Enchiladas ແລະການປະຕິບັດຂອງ tortillas ມ້ວນກັບມາເຖິງເວລາ Mayan ໃນເມັກຊິໂກ. ປະຊາຊົນໃນຫຸບເຂົາເມັກຊິໂກທໍາອິດກິນເຂົ້າສາລີທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍປາ. ໃນມື້ນີ້, ການປະສົມປະສານປະກອບມີຫມາກຖົ່ວ, ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ແລະຜັກ.
ນີ້ສູດສູດ enchilada ຜັກບົ່ວກັບ tofu ແລະເນີຍແຂງແມ່ນພື້ນຖານທີ່ສຸດ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ pop enchiladas ບາງໃນເຕົາອົບໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າສິບນາທີ, ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະພະຍາຍາມ. ທ່ານສະເຫມີສາມາດຖູໄວ້ໃນຫມໍ້ແກງສີດໍາ, ຫຼືຖິ້ມໃນຜັກບົ້ງບາງສ່ວນທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວ.
ເບິ່ງອີກ: ຫນື້ງ Homemade Enchilada Sauce ຢ່າງໄວວາແລະງ່າຍດາຍ
ນີ້ ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງ ສູດຟູມເຟືອຍ ງ່າຍໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 12-oz ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງ tofu (firmware ຫຼື tofu ພິເສດ, ກົດດັນ)
- 2 tbsp. ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 tbsp. ອາຫານ taco (ຫຼືແປ້ງ 1 tsp)
- 1 16-oz ສາມາດ enchilada sauce ໄດ້
- 2 ຈອກ cheddar ເນີຍແຂງ (ຫຼື jalapeno jack cheese)
- 8-10 ເຕົາແປ້ງ (flour)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 350 ອົງສາ.
- ໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວນ້ໍາຈືດຢູ່ໃນນ້ໍາມັນມະກອກດ້ວຍແປ້ງ taco ຫຼືຜົງຜັດຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານອ່ອນໆແລະເຄືອບດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
- ການໂອນຟຸ້ງທອດໄປຫາໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມນໍ້າປະມານ 1/2 ຖ້ວຍ enchilada ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງ. ສົມທົບກັນດີ.
- ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາອົບຫຼືອາຫານກະປ໋ອງ, ກະຈາຍຊັ້ນບາງໆ, ປະມານ 1/4 ຈອກ, ຂອງ enchilada sauce.
- ເອົາບ່ວງສອງສາມຊ້ອນຂອງຜະສົມ tofu ໃນຕົ້ມແປ້ງແຕ່ລະເທື່ອ. ມ້ວນແລະສະຖານທີ່ໃນອາຫານ baking, stacking ແຕ່ລະ enchilada ຢ່າງໃກ້ຊິດ.
- ຈືດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ enchilada sauce ຫຼາຍກວ່າ tortillas ໃນແຊ່ແລະ sprinkle ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເນີຍແຂງສຸດເທິງ.
- Bake enchiladas tofu ຂອງທ່ານສໍາລັບ 20-25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຮັດ.
More tofu recipes
ສູດອາຫານມັງສວິລັດຫລາຍຂຶ້ນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1449 |
| ໄຂມັນລວມ | 48 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 18 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| ໂຊດຽມ | 3,188 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 206 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 16 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 48 ກໍາ |