ້ອນ.
10 ຈາກ 10
Chill and Store Bacon Fat ໃນຕູ້ເຢັນ
Chill and Store Bacon Fat ໃນຕູ້ເຢັນ. ຮູບພາບ Danilo Alfaro ok, ບໍ່, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ໄຂມັນ bacon. ພວກເຮົາກໍາລັງເກັບມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເທົ່ານັ້ນ. ໃນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການເຊັດສິ່ງບາງຢ່າງ, ລອງໃຊ້ dollop ນີ້. ໃນຕອນກາງຄືນອື່ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດເຂົ້າ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຫຼຸດລົງນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາກ່ອນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກວມເອົາຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າໃຫ້ມັນປຽກ. Genius
ວ່າມັນ - bacon ທີ່ສົມບູນແບບທີ່ເຫມາະສົມໃນເຕົາອົບຂອງທ່ານ ແລະ ປາກຂອງທ່ານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນອກເຫນືອຈາກໄຂມັນທີ່ດູດຊຶມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ, ບໍ່ແມ່ນອໍສ໌ທີ່ເປັນສິ່ງເສດເຫລືອ. ທີ່ດີ, ເພາະວ່າ, ດ້ວຍ bacon ນີ້ເລີດ, ທ່ານຈະບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະທໍາລາຍການກິນດຽວ.
ເພີ່ມເຕີມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ:
ອາຫານເຊົ້າເພີ່ມເຕີມ:
More Breakfast ສູດ: