ພື້ນຖານເບຍເຄື່ອງແລະສູດ

ເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ສາມາດເປັນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ດີເລີດຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພິເສດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ທ່ານຕ້ອງອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍຜ່ານຄໍາແນະນໍາແລະປື້ມຄູ່ມືທີ່ມາກັບເຄື່ອງຂອງທ່ານເພາະວ່າມັນຈະສອນທ່ານພື້ນຖານເຄື່ອງຈັກເຂົ້າຈີ່. ແລະສໍາລັບຄວາມພະຍາຍາມຄັ້ງທໍາອິດຂອງທ່ານ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ສູດໃນປຶ້ມສູດຂອງເຄື່ອງຄອມພິວເຕີຂອງທ່ານເພາະວ່າພວກເຂົາໄດ້ຮັບການພັດທະນາສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດກັບຜະລິດຕະພັນສະເພາະນັ້ນ.

ບໍ່ຮູ້ຄວາມສາມາດຂອງເຄື່ອງຈີ່ຂອງທ່ານບໍ?

ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາທີ່ດີທີ່ສຸດ: ພື້ນຖານສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຄື່ອງຈັກເຂົ້າຈີ່: ມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນຂອງສານປະກອບສູດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ວັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໃຊ້ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ແລະເມັດເຄື່ອງທັນຫຼືເຂົ້າຈີ່, ຄວາມສອດຄ່ອງຫຼັງຈາກ kneading.

ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຈັກພຽງແຕ່ສໍາລັບການ kneading ແລະການເພີ່ມຂຶ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຮູບລັກສະນະຂອງຕົວທ່ານເອງດ້ວຍເຕັກນິກການ fancy, ແລະມີບານ inventing ສູດຂອງທ່ານເອງເຂົ້າຈີ່ພິເສດ!

ໃຊ້ຂໍ້ມູນຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອໃຊ້ເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານໃຫ້ມີຄວາມສາມາດເຕັມທີ່. ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ຈະຊອກຫາໃນເວລາທີ່ ຊື້ເຄື່ອງ , ວິທີການປຽບທຽບຄຸນສົມບັດແລະຍີ່ຫໍ້, ຂະຫນາດເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ (ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າມີເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເບື້ອງຂວາ?), ຕາຕະລາງການແກ້ໄຂການແກ້ໄຂແລະຄໍາແນະນໍາ, ວິທີການແປງສູດສູດມາດຕະຖານ , ແລະຄໍາແນະນໍາໂດຍທົ່ວໄປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພະຍາຍາມສູດເຮົາ fabulous ໃນຫນ້າຕໍ່ໄປ!

ເວັບໄຊທ໌ຂໍ້ມູນຂ່າວສານ:

ມັນສໍາຄັນທີ່ຈະອ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍຜ່ານຄໍາແນະນໍາແລະປື້ມຄູ່ມືທີ່ມາພ້ອມກັບເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ.

ແລະສໍາລັບການພະຍາຍາມຄັ້ງທໍາອິດຂອງທ່ານ, ໃຊ້ສູດທີ່ມາກັບເຄື່ອງ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາໄດ້ຖືກພັດທະນາສໍາລັບຜົນສໍາເລັດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນນັ້ນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານສົດໆ, ແລະວັດແທກລະມັດລະວັງ. ມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພື່ອວ່າສູດການກໍານົດ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຫນ້າທີ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ລ່າຊ້າ. ປົກກະຕິແລ້ວສູດອາຫານກ່າວວ່ານໍ້າໄດ້ຖືກທໍາອິດແລ້ວ, ແລ້ວເກືອ, ນໍ້າຕານ, ທາດແປ້ງແລະສຸດທ້າຍຂອງເຊື້ອລາ.

ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເພື່ອກວດເບິ່ງຂີ້ຝຸ່ນປະມານ 10 ນາທີໃນວົງຈອນ kneading ກ່ອນທີ່ເຂົ້າຈີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ. ຖ້າຫາກວ່າ dough ແຫ້ງເກີນໄປຫຼືຊຸ່ມເກີນໄປຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບກໍ່ຈະບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະຍົກຕຽງແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ມັນຄວນຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກລຽບງ່າຍ, ນຸ່ມນວນ, ອ່ອນແລະອ່ອນໆ. ຖ້າມັນແຫ້ງເກີນໄປ, ເພີ່ມ 1 ບ່ວງນ້ໍາແລະທົດສອບອີກຄັ້ງ. ສືບຕໍ່ເພີ່ມນ້ໍາຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນສອດຄ່ອງເຫມາະສົມ. ຖ້າຂີ້ດຊຸ່ມເກີນໄປ, ຕື່ມ 1 ບ່ວງແປ້ງໃນເວລາຫນຶ່ງ, ຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນອ່ອນ, ລຽບແລະມີນ້ໍາ.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະແຊ່ຈາກເຄື່ອງທີ່ທັນທີທີ່ການປຸງແຕ່ງແມ່ນສໍາເລັດ. ໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນໂຕນສໍາລັບ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ທ່ານຈະພະຍາຍາມເອົາມັນອອກ.

ໄລຍະເວລາທີ່ເຢັນນີ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ງ່າຍທີ່ຈະເອົາອອກຈາກເຕົາແລະຂີ້ຝຸ່ນຈະບໍ່ເສຍຫາຍ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບປະສົບການຫຼາຍ, King Arthur Flour ຂາຍຫຼາຍປະເພດຕ່າງໆຂອງການຍົກລະດັບເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມປັບປຸງຄຸນລັກສະນະ, ຄຸນນະພາບ, ແລະຄວາມສົດຂອງເຂົ້າຈີ່ທໍາມະຊາດຂອງທ່ານ.

Bread Machine Recipes