01 of 06
ວິທີການເຮັດ Potato Baked ເລີດ
Paul Poplis / Getty Images ມັນຕົ້ນແມ່ນອາຫານຫລັກໃນຫຼາຍຂົງເຂດຂອງໂລກແລະມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນຕົ້ນສາມາດຂັດ, ຕົ້ມ, ຂົ້ວ, ຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ຫຼືຕົ້ມ, ແລະມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກັບສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ.
ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນແລະປະສົມປະສານທີ່ສຸດແມ່ນປະກອບດ້ວຍມັນເບີ, ເນີຍແຂງ, ຊືມ, ຄີມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຮາກ celery, lovage, parsley, basil, ຄີມສົ້ມ, caviar ແລະອື່ນໆ.
ມັນຕົ້ນແມ່ນອົບອຸ່ນຫນຶ່ງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລະມັນເປັນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບມັນຕົ້ນ. ມັນຕົ້ນສາມາດ baked ໃນເຕົາອົບຫຼືໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ; ພວກເຂົາກໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນເຄື່ອງຄົວຊ້າ .
ນີ້ແມ່ນເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນທີ່ດີເລີດໃນເຕົາອົບໄດ້.
ທີ່ຢູ່
02 of 06
ເລືອກເອົາມັນຕົ້ນຂອງທ່ານ
Neustockimages / Getty Images ຫນ້າທໍາອິດ, ເລືອກມັນຕົ້ນສໍາລັບການ baking.
ບາງແນວພັນມັນຕົ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ Russet, Idaho, ສີຂາວຍາວແລະສີຂາວ. ຂັດມັນຕົ້ນແລະຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ, ຕາ, ຕັດ, ແລະລະຄາຍເຄືອງດ້ວຍປາຍປາຍຂອງມີດນ້ອຍໆ.
ກໍານົດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ rack ເພື່ອແຫ້ງຫຼືໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.
03 of 06
ການກະກຽມມັນຕົ້ນ,
Howard Shooter / Getty Images ການນໍາໃຊ້ skewer ຫຼືສ້ອມແປງແຫຼມ, prick ມັນຕົ້ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຍນ້ໍາທີ່ຫນີໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນການຜະລິດ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີທາງທີ່ຈະຫນີໄປ, ທ່ານອາດຈະຢຸດເຊົາກັບມັນຕົ້ນແລະລະເບີດໃນເຕົາອົບ.
04 of 06
ຂັດດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະເກືອທາງເລືອກ
Roger Stowell / Getty Images ເອົາຜັກກາດອອກໄວໆດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກຫຼືນ້ໍາມັນຜັກ. ເອົາບາງເກືອຫຍາບຢູ່ໃນເຕົາຫຼືຈານ. ລາກມັນຕົ້ນມັນແຫ້ງໃນເກືອໃສ່ເຄືອບ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜິວຫນັງທີ່ອ່ອນໆ, ໃຫ້ຂ້າມເກືອແລະຫໍ່ມັນຕົ້ນໃນຟໍ.
05 of 06
Bake the Potatoes
Diana Rattray ເອົາມັນຕົ້ນໃສ່ rack ເຕົາອົບໃນກາງເຕົາອົບແລະ bake ຢູ່ 350 F ປະມານ 60 ຫາ 70 ນາທີ. ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດໃນເວລາທີ່ພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະສາມາດຖືກເຈາະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບສູນກາງດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນເຂົ້າໃນ microwave, ອະນຸຍາດໃຫ້ປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີສູງ. ທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນຂຶ້ນກັບ microwave ແລະຈໍານວນຂອງມັນຕົ້ນທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ບີບໃສ່ມັນຕົ້ນຢ່າງລະອຽດເພື່ອກວດເບິ່ງຄວາມເຈັບປວດ. ໃຫ້ມັນລວບລວມເວລາສອງສາມນາທີ.
06 of 06
ຮັບໃຊ້ແລະມ່ວນຊື່ນ!
Diana Rattray ເອົາຜັກກາດອອກຈາກເຕົາອົບແລະຈັດແຈງໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ອາຫານຮັບປະທານອາຫານຫຼືຈານສ່ວນຕ່າງໆ. ເຮັດໃຫ້ການຕັດຫ່າງໆສູນກາງຂອງແຕ່ລະມັນຕົ້ນ, peel ກັບຄືນໄປບ່ອນບາງສ່ວນຂອງຜິວຫນັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ fluff ພຽງເລັກນ້ອຍຂອງມັນຕົ້ນທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
ທາງເທີງຂອງມັນຕົ້ນ, baked ກັບມັນເບີແລະ parsley ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼື toppings ມັນຝະລັ່ງ baked favorite ຂອງທ່ານ.
ການປ່ຽນແປງແລະການນໍາໃຊ້
ມັນຝະລັ່ງສອງຂວດ : ເອົາຜັກກາດອອກຈາກຜິວຫນັງແລະຂີ້ຝຸ່ນ; ກັບຄືນມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນ, ກັບຄືນໄປບ່ອນຜິວຫນັງ, ໃສ່ກັບເນີຍ, ແລະວາງໄວ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນ. Bake ຢູ່ 375 F ຈົນກ່ວາ browned.
Broccoli and Cheddar Topping : ການປຸງແຕ່ງ ນີ້ງ່າຍດາຍ cheddar ເນີຍແຂງ ; ສົມທົບກັບຊອດກັບ broccoli steamed ຟັກ. ແບ່ງປັນມັນຕົ້ນແລະເທິງກັບ broccoli ແລະຍັງເນີຍແຂງເພື່ອຮັບໃຊ້.
Taco-Style Topping : ແບ່ງປັນມັນຕົ້ນ, ຈອກແລະເອົາໃຫ້ພວກມັນດ້ວຍ ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີຊີ້ນງົວ , ຊາກ, ຊາຕານແລະ cilantro. ຫຼືແທນທີ່ຊີ້ນງົວທີ່ມີດິນຊາຍທີ່ມີຫມາກຖົ່ວດໍາຫຼືຫມາກຖົ່ວ. ເພີ່ມງອກ taco ໃຫ້ແກ່ຊີ້ນງົວຫຼືຫມາກຖົ່ວ.