ສູດອາຫານພື້ນເມືອງຂອງເລບານອນ

ຖ້າທ່ານເຕີບໂຕຂຶ້ນຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ໂອກາດທີ່ທ່ານໄດ້ກິນເຂົ້າຫ້ອງ Rice-a-Roni ທີ່ມີການປະສົມປະສານຂອງເຂົ້າແລະອາຫານທີ່ກິນ. ມັນມາພ້ອມກັບຊຸດຊອດ / ອາຫານທີ່ມີຄວາມລຶກລັບ, ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດແລະບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າແມ່ຂອງຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນແຟນໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງປລັດສະຕິກ, ນາງບາງຄັ້ງໄດ້ໃຫ້ຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງຂ້ອຍໃນໄວເດັກຂອງຂ້ອຍແລະໄດ້ຮັບໃຊ້ມັນເປັນອາຫານຂ້າງກັບໄກ່ທີ່ອົບຫຼືຂົມຂອງນາງ. ດີ, ຄລາສສິກອາເມຣິການີ້ແມ່ນແທ້ເປັນມາດຕະຖານຕາເວັນອອກກາງ. ໂດຍປົກກະຕິເອີ້ນວ່າເຂົ້າເບັຽ, ມັນອາດຈະເປັນອາຫານຂ້າງສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີທົ່ວໄປໃນຕະເວັນອອກກາງ.

ລັກສະນະຂອງອາຫານແມ່ນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຂີ້ເຜີ້ງຂອງ pasta vermicelli. ບາງຄົນໃຊ້ນ້ໍາມັນມະກອກ, ຄົນອື່ນໄດ້ຂີ້ເຜີ້ງ ( ghee ), ແຕ່ວ່າ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ເຮັດໃຫ້ຜັກສະຫນັດແຕ່ບໍ່ຖືກເຜົາ. ມັນເປັນເສັ້ນທີ່ດີແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເບິ່ງຫມູຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງ. ແຕ່ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສີ, nuttier ມີລົດຊາດ. ແລະໃນເວລາທີ່ອາຫານໄດ້ຖືກເຮັດ, ບາງສ່ວນຂອງ harder, ຫຼາຍບິດ້ໍາຕານຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາການປິ່ນປົວຂອງຄຸກ. ຂ້າພະເຈົ້າເຄີຍຢູ່ໃນກຸ່ມຄອບຄົວຂອງເຢເມນເຊິ່ງເປັນບ່ອນທີ່ອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ແລະເດັກນ້ອຍໄດ້ຮັບຄວາມອັບອາຍທີ່ບາງສ່າຽງທີ່ສຸດຂື້ນມາຢູ່ເທິງແຜ່ນຂອງລາວ. ພຣະອົງໄດ້ເຫັນມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີໃນຂະນະທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ທັງຫມົດໄດ້ມາຫາລາວຢ່າງລວດໄວແລະຊ່ວຍໃຫ້ລາວຮູ້ສຶກເບົາທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.

ຄໍາຖາມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບສູດນີ້ແມ່ນວ່າຈະບໍ່ໃຫ້ແຊ່ເຂົ້າກ່ອນເວລາ. Purists ຈະບອກທ່ານວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນແລະທ່ານຍັງຕ້ອງການນວດນ້ໍາເຂົ້າໃນລະຫວ່າງນິ້ວມືຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງທາດແປ້ງແລະຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ. ຂ້ອຍ ... um ... ເລັກນ້ອຍຂີ້ກຽດ ... ດັ່ງນັ້ນຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ຮູ້ສຶກເບື່ອຫນ່າຍ. ຢ່າບອກໃຜ.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອທ່ານເຮັດແລ້ວທ່ານຈະຕ້ອງມີກາເຟທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເພີ່ມບາງເມັດຕື່ມອີກ. ພືດສະຫມຸນໄພເຊັ່ນ: parsley ຟັກເພີ່ມຄວາມສົດໃຫມ່ແລະຫມາກຖົ່ວ toasted ເອົາມາໃຫ້ເປັນ crunch ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

ຕື່ມນ້ໍາມັນເບີແລະ vermicelli ກັບແກງແກງໃຫຍ່ຫຼືຫມໍ້ຫຸ້ມທີ່ມີຝາປິດເຫມາະ. ສີນ້ໍາຕານຫມູ, stirring ເລື້ອຍໆ, ແລະຈະລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ພວກມັນເຜົາໄຫມ້. ຕື່ມນ້ໍາເຂົ້າແລະນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ແລະນໍາເອົາຕົ້ມ. ກວມເອົາ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນລົງໄປຫາຕ່ໍາ, ແລະປຽກປະມານ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຖືກດູດຊຶມແລະເຂົ້າແມ່ນອ່ອນໂຍນ.

Fluff ກັບສ້ອມແລະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງເພື່ອປາ, ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່ 377
ໄຂມັນລວມ 12 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ 7 ກໍາ
Unsaturated Fat 3 ກໍາ
Cholesterol 31 mg
ໂຊດຽມ 82 mg
ຄາໂບໄຮເດດ 60 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ 3 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ 6 ກໍາ
(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)