01 of 08
ວິທີການຕົ້ມ Squash ຫມາກມີ Glaze ງ່າຍດາຍ
Diana Rattray squash ຫມາກກ້ຽງແມ່ນ squash ລະດູຫນາວ. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງລະດູຫນາວແລະ squash ຮ້ອນແມ່ນຢູ່ໃນເມັດແລະ peel. ການປອກເປືອກໃນລະດູຫນາວແມ່ນຍາກແລະບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້ໃນຂະນະທີ່ເປືອກຂອງ squash ຮ້ອນອາດຈະກິນໄດ້. ແລະແກ່ນຂອງ squash ລະດູຫນາວມີຜິວຫນັງທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້ໃນເວລາທີ່ຖືກຕົ້ມແລະປອກ, ແຕ່ພວກມັນມັກຈະຖືກຖິ້ມ.
Squash ສາມາດເປັນສີສົ້ມ, buff, ຫຼືສີຂຽວຊ້ໍາ, ຫຼືປະສົມປະສານເປັນ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນລຽບງ່າຍແລະຫວານກວ່າ. squash ສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຜີ້ງແມ່ນໄດ້ເວົ້າວ່າມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຫຼາຍ.
ຮູບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ squash ສໍາລັບແຕ່ລະບຸກຄົນຖ້າ squash ມີຂະຫນາດນ້ອຍຫາຂະຫນາດກາງ. ຖ້າຫາກວ່າ squash ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່, ຫນຶ່ງອາດຈະເປັນພຽງພໍສໍາລັບສີ່ຄົນ.
squash ຫມາກຂີ້ເຫງະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະຫມາກມາກ, ແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າມີການປ່ຽນແປງກ້ອນດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງບາງຢ່າງແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຫຼືນໍາໃຊ້ມັນແລະມັນຕົ້ນສໍາລັບ squash savory. ຫລືຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານເຂົ້າແປດຫຼືປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ໃສ່ມັນດ້ວຍເນີຍແຂງ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆຕື່ມອີກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊ້າລົງ.
02 of 08
ວິທີການປຸງແຕ່ງ Squash ຫມາກ
Diana Rattray ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ຂ້ອຍຢາກເຮັດ bake squash ຫມາກແອບເປີ້ນຫຼືສີ່ແມ່ນເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປອກມັນ. Peeling ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າຜິວຫນັງແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າ Ridge ແລ່ນຂຶ້ນແລະລົງ squash ໄດ້.
ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອແລະຮາກແຫ້ງ. ວາງພວກມັນໃສ່ກະດານຕັດ.
03 of 08
ຕັດ squashes ໄດ້
Diana Rattray ມີມີດເຂັ້ມແຂງ, ມີດຫນາ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ແຕ່ລະຄ້ໍາລົງ. ມັນສາມາດມ້ວນ, ດັ່ງນັ້ນການຕັດຢ່າງລະອຽດ.
04 of 08
ເກັບເອົາແກ່ນແລະແກ່ນແຂງ
Diana Rattray ການນໍາໃຊ້ບ່ວງຫນຶ່ງ, ເອົາເມັດແລະເສັ້ນໃຍອອກຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງກະຮອກ.
05 of 08
Scoring ພາຍໃນຂອງ Squash Halves
Diana Rattray ຈັດແຈງ squash halves, ຕັດສອງດ້ານຂຶ້ນ, ໃນອາຫານ baking ຂະຫນາດໃຫຍ່ຕື້ນ.
ມີມີດແຫຼມ, ໃຫ້ຄະແນນພາຍໃນຂອງ squash halves. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງ glaze ຈົມເຂົ້າໄປໃນ squash ໄດ້. ຮັງຂີ້ເຫຍື້ອໃນແຕ່ລະເຄິ່ງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະເກືອ.
06 of 08
Glaze the Acorn Squash Halves
Diana Rattray ສົມທົບກັບ 2 ບ່ວງໍາມັນເບີທີ່ມີ 3 ບ່ວງນ້ໍາຈືດຈືດໆຫຼືຫມາກໂມ, ແລະ 1 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ໃຫ້ຮ້ອນໃນບ່ອນຫູຫຼືໄມໂຄເວຟຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະຕົ້ມ. ເຮັດໃຫ້ການປະສົມສີຄີມຂື້ນຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.
ຂັດ squash ໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍປະສົມ glaze.
ອີກທາງເລືອກ, ແປງພຽງແຕ່ມີມັນເບີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ລີດດ້ວຍປະສົມນໍ້າຕານໄຄ.
07 of 08
Bake the Glazed Acorn Squash
Diana Rattray ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 F.
ເອົາອາຫານທີ່ມີອາຫານຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຫມໍ້ໄຟຢູ່ກາງແກ້ວແລະຕື່ມນ້ໍາຮ້ອນ 1/2 ນິ້ວໃສ່ອາຫານ.
ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຂຸມໃນ 400 ກຼາມກ່ອນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 10 ນາທີຫາ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ໃຊ້ທອດເພື່ອທົດສອບຄວາມອ່ອນໂຍນ.
08 of 08
Glazed Baked Acorn Squash
Diana Rattray ເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນເລັກນ້ອຍ. ເອົາຄຶ່ງຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍຫຼືໃສ່ແຜ່ນພາດສະຕິກ.
squash ຫມາກຂີ້ເຖົ່າເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານຂ້າງ delicious ສໍາລັບອາຫານຂອງຄອບຄົວທຸກ, ແລະມັນເປັນພິເສດພຽງພໍສໍາລັບຄ່ໍາວັນພັກ.
ເບິ່ງຍັງ