ສະຫຼັດໄກ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານຈານອາຫານທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຂ້ອຍ, ແລະຂ້ອຍເກືອບເຮັດສະຫຼັດໄກ່ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງຄາດຫວັງໃຫ້ບໍລິສັດເວລາທ່ຽງຄືນ. ໃນຂະນະທີ່ ນົມໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ ສົດໆເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໄກ່ທີ່ສວຍງາມ, ໄກ່ຜັກທຽມ ຈາກຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານແມ່ນເປັນທາງລັດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ, ແລະມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ດີ. ຫລືໃຊ້ເຕົ້ານົມຕຸ້ມເຕົ່າໃນສະຫຼັດ.
ສະຫຼັດໄກ່ນີ້ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງສົດຕື່ມອີກດ້ວຍຊີ້ນງົວ ໄກ່, roasted , ນ້ໍານາວພຽງເລັກນ້ອຍໃນ mayonnaise, ແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກສົດ. ໃຫ້ບໍລິການສະຫຼັດໄກ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈນີ້ຢູ່ໃນ sandwiches ຫຼືໃນຈອກ lettuce ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຂ້າພະເຈົ້າຮັກສະຫຼັດໄກ່ນີ້ໃນເຂົ້າຫນົມຫວານກັບຕົ້ມຜັກກາດແລະເລັ່ນ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າປົກກະຕິໃຫ້ບໍລິການ sandwiches ທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີຝາຝາຝາຝາຝາຝາຝາຝາຝາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ມີ 3 ຫາ 4 ໂຕ, ເປັນຫມູ, ບໍ່ມີໄຂມັນ, ຜິວຫນັງອອກ
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly
- 1/2 to 3/4 cup mayonnaise
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກສະຫຼັດສົດ
- 2 ບ່ວງກາເຟສົ້ມສົດ chives
- 1 ບ່ວງກາເຟສວັດດີນສົດຫຼືປະມານ 1/4 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງແລ້ງ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟສວັດທີ່ມີນ້ໍາແຮ່ທໍາມະຊາດຫຼືແປ້ງສາລີ, ຫຼືປະມານ 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ
- 3 ນາທີນ້ໍາມັນມະນາວສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
ໄລ່ຕົ້ມເບຍທີ່ມີກະດາດມ້ວນບໍ່ສະອາດຫຼືຝາຂວດທີ່ມີການສີດພົ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃຫ້ເຕົາອົບ 400 F (200 C / Gas 6).
ຈັດແຈງເຕົ້ານົມໄກ່ໃນເຕົາອົບແລະລ້າງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກສີດໍາສົດໆ. ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ປະມານ 15 ນາທີ. ຫັນແລະສືບຕໍ່ເບ່ືືື້ສໍາລັບເວລາ 15 ຫາ 20 ນາທີຕໍ່ໄປ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນຢ່າງລະອຽດແຕ່ບໍ່ໄດ້ກິນຫລາຍເກີນໄປ. ອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພຕໍ່າສຸດສໍາລັບໄກ່ແມ່ນ 165 ° (73.9 ° C).
ເອົາໄກ່ອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ໄກ່ແມ່ນເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, dice ຫຼື chop ມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
ສົມທົບ 1/2 ຈອກ mayonnaise ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະນ້ໍານາວ. ປົນປະສົມ mayonnaise ກັບໄກ່ຟັກແລະເພີ່ມ mayonnaise ຫຼາຍ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ກັບລົດຊາດ. ຂັດໃນເກືອແລະ pepper, ເພື່ອລົດຊາດ.
ຮັບປະທານອາຫານສະຫຼັດໄກ່ໃນ sandwiches ຫຼືຜັກກາດຫຼືຜັກຂຽວທີ່ມີຕົ້ມຜັກກາດຫຼືຫມາກເລັ່ນສົດຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ເພີ່ມ chip ຫຼື fries ຝຣັ່ງສໍາລັບອາຫານທ່ຽງທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼືອາຫານເຢັນງ່າຍໆ.
ໃຫ້ບໍລິການ 4 ຫາ 6.
Tips and Variations
- ຕື່ມປະມານ 1/4 ຈອກຜັກຫົມຜັກແລະ / ຫຼືຜັກບົ່ວນ້ອຍໆຂອງຜັກບົ່ວຫວານຫລືຜັກບົ່ວແດງທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
- ສະຫຼັດໄກ່ດ້ວຍ Pecans - ຕື່ມ 1/2 ຖ້ວຍ pecans chopped ເຂົ້າສະຫຼັດໄກ່.
- ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ກັບ ເຕົ່າ turkey roasted .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 753 |
| ໄຂມັນລວມ | 52 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 12 g |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 219 mg |
| ໂຊດຽມ | 394 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 66 ກໍາ |