Tahdig ແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນພາສາເປີເຊຍທີ່ມີຄວາມແຊບແທ້ໆ! ມັນແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນທີ່ພົບຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານຫຼັງຈາກທີ່ແຕ່ງກິນເຂົ້າ. ມັນຖືກຮັບໃຊ້ຢ່າງດຽວຫຼືມີອາຫານແລະອາຫານອື່ນໆ.
ສໍາລັບສູດນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກໃຊ້ອາຍແກັດເຂົ້າເພື່ອປຸງແຕ່ງເຂົ້າ - ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າຜ່ານ. ບາງຄົນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນຈໍານວນນ້ໍາຫຼືເຂົ້າໃຊ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມທ່ານກໍ່ສາມາດ ແຕ່ງກິນເຂົ້າໃນເຕົາຜິງ ໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ຢາກເຮັດແນວໃດເຂົ້າເຂົ້າໃນອາຍແກັສ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ເຂົ້າຈີ່ 2 ແກງ ( basmati, jasmine, ຫຼືສີຂາວ - ທາງເລືອກຂອງທ່ານ)
- 4 ຈອກນ້ໍາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 3 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ ຫຼືມັນເບີທີ່ບໍ່ແຊບ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບການເຂົ້າແລະນ້ໍາໃນ saucepan ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງຕ່ໍາ, ເພີ່ມເກືອແລະແຊ່ນ້ໍາ. ກວມເອົາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ປອກ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເຂົ້າໄດ້ເຮັດ.
- ໃນເຕົາຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນມີຄວາມຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄືອບດ້ານແລະດ້ານລຸ່ມຂອງກະດານ. ຕື່ມເຂົ້າທີ່ຂົ້ວແລະ "ຂີ້ໂມ້" ມັນກັບບ່ວງໃຫ້ແຫນ້ນຫນາ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນແຜ່ກະຈາຍກັນຕະຫຼອດເວລາ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 15-20 ນາທີກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຫຼືຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຍິນມັນແຕກແລະ sizzle.
- ເມື່ອເຂົ້າຈີ່ແລ້ວ, ເອົາຝາປິດແລະເອົາເຂົ້າໃສ່ອາຫານໃຫ້ບໍລິໂພກ, ດັ່ງນັ້ນຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນຢູ່ເທິງ. ເຂົ້າຄວນມີຊັ້ນຫນາໆຂອງເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຂົ້າຈ້າ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1273 |
| ໄຂມັນລວມ | 47 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 32 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 30 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 193 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 19 ກໍາ |