ຫມາກໂປມເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ

ຫມາກໂປມເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆແມ່ນ fairground ຄລາສສິກ, ແຕ່ພວກເຂົາກໍ່ຍັງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນ, ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ! ໃຊ້ສູດງ່າຍໆນີ້ສໍາລັບຫມາກຂີ້ເຜິ້ງ Homemade ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມທີ່ມີສີຂຽວຂີ້ເຜີ້ງທີ່ມີເຄືອບໄມ້ໄຜ່ຂີ້ເຜີ້ງ.

ຄວາມລັບກັບລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງແທ້ຈິງ? ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມອົມຮ້ອນສີແດງໃນການເຄືອບ! ພວກເຂົາໃຫ້ແກະເຂົ້າຫນົມອົມອ່ອນໆສີແດງສົດໃສແລະມີກິ່ນຫອມຮ້ອນ, ບໍ່ມີສີຫຼືອາຫານທີ່ຕ້ອງການ.

ຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມອີກ:

• ທ່ານສາມາດປ່ຽນຖັກຕອກຫຼືໄມ້ພຸ່ມສໍາລັບ skewers
• ການປະສົມເຂົ້າຫນົມອົມຈະເລີ່ມຕົ້ນຕັ້ງເກືອບໄວເມື່ອທ່ານດຶງມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າມັນເລີ່ມແຂງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດແລ້ວແລະຍາກທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບຄືນ, ໃຫ້ກັບຄືນສູ່ຄວາມຮ້ອນແລະອົບອຸ່ນມັນຄ່ອຍໆ, ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍ, ພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາມັນ liquefies ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 8 ຫມາກໂປມ, ມັກ tart, ຄື Granny Smith
• 8 skewers ໄມ້
• 2 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
• 1 ຖ້ວຍຢານ້ໍາສາລີ
• 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ
• 1/2 cup ຖົ່ວຂີ້ຫນູສີແດງ, ເຊັ່ນ Red Hots

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ກະກຽມແຜ່ນເຈາະໂດຍໃສ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍອາລູມິນຽມຫຼືກະດາດເຈ້ຍ, ແລະຖ່າຍເບົາຫຼືຕົ້ມດ້ວຍແສງສະຫວ່າງດ້ວຍການສີດຕົ້ມ.

2. ລ້າງແລະແຫ້ງຫມາກໂປມຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີນ້ໍາທີ່ຢູ່ໃນຫມາກໂປມ. ເອົາລໍາຕົ້ນອອກ, ແລະຕິດຫນຽວຢ່າງແຫນ້ນຫນາໃນລໍາຕົ້ນ.

3. ປະສົມນ້ໍາ, ນ້ໍາສົ້ມແລະນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາກາງປານກາງໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ຂື້ນຈົນກ່ວາ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍັງສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນ, ໂດຍບໍ່ມີການ stirring, ຈົນກ່ວາປະສົມເຖິງ 250 F ກ່ຽວກັບຄວາມ ຮ້ອນຂອງ thermometer .

ລ້າງສ່ວນຂອງເຕົາດ້ວຍປອກ pastry ປຽກບາງຄັ້ງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ crystallization.

4. ເມື່ອເຂົ້າຫນົມອົມຮອດ 250 F, ຕື່ມເຂົ້າຫນົມອົມຮ້ອນສີແດງແລະຕົ້ມໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ໆ ສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນເຂົ້າຫນົມອົມ, ລ້າງລົງທັງສອງດ້ານດ້ວຍແປງປຽກປຽກບາງຄັ້ງຄາວ, ຈົນຮອດຮອດ 285 ອົງສາໃນອຸນຫະພູມ.

5. ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກະຕຸ້ນເຂົ້າຫນົມອົມເພື່ອໃຫ້ມັນລຽບແລະແມ້ກະທັ້ງ. ເລີ່ມຕົ້ນທັນທີທີ່ອາບນ້ໍາຫມາກໂປມ; ຈົ່ງເກັບຫມາກໂປມໂດຍການແກະສະຫຼັກແລະເອົາລົງໃນເຂົ້າຫນົມອົມ, ເຮັດໃຫ້ຫມຶກຢູ່ໃນມຸມຫນຶ່ງແລະຫມູນວຽນຫມາກໂປມເພື່ອປົກຄຸມມັນຢ່າງສົມບູນໂດຍມີກ້ຽງ, ແມ້ກະທັ້ງເຂົ້າຫນົມອົມສີແດງ. ເອົາມັນອອກຈາກເຂົ້າຫນົມອົມແລະບິດມັນເພື່ອເອົາສິ່ງທີ່ເກີນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຖືກກະກຽມ. ເຮັດຊ້ໍາກັບຫມາກໂປມທີ່ເຫຼືອ.

6. ອະນຸຍາດໃຫ້ຫມາກໂປມເຢັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫມາກໂປມເຂົ້າຫນົມແມ່ນມີຄວາມສຸກທີ່ດີທີ່ສຸດພາຍໃນ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	447
ໄຂມັນລວມ	1 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	49 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	119 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	9 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	1 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)