ໃນເວລາທີ່ເດັກນ້ອຍໄດ້ຮັບລົດຊາດຂອງ ຫມາກໂມເມນູທີ່ ເຮັດດ້ວຍມື ແລະ ສູດອາຫານ ຊີດ , ພວກເຂົາຈະບໍ່ຕ້ອງການສິ່ງຂອງຈາກກ່ອງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ສ່ວນງາມກ່ຽວກັບສູດນີ້ແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດແຕກຕ່າງກັນກັບຊີດທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ. ການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດ cheddar ຖ້າວ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ຫຼືນໍາໃຊ້ຊີ້ນແກະສະຫຼັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການບິດໃຫມ່. ຂ້າພະເຈົ້າຢາກເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເອົາອາຫານທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນອາຫານທ່ຽງຂອງໂຮງຮຽນ. ພຽງແຕ່ອົບອຸ່ນມັນຢູ່ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟຫຼືຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ແລະຊອງໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນ.
ຢ່າພາດ: ສູດ Macaroni ແລະເນີຍແຂງ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 16 ounces elbow macaroni (wheat ທັງຫມົດແມ່ນດີ)
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 4 ບ່ວງ. flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 2 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- 1-1 / 2 ຈອກຊາກ cheddar shredded
- 1-1 / 2 ຈອກຫຼົ່ນລົງ Monterey Jack ຫຼືອາເມລິກາເນີຍແຂງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປຸງແກງຫມາກມ່ວງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດ. Drain. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກາງ. Whisk ໃນ flour. ປຸງແຕ່ງ, stirring, ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຈົນກ່ວາ flour ຖືກດູດຊຶມ.
- ້ໍານົມຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟ 1 ນາທີໃຫ້ອົບອຸ່ນ. ຢ່າໃຫ້້ໍາຕົ້ມ. ຕື່ມໃສ່ຊອດ, ແຊ່ນ້ໍາຢ່າງໄວວາທີ່ມີ whisk ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີກ້ອນ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ປຸງແຕ່ງຊອດພາຍໃນຄວາມຮ້ອນກາງຈົນກ່ວາຫນາ.
- ຕື່ມທັງຫມົດແຕ່ 1/2 ຈອກເນີຍແຂງ cheddar ກັບ sauce ໄດ້. ຕົ້ມຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນ melted. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ແລະເອົາເຂົ້າຫນົມປັງ macaroni ເຂົ້າໄປໃນຍັງເນີຍແຂງ. ໃຫ້ບໍລິການ, ປາຍກັບ cheese shredded ສະຫງວນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 399 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 67 mg |
| ໂຊດຽມ | 575 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 17 g |