ສູດ Brandy Cocktail ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນ ເຄື່ອງດື່ມແບບຄລາສສິກ . ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນສູດສໍາລັບ ຄໍານິຍາມ ເດີມ ຂອງ cocktail : ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ຂົມ. ໃນມື້ທໍາອິດຂອງ cocktails (ທ້າຍປີ 1800) ທ່ານຈະສັ່ງຊື້ cocktail ພື້ນຖານໂດຍໂທຫາຈິດໃຈພື້ນຖານເຊັ່ນ Gin Cocktail ຫຼື Whiskey Cocktail, ຫຼືເກືອບທຸກເຄື່ອງດື່ມທີ່ເລືອກແລະມັນຈະເຮັດໃຫ້ຄ້າຍຄືກັນກັບນີ້. ໃນກໍລະນີຂອງສູດນີ້, curcao liqueur ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ '້ໍາຕານ.'
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ "Fancy Cocktail" ທ່ານມັກຈະໄດ້ຮັບຫນຶ່ງທີ່ມີແກ່ນຫມາກນາວ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍຈິດໃຈທີ່ທ່ານເລືອກ (ເຕັກນິກການເຮັດສູດນີ້ເປັນ "Fancy Brandy Cocktail"). ມື້ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ອໍ
- brandy
- 1/2 ອໍ
- orange curacao liqueur
- 2 dashes
- Angostura bitters
- 2 dashes ຂີ້ເຫຍື້ອ Peychaud ຂອງ
- Garnish: peel ນາວ