Vegan Quinoa-Stuffed Acorn Squash Recipe

Quinoa ປາຍກັບ pecans tops squash ຫມາກຂົ້ງຫມາກ. ຖ້າທ່ານສາມາດຕົ້ມນ້ໍາແລະຕັດ squash ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ - ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານນີ້ stuffed ສູດ. ຕື່ມການກິ່ນຫອມຫມາກຖົ່ວນີ້ທີ່ມີຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ, ຜັກບົ່ວແລະ pecans ກັບ ເມນູອາຫານຄ່ໍາວັນ Thanksgiving ຂອງທ່ານເພື່ອຮັບໃຊ້ແຂກອາຫານຜັກກາດຫຼື vegan ຂອງທ່ານ - ພວກມັນຈະຮັກມັນ!

ຕ້ອງການສູດນີ້ຈະບໍ່ມີທາດ gluten ເຊັ່ນດຽວກັນບໍ? ກວດເບິ່ງສ່ວນປະກອບຂອງນ້ໍາຕົ້ມຜັກຂອງທ່ານ (ບາງຮ້ານນ້ໍາຜັກທີ່ຊື້ໃນຮ້ານແມ່ນບໍ່ມີ gluten ແລະບາງບໍ່ແມ່ນ) ແລະກວດເບິ່ງລາຍການສ່ວນປະກອບຂອງ pecans candied. ບໍ່​ແນ່​ໃຈ? ພຽງແຕ່ໃຊ້ pecans ແລະນ້ໍາແທນນ້ໍາຜັກ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜັກຂອງທ່ານເອງໃຊ້ໃນສູດນີ້.

ເລື່ອນລົງສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເພດຜັກແລະ vegan stuffed squash centerpiece ເພື່ອທົດລອງໃຊ້.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

  1. ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນກ່ອນເຖິງ 400 ອົງສາ.
  2. ຫນ້າທໍາອິດ, slice squash ຫມາກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາເມັດ. ຕໍ່ໄປ, ກະຈາຍບ່ວງຜັກບົ່ວນ້ອຍຢູ່ດ້ານໃນຂອງ squash, ຫຼັງຈາກນັ້ນວາງເທິງແຜ່ນເຈາະ, ຕັດດ້ານຂ້າງ. ຈູດຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອຂອງທ່ານສໍາລັບປະມານ 20-25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນ.
  3. ໃນຂະນະທີ່ squash ຫມາກໄມ້ແມ່ນ baking, ການກະກຽມ quinoa ໄດ້. ປ້ອນເຂົ້າຫນົມ ຂີ້ເຫຍື້ອ , ກວມເອົາໃນ broth ຜັກ ຫຼືນ້ໍາສໍາລັບ 12-14 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ quinoa ຖືກປຸງແຕ່ງແລະແຫຼວແມ່ນຖືກດູດຊຶມ. ຕື່ມໃນຜັກບົ່ວຂົມໃນໄລຍະເວລາ 5 ນາທີສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງ. ຖ້າທ່ານມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຖືກຕົ້ມ quinoa ແລ້ວ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຊ້ເຊັ່ນກັນ.
  1. ເມື່ອ quinoa ຖືກປຸງແຕ່ງ, ເອົາແຊ່ຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປະສົມໃນ raisins, pecans, ສົ້ມ balsamic, ນ້ໍາເວີແລະເຊື້ອລາທາງອາຫານທາງເລືອກ. ລະດູການໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເກືອທະເລແລະ pepper ດິນສົດ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
  2. ແບ່ງ quinoa stuffing ໃນລະຫວ່າງສີ່ halves squash ຫມາກກ້ຽງ, ຄ່ອຍໆ spooning ໃນ. ປະທັບຕາເທິງຂອງ squash ແຕ່ລະມີນ້ອຍຂອງ parsley minced ສົດພຽງແຕ່ສໍາລັບການນໍາສະເຫນີງາມ.

ເຊີນ​ແຊບ!

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 256
ໄຂມັນລວມ 15 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 2 g
Unsaturated Fat 9 ກໍາ
Cholesterol 0 mg
ໂຊດຽມ 395 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 27 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 5 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ 6 ກໍາ
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)