ການຫຼີ້ນໄຂ່ທີ່ດີເລີດແມ່ນງ່າຍກວ່າທີ່ທ່ານເຄີຍຄິດ! ສ້າງນ້ໍາຫມອກໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມສົ້ມນ້ໍາ, ແລະປຸງແຕ່ງໄຂ່ໃນໄລຍະເວລາປະມານສິບວິນາທີໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຢູ່ໃນແກະມີພາກສ່ວນທັງຫມົດຂອງການສອນນີ້ງ່າຍໆ!
01 of 06
Poached ໄຂ່ໃນຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ
Leah Maroney ໄຂ່ poached ເບິ່ງ pretty ນັ້ນຢູ່ເທິງຂອງ toast avocado, ບໍ່ເຂົາເຈົ້າ? ພວກເຂົາຍັງປະຫລາດໃຈໃນໄຂ່ Benedict ! ເດັກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ມີເດັກນ້ອຍທີ່ມີ hollandaise ບາງ, ເທິງຂອງ muffin ພາສາອັງກິດ ອົບອຸ່ນແລະ fluffy ... HEAVEN!
02 of 06
ຕົ້ມໄຂ່
Leah Maroney ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມໃນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມໄຂ່ທີ່ສະອາດໄດ້ດີກັບຫມໍ້ນ້ໍາໃນເວລາ 10 ວິນາທີ. ເອົາໄຂ່ອອກໄປໃສ່ບ່ວງໃສ່ຊ້ອນແລະວາງໄວ້ເພື່ອເຢັນ. ຈະລະມັດລະວັງ, ມັນຈະຮ້ອນຫຼາຍ! ເພີ່ມບ່ວງສົ້ມໃສ່ນ້ໍາ.
03 of 06
Crack the Egg
Leah Maroney Crack ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ເມື່ອມັນເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາລົງໄປຫາອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຕົ້ມຕົ້ມທີ່ມີການດູດໄຂ່ໄຂ່ຫຼາຍ.
04 of 06
Whirlpool It!
Leah Maroney ນ້ໍາຈືດກັບນ້ໍາບ່ວງໂດຍການ stirring ນ້ໍາໃນ motion ວົງຫນຶ່ງ.
05 of 06
Dump the Egg
Leah Maroney ງາມໄຂ່ຈາກໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງນ້ໍາຮ້ອນ (ຄິດວ່າຕາຂອງພະຍຸ!). ສືບຕໍ່ກັບ swirl ນ້ໍາທີ່ມີບ່ວງປະມານແຄມຂອງຫມໍ້ໄດ້. swirl ຈະເຮັດໃຫ້ສີຂາວໄຂ່ໃຫ້ກວມເອົາຫົວນົມໄຂ່. ຈົ່ງລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ແຕະໄຂ່ກັບບ່ວງໃນຂະນະທີ່ມັນກໍາລັງປຸງແຕ່ງ.
06 of 06
ເອົາໄຂ່ອອກ
Leah Maroney ຫຼັງຈາກປະມານ 1 1/2 ນາທີໄຂ່ຂາວຈະຖືກກໍານົດໄວ້ແລະສີເຫລືອງຈະຍັງງາມແລະລ້າ (ທ່ານຈະບໍ່ສາມາດເບິ່ງສີແດງໄດ້). ສີຂາວຈະເບິ່ງບໍລິສັດນ້ອຍ. ເອົາໄຂ່ທີ່ມີຕ່ອນເຂົ້າແລະເອົາໃສ່ຜ້າພົມເຈ້ຍ. ໃຊ້ມັນໃນຈານທີ່ທ່ານມັກ!