Gluten-Free ສູດໄກ່ຂົ້ວສູດ

ນີ້ສູດງ່າຍດາຍແລະ delicious Gluten-Free ສູດໄກ່ຂົ້ວສູດແມ່ນເຮັດດ້ວຍ crumbs ແບບ panko ແບບ homemade ຟຣີ gluten.

Pumpkin crumbs , ຫຼື crumbs ເຂົ້າຈີ່ພາສາຍີ່ປຸ່ນແມ່ນ flakes ຄ້າຍຄື, crumbs ເຂົ້າຈີ່ພື້ນດິນ coarsely ການນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ຂົ້ວ lightly ແລະ toppings crumb ສໍາລັບ casseroles .

ນີ້ສູດງ່າຍແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ໄກ່, ປາ, ຜັກຫຼືສິ່ງອື່ນໆທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເຂົ້າຈີ່.

ໃນເວລາທີ່ປະກອບດ້ວຍສູດ Gluten-Free Fry Batter (ແທນທີ່ soda ສະໂມສອນສໍາລັບເບຍ gluten ຟຣີຖ້າທ່ານຕ້ອງການ), ທ່ານຈະມີການແຂ່ງຂັນທີ່ເຮັດໃນສະຫວັນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3 ຈອກທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງເຂົ້າສາລີ
• ເກືອຫນຽວ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
• ຖົ່ວດິນ (ຫລືລົດຊາດ)
• ຜະສົມຜະສານສະຫມຸນໄພ (ຫລືລົດຊາດ)
• 1 ເມັດ, ປະສົມແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບໍ່ມີ
• ຫມາກກ້ຽງ xanthan ຫຼື guar gum (ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ Bob Mill ຂອງມຸ້ງທັງຫມົດ Purpose GF Baking Mix)
• 1 ເມັດ cornstarch
• 1 ບ່ວງກາເຟຝຸ່ນຂົ້ວ GF
• ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
• 1 ບ່ວງກາເຟຜົງແປ້ງ
• 1 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ GF
• 1 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກບົ່ວ GF
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• ຖົ່ວດິນ (ຫລືລົດຊາດ)
• ແກ້ວປະມານ 12 ອໍຂອງເບຍທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten (ຫຼື 12 ອໍຂອງສະໂມສອນໂຊດາ)
• 3 ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອມ 1 ນິ້ວ)
• 1 ສູດ
• Gluten-Free Fry Batter
• ນ້ໍາມັນ Canola ສໍາລັບການຕົ້ມ

ວິທີການເຮັດມັນ

ເຮັດໃຫ້ Crumbs Panko-Style Gluten-Free

1. ເອົາເຂົ້າຈີ່ 3 ເມັດເຂົ້າແປ້ງເຂົ້າໃນຖົງຢາງພາລາ.
2. ໃຊ້ປອກມ້ວນທີ່ຈະປວດເຂົ້າໄປໃນເມັດປະເພດເມັດ.
3. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ແລະປະເພດຜະລິດພັນປະເພດຫຍ້າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
4. ນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບປາ, ອາຫານທະເລ, ໄກ່, ຜັກ, ຫຼືສູດທີ່ຕ້ອງການເຂົ້າຈ້າວ.

ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາກ້ອນ Gluten ຟຣີ

1. ສົມທົບກັບທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຟຣີ, cornstarch, ຜັກບົ່ວ, ້ໍາຕານ, pepper cayenne, ຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະ pepper ໃນຖົງຂະຫນາດໃຫຍ່ zip, ເທິງຖົງຢາງ.

1. ກະເປົາຖົງໃສ່ຢ່າງສົມບູນປະສົມກັບສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ໃຫ້ປະສົມນີ້ເຂົ້າໃນຖ້ວຍຂະຫນາດກາງ.
2. ຕື່ມນ້ໍາຕານບໍ່ມີທາດໂປຼຕິນຫຼືສະໂມສອນສະຫມຸນໄພແລະປະສົມຈົນກ່ວາແບດເຕີຣີແມ່ນລຽບແລະບໍ່ຫນາແຫນ້ນຫລືເກີນໄປ. ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍຖ້າແບດເຕີລີ່ຫນາເກີນໄປ.

ເຮັດໃຫ້ການຈັດສົ່ງໄກ່ Gluten ຟຣີ

1. ຈອກນົມໄກ່ 3 ໂຕ, ບໍ່ມີໄຂ່, ເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນລອກ 1 ນິ້ວ. ອາບນ້ໍາເຂົ້າໃນ Gluten Free Fry Batter . ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຊາສະຫມອງຈົນກ່ວາ batter ປະກອບອາວຸດຢ່າງວ່ອງໄວ.
2. ເອົານ້ໍາໄກ່ເຂົ້າຈອກເຂົ້າໄປໃນເກືອແບບ Panko ທີ່ບໍ່ມີ gluten ຢ່າງລະອຽດ.
3. ໃຫ້ຕູ້ເຢັນອົບແຫ້ງແລະປ້ຽວໄກ່ສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະ frying.
4. ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນ 375 - 400 ອົງສາ F, ຈົນຮອດທອງສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 8 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເຮັດ.

ຫມາຍເຫດ: ເສື້ອຜ້າ, ຜ້າຫົ່ມແລະການໂຫຼດຕູ້ເຢັນໄກ່ສໍາລັບເວລາເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມສະດວກສະບາຍ. ນອກຈາກນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນທີ່ການເຮັດວຽກຂອງທ່ານ, ເຄື່ອງໃຊ້, ຖົງແລະເຄື່ອງມືແມ່ນບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ສະເຫມີອ່ານປ້າຍຜະລິດຕະພັນ. ຜູ້ຜະລິດສາມາດປ່ຽນແປງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຈ້ງ. ໃນເວລາທີ່ສົງໃສ, ບໍ່ຊື້ຫຼືນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ຜະລິດເພື່ອກວດສອບວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີ gluten.