ສະຫຼັດແຕງກັບຄີມແລະຜັກສະຫລັດ

ການແຕ່ງຕົວແບບງ່າຍໆຂອງຄີມສົ້ມ, ສົ້ມ, ແລະຫມາກໂມນໍາເອົາລົດອອກມາໃນ ຊໍ່ແຕງ ເຫຼົ່ານີ້.

ຖ້າທ່ານມີໂຊກດີພໍທີ່ຈະມີແຕງສົດຈາກສວນຂອງທ່ານ, CSA, ຫຼືຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນ, ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະອອກຈາກເປືອກ.

ໃຫ້ບໍລິການແຕງໃນຜັກບົ່ວປະສົມ, ນ້ໍາຕານ, ຫຼືຜັກກາດຫວານສໍາລັບອາຫານທີ່ສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນ. ອາຫານນີ້ແມ່ນດີເລີດທີ່ມີອາຫານຮ້ອນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ເຖິງ 3
• ແຕງກວັດ ( ຫມາກເລັ່ນ ແລະບາງໆຕາກໃຫ້ບາງໆ)
• 1/3 ຈອກຄີມສົ້ມ
• 1 ບ່ວງບ່ວງສົ້ມ
• Dash ຂອງ pepper ສີດໍາ (ດິນສົດ)
• 1 1/2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊີນ (ຟັກ, ສົດຫຼືແຫ້ງ)

ວິທີການເຮັດມັນ

ຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແຕງໃນໂຖປັດສະວະທີ່ຮັບໃຊ້, ລົ່ນດ້ວຍເກືອ. ເອົາຜ້າຫອຍຫຼືນ້ໍາຫນັກອື່ນໃສ່ແຕງເພື່ອນ້ໍາຫນັກລົງ. ກວມເອົາແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ.

ປິດແລະປະຖິ້ມນ້ໍາຫມາກແຕງເກີນ.

ສົມທົບກັບຄີມສົ້ມ, ສົ້ມ, ແລະຫມາກໂມຟັກ. ມີລົດຊາດແລະເພີ່ມປະລິມານ pepper ສີດໍາສົດໆ. ເພີ່ມ dressing ກັບແຕງແລະຄ່ອຍໆ toss ເພື່ອເຄືອບພວກເຂົາ.

Tips and Variations

• ສໍາລັບ ສະຫຼັດແຕງ ໄວແລະໄວກວ່າ, ໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນຄີມສົ້ມແລະຖອກຖູ, ແຕງທີ່ບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ປະສົມປະມານ 1/3 ຈອກສົ້ມ cider, 1/4 ຈອກນ້ໍາ, 2 ບ່ວງ້ໍາຕານແລະ 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ ທີ່ຢູ່ ຕື່ມຜັກບົ່ວຫວານແລະຫມາກພ້າວສີດໍາສົດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	32
ໄຂມັນລວມ	3 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	8 mg
ໂຊດຽມ	6 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	2 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	1 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)