ນີ້ okra roasted ມີຫມາກເລັ່ນເປັນວິທີການທີ່ດີເລີດທີ່ຈະມີຄວາມສຸກຜັກ. ມັນງ່າຍເກີນໄປ. ມີພຽງແຕ່ 3 ສ່ວນປະກອບເກືອແລະ pepper, okra ແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຮູບດາວຂອງອາຫານ.
ການປະສົມປະສານທີ່ຊະນະຂອງຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ເຮັດຈາກຫມາກເລັ່ນເຮັດໃຫ້ອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມແຊບຕໍ່ອາຫານໃດໆ. ໃນສູດນີ້, okra ແມ່ນຊອຍ, ລວມກັບຫມາກເລັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ roasted ກັບທີ່ດີເລີດກັບນ້ໍາເວີແລະພຽງເລັກນ້ອຍ.
Okra ມັກຈະໄດ້ຮັບການສໍ້ລາດບັງຫຼວງທີ່ບໍ່ດີເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຜົນສະທ້ອນ. ການກິນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີນ້ໍາດື່ມໄດ້ສະຫນອງໃຫ້ແກ່ການເພີ່ມເຕີມ - ຢາ okra ບໍ່ມີສິ່ງທີ່ "ຂີ້ເຫງື່ອ". ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດຂອງ okra ແຕ່ຖືກວາງອອກໂດຍໂຄງສ້າງ, ລອງວິທີການນີ້.
ເບິ່ງຍັງ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ounces okra, ປະມານ 20 ຫາ 24 ຝັກ (1 ຫາ 1 1/2 ຈອກຊອຍ)
- 1 ຈອກຫມາກເລັ່ນ grape (ຫຼືຫມາກເລັ່ນ cherry)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive extra-ເວີຈິນໄອແລນ
- 1 ເກືອ kosher ເກືອບ່ວງພຽງເລັກນ້ອຍ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນ 425 F (220 C / Gas 7).
- ສວມໃສ່ແຜ່ນເຈາະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກເລັກນ້ອຍຫລືເສັ້ນໂຄນດ້ວຍແຜ່ນໃບ.
- ຕັດອອກຈາກອາຍແກັສ, ຖີ້ມອອກປາຍລໍາຕົ້ນແລະຄໍາແນະນໍາ. ເອົາຫມາກຂອດເຂົ້າໄປໃນຮອບ 1/2 ນິ້ວແລະເອົາໃສ່ໃນໂຖ.
- ຕົ້ມຫມາກເລັ່ນໆໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ຕາມທາງຍາວຫຼືຂ້າມ) ຫຼືຕັດໃນ 3 ຫາ 4 ຊິ້ນຖ້າໃຫຍ່. ເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີ okra ໄດ້.
- ສະກັດກັ້ນນ້ໍາມັນອໍໄລໃນໂອຣາແລະຫມາກເລັ່ນແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. Toss ການເຄືອບດີ.
- ຈັດແຈງຜັກໃນຊັ້ນດຽວໃນຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ກໍານົດໄວ້. ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 15 ຫາ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆປະມານແຂບ, ປ່ຽນເປັນບາງຄັ້ງ.
Expert Tips
- ເມື່ອຊື້ເຄື່ອງດື່ມ okra, ເລືອກເອົາຝັກສົດໃສທີ່ບໍ່ມີອາການບວມ. ຫຼີກລ້ຽງການຝັກຂະຫນາດໃຫຍ່. ກະດອງນ້ອຍ - 4 ນິ້ວຫລືນ້ອຍ - ແມ່ນດີທີ່ສຸດ.
ການປ່ຽນແປງ
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍຕັດເຂົ້າໄປໃນຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ. ຈືດດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະດໍາເນີນການກັບສູດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
ກຸ້ງແລະ Okra ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະເຂົ້າ
Okra ຂົ້ວດ້ວຍການເຄືອບ Cornmeal
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 84 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 588 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |