ພຽງແຕ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແລະຜັກບົ່ວແດງບາງໆຜັກບົ່ວ, ເຮັດໃຫ້ມີສະຫຼັດຮ້ອນແລະງ່າຍກວ່າຮ້ອນ. ມັນເກືອບເບິ່ງຄືງ່າຍເກີນໄປ, ບໍ່ແມ່ນບໍ? ແລະເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການປະສົມປະສານທີ່ທັງຫມົດທີ່ສູງກວ່າຜົນລວມຂອງສ່ວນທີ່ຖ່ອມຕົນຂອງມັນ. ມັນແມ່ນຜັກບົ່ວຂົມຕໍ່ຫມາກຖົ່ວທີ່ຖ່ອມຕົວບໍ? dressing ສົດໃສ? ຫຼືພຽງແຕ່ snap ຂອງປຸງລົດຊາດ summer ສົດໃສມາຮ່ວມກັນ? ທັງຫມົດຂອງຂ້າງເທິງ, ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການດີກວ່າ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາ wilt ເຂົ້າໄປໃນ dressing, ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ຈະອອກໄປສໍາລັບ potlucks ຮ້ອນ, barbecues, picnics, ແລະການອື່ນໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການສະບຽງອາຫານທີ່ສາມາດ hang ອ້ອມຂ້າງແລະຊ່ວຍ ທີ່ຢູ່
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນ ຫມາກຖົ່ວຂຽວ
- 1 ຜັກບົ່ວແດງນ້ອຍ
- 3 ຕາລາງນັດ
- ນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- 1 ຖ້ວຍກາແຟສີແດງຫລືສົ້ມໄວຂາວ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງກາເຟ
- ເກືອນ້ໍາທີ່ດີແລະຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ. ທ່ານກໍາລັງຕັດໃຫ້ພວກເຂົາຫຼາຍປານໃດຄືການປະສົມປະເພດຂອງຫມາກຖົ່ວທີ່ມີຢູ່ໃນມືແລະທາງເລືອກສ່ວນຕົວ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີອາຍຸເກົ່າຕ້ອງການສາຍທີ່ດຶງອອກ; ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກຖົ່ວຫຼາຍມີສາຍທີ່ແຕກອອກຈາກພວກມັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຢາກເຊັດປາຍອອກ, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄົນອາດຈະເຫັນມັນເປັນສິ່ງເສດເຫລືອທີ່ໃຊ້ເວລາ.
- ເອົານ້ໍາ 1/4 ຈອກເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ຕື່ມຫມາກຖົ່ວ, ລົ່ນດ້ວຍເກືອ, ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວລິສົງແລະນ້ໍາໄດ້ຖືກ evaporated, ປະມານ 3 ນາທີ. ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, pat ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ, ແລະກໍານົດໃຫ້ພວກເຂົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, peel ແລະ halve ຜັກບົ່ວໄດ້. ດຶງມັນເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເດືອນແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. (Rinse ຊິ້ນທີ່ມີນ້ໍາເຢັນເພື່ອ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຜັກບົ່ວແຫ້ງ , ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ.)
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ພຽງພໍທີ່ຈະໂຍນຜັກທັງຫມົດ), ຮວບຮວມນ້ໍາ, ສົ້ມ, ແລະ mustard. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. *
- ເອົາຫມາກຖົ່ວທີ່ຖືກຕົ້ມແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນໂຖງດ້ວຍການແຕ່ງຫນ້າແລະໂຍນໃສ່ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜັກບົ່ວຢ່າງລະອຽດ. ທ່ານສາມາດຮັບບໍລິການທັນທີຫຼືໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງນັ່ງແລະເຮັດໃຫ້ນ້ອຍລົງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ (ຖ້າທ່ານຈະຖືມັນຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ປົກຄຸມແລະເຢັນ).
* ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມີລົດຊາດສະຫຼັດແມ່ນການແຊ່ຊິ້ນສ່ວນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ (ໃນກໍລະນີນີ້ຖົ່ວຂຽວ) ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະກິນມັນມັນຈະໃຫ້ທ່ານສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປະເມີນລົດຊາດສຸດທ້າຍ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 170 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 60 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 8 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |