ສາມວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ

Steaming ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫມາກຖົ່ວຂຽວເພື່ອຮັກສາສີຂຽວງາມຂອງພວກເຂົາແລະຮັກສາມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງພວກເຂົາ. ມີສາມວິທີທີ່ຈະໄວຖົ່ວຂຽວ: ໃນໄມໂຄເວຟ, ໃນກະປ໋ອງອາຍແກັສ, ແລະແຊ່ໃສ່ເຕົາ. ໃນທັງສາມກໍລະນີ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍ ຄວາມຮ້ອນຂອງໄອ ຈາກນ້ໍາຕົ້ມ. ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມຮ້ອນທີ່ອ່ອນໂຍນເຮັດໃຫ້ຫມາກຖົ່ວເຫຼື້ອມໃຫ້ລຽບຮ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນປະທັບໃຈຂອງພວກເຂົາອ່ອນເພຍໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາສາມາດຮັກສາລະດັບວິຕາມິນ K (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນຊີ, ວິຕາມິນ A, ໂປໂຕຊຽມ, folate ແລະທາດເຫຼັກ).

Steaming in a Microwave

ການຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນ microwave ແມ່ນແນ່ນອນວ່າໄວແລະສະດວກ. ແຕ່ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີຄວາມຊັດເຈນແລະມີລະດັບໃນໄມໂຄເວຟແລະຖົ່ວເຫຼືອງໃນເຕົາໄມໂຄເວຟອາດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການໄຫຼຫຼືແຫ້ງຂຶ້ນຢູ່ກັບນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານແລະວິທີທີ່ມີເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ມີປະສິດທິພາບ.

ເອົາຫມາກຖົ່ວຂຽວເຂົ້າຈ້າແລະຂີ້ເຫຍື້ອໃນຖ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີບ່ວງບົ່ວນ້ອຍໆຫຼືນ້ໍາມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ (ຖົ່ວຂຽວສາ້ຖົ່ວເຫລືອງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ກັບນ້ໍາທີ່ຂື້ນກັບພວກມັນ). ກວມເອົາຫມາກຖົ່ວທີ່ມີຝາຫຼືເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ປອດໄພ (ຫຼີກເວັ້ນການສີດພາດສະຕິກໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ) ແລະປຸງແຕ່ງໃນລະດັບສູງໃນ 1 ນາທີ. ທົດສອບສໍາລັບການບໍລິສຸດແລະເຮັດເລື້ມຄືນໃນໄລຍະ 15 ວິນາທີຈົນກ່ວາຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນ steamed ກັບຄວາມມັກຂອງທ່ານ.

Steaming in a Steamer Basket

ນີ້ແມ່ນວິທີການນ້ໍາແບບຄລາສສິກ, ການນໍາໃຊ້ກະປ໋ອງນ້ໍາອາຍຫຼືໃສ່ໃສ່ໃນຫມໍ້.

ເອົານ້ໍາປະມານຫນຶ່ງນາທີໃຫ້ຕົ້ມຢູ່ໃນຕ່ໍາຂອງຫມໍ້ນຶ່ງທີ່ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເອກະສານສະບູ່ຫຼືປ້ອນເຂົ້າ.

ໃສ່ຖົ່ວຂຽວຂັດແລະຂັດເຂົ້າໃນຕູ້ແກ້ວ, ວາງນ້ໍາຮ້ອນ, ປົກຫຸ້ມແລະອາຍນ້ໍາຈົນປາດສະຫນິດໃຫ້ກິນ, ປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ (ຂຶ້ນກັບແນວໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານມັກຫມາກຖົ່ວຂຽວ).

Steaming in a Pan

ນີ້ອາດຈະກາຍມາເປັນວິທີການທີ່ຈະໄປສູ່ວິທີການຂຸດຫມາກຖົ່ວຂຽວ. ມັນໃຊ້ອຸປະກອນຫນ້ອຍແລະຜົນໄດ້ຮັບໃນຫມາກຖົ່ວຂຽວໆທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງ, ສົດຊື່ນ, ສົດຊື່ນ.

ເອົາ ນ ້ໍາ ເກືອທີ່ ມີນ້ໍາ ເກືອ 1/2 ນິ້ວໃຫ້້ໍາຕົ້ມໃສ່ໃນເຕົາແກະໃຫຍ່ຫຼື ແປ້ງແຊງ . ຕື່ມຫມາກຖົ່ວຂຽວຂັດແລະຂັດຂາມ, ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຖົ່ວເຫຼືອງມີນ້ໍາຫນັກໃນການກິນແລະນ້ໍາໄດ້ evaporated, 3 ຫາ 5 ນາທີ (ຂຶ້ນກັບວິທີການທີ່ທ່ານຕ້ອງການຫມາກຖົ່ວຂຽວຂອງທ່ານທີ່ດີຂື້ນ).

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນສູດ

ມີວິທີການທີ່ຊື່ນຊອບສໍາລັບການອົບແກ່ນຫມາກຖົ່ວຂຽວຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານກ້າວຫນຶ່ງໃກ້ຊິດກັບການສ້າງອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີລົດຊາດທີ່ມີຜັກນີ້. ອາຫານສະຫຼັດງ່າຍໆບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດຫມາກຖົ່ວຂຽວ , ຜັກຫອມຜັກທຽມຜັກບົ່ວແດງແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວຫວານ ຈືດໆ, ຈະມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນເຂົ້າຫນົມຫຼືກິນເຂົ້າ.

ຊອກຫາສໍາລັບອາຫານຂ້າງ heartier ຫຼືຖານສໍາລັບ casserole ເປັນ? ອາເມລິກາຄລາສສິກ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, amandine , ແລະ casserole ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ delicious ມີເລັ່ນແລະ mozzarella ເນີຍແຂງ , ແມ່ນການນໍາໃຊ້ທີ່ປະເສີດຂອງຜັກ crunchy ນີ້!