ສູດສູດຫອມກ້ອນນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂ້າງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະເບົາສໍາລັບອາຫານຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູຫຼືແປ້ງ. ມັນຍັງເປັນການສະເຫນີຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜີວຫມູແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ເປັນປະເພດ dessert delicious ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກ carrots ແທ້ໆ.
ນີ້ແມ່ນsouffléບໍ່ເປັນປະໂຫຍດເນື່ອງຈາກວ່າໄຂ່ບໍ່ໄດ້ແຍກອອກໄປແລະຄົນຂາວຖືກຕີຈົນກ່ວາແຂງກ່ອນທີ່ຈະສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫລືອ. ປະລິມານທີ່ຢູ່ນີ້ແມ່ນມາຈາກການຜົງແປ້ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນ carrots (peeled ແລະ trimmed, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ)
- 4 ອໍ / 1/2 ຈອກຈອກ (ຫ້ອງ - ອຸນຫະພູມ)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ຫ້ອງ, ອຸນຫະພູມ, ຖືກທຸບຕີ)
- flour 3 ບ່ວງ (ທັງຫມົດ)
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ (granulated)
- 1/8 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມສຸກຈົນປານກາງ, ປະມານ 20 ຫາ 25 ນາທີ. ລ້າງນ້ໍາແລະຂີ້ຝຸ່ນໃນເວລາທີ່ຍັງອົບອຸ່ນ.
- ເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນກັບ 400 F. ແຕ່ວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ມີ 2 ຟໍ.
- ສົມທົບການ carrots mashed ກັບມັນເບີ, ໄຂ່, flour, ຜັກບົ່ວ, ້ໍາຕານ, ແລະໄຄຕົ້ນ. ຫລີກລ້ຽງເຂົ້າໄປໃນອາຫານsouffléການກະກຽມແລະ bake ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F ແລະ bake 45 ນາທີອີກຕໍ່ໄປ.
- ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.
ສິ່ງທີ່ແນ່ນອນແມ່ນ Souffl ບໍ?
- A souffl ແມ່ນປະສົມທີ່ມີແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດທີ່ມັກຈະໄດ້ຮັບປະລິມານຈາກສີຂາວໄຂ່ທີ່ຖືກທໍາລາຍຢ່າງຫນັກແຫນ້ນເຊິ່ງປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
- ພວກເຂົາສາມາດຫວານຫຼື savory, ຮ້ອນ, ເຢັນຫຼື frozen. ຜັກບົ່ວຕົ້ມແມ່ນອ່ອນເພຍແລະຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນທັນທີທີ່ພວກເຂົາອອກຈາກເຕົາອົບເພາະວ່າການຫຼົບຫນີຈາກອາກາດຮ້ອນທີ່ຕິດຢູ່ໃນພວກມັນຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫລົງລືມແລະສູນເສຍຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມຂອງພວກເຂົາ.
- ຜັກບົ່ວ Savory ມັກຖືກອົບແລະຮັບຜິດຊອບຮ້ອນແລະສາມາດເຮັດດ້ວຍເນີຍ, ຊີ້ນ, ອາຫານທະເລຫຼືຜັກ.
- ຜັກບົ່ວ Dessert ຖືກປົກກະຕິໃຫ້ຮ້ອນ, ເຢັນຫຼືແຊ່ແຂງແລະຖືກເຮັດດ້ວຍຜັກຫມາກໄມ້, ໂກເລດ, ນາວຫຼືເຫຼົ້າ.
More Carrot Recipes
- ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຫວານແລະຫວານ : ສູດສູດອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຫມາກນັດ, ຫມາກພິກ, ສົ້ມແລະຊອດສົ້ມສໍາລັບຜັກຫວານແລະສົ້ມ. ດີທີ່ສຸດ, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 20 ນາທີເພື່ອກຽມແລະປຸງແຕ່ງ.
- ຊຸບຂີ້ຜຶ້ງ ກັບເນີຍ Cheese Sauce : ວິທີງ່າຍໆ, ເນີຍແຂງ cheddar ພື້ນຖານ turns carrots ເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໄປໃນ casserole ພິເສດທີ່ສຸດ. ອາຫານປະເພດອາຫານປະເພດອາຫານ
- ຄາເຟທີ່ມີສູດສະຫມຸນໄພສົດ : ອີກຢ່າງຫນຶ່ງຄາບອາຫານແຄບທີ່ເປັນບໍລິສັດທີ່ມີຄຸນຄ່າກັບການເສີມຜັກບົ່ວ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະນ້ໍາສົ້ມສົດໆ. ຕື່ມການຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວຫຼືຜັກສະກັດກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການເພີ່ມເຕີມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 315 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 143 mg |
| ໂຊດຽມ | 360 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 38 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |