ສູດອາຫານສະຫຼັດ Quinoa ກເຣັກນີ້ແມ່ນມີສ່ວນປະກອບພື້ນເມືອງ Mediterranean ລວມທັງເນີຍແຂງ feta, ອ້ອຍ Olive Kalamata ແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ. ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດອາຫານສະຫຼັດ quinoa vegetarian vegetarian vegan ໂດຍ omitting ເນີຍແຂງ feta ຫຼືນໍາໃຊ້ທົດແທນເນີຍແຂງ vegan.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການ ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີ quinoa ? ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍເຮັດ! ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ quiona, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງອອກກໍາລັງກາຍແລະລອງບາງເມັດທັງຫມົດເຊັ່ນ: kaniwa , millet ແລະ teff ! ພືດທັງຫມົດເຊັ່ນ: ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ versatile, ແລະ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊື້ພວກເຂົາໃນຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນການຕໍ່ລອງໄດ້! ແລະແນ່ນອນ, ຂ້າພະເຈົ້າມັກ ຊື້ເຄື່ອງຫຼາຍ ! ຖ້າທ່ານມັກ quinoa ແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນ ເມັດພືດ ທີ່ ມີສຸຂະພາບດີ ຫຼາຍທີ່ທ່ານຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມ.
ເບິ່ງອີກ: ສູດ Quinoa ງ່າຍຂຶ້ນ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3-4 ຈອກນ້ໍາຫຼື
- broth ຜັກ
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- quinoa (uncooked)
- 1/4 cup vinegar ແອບເປີ້ນ (ທ່ານອາດຈະໃຊ້ລົດຊາດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- ນ້ໍານາວ 2 ບ່ວງ (ນ້ໍາຈາກຫນຶ່ງນາວ)
- ນ້ໍາມັນໂອລິມປິກ 3 ຊິ້ນ
- 1/2 ຈອກແກງ kalamata (ຜັກກາດຖ້າຕ້ອງການ)
- 1/3 ຖ້ວຍ parsley ສົດ (ຟັກ)
- 1/3 ຈອກ cilantro ສົດ (ຟັກ)
- 1 ຜັກບົ່ວແດງ (diced)
- 1 ຈອກຫມາກເລັ່ນຫມາກເລັ່ນ (ຫມາກຄູນເຄິ່ງຫນຶ່ງ)
- ທາງເລືອກ: 1/2 ຈອກຫມາກຫົວໃຈ artichoke
- ເກືອຫນຽວ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- ຖົ່ວດິນ (ຫລືລົດຊາດ)
- 1/2 cup cheese feta (crumbled)
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ໃນນ້ໍາກາງຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ງກິນ quinoa ໃນນ້ໍາຜັກຜັກສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເຈັບ, stirring ບາງຄັ້ງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ.
2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃສ່ນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາຈືດ, ຜັກທຽມແລະນ້ໍາມັນ.
3. ຄ່ອຍໆຖິ້ມ quinoa ພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເຫລືອ, ຍົກເວັ້ນ feta. Pour ການປະສົມ້ໍາມັນ olive ໃນໄລຍະ quinoa.
4. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຄ່ອຍໆ stir ໃນເນີຍແຂງ feta.
5. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກເພີ່ມເຕີມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ: broccoli ຫນືດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຜັກທຽມຫຼືຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ, ຕໍ່ການຮັບໃຊ້:
ແຄລໍລີ່: 399 ຄາລາເມນຈາກໄຂມັນ: 163
ມູນຄ່າປະຈໍາວັນ:
ໄຂມັນລວມ: 181g 28%
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 47g 23%
Cholesterol: 17mg 6%
ໂຊດຽມ: 225 mg 9%
Total Carbohydrates: 467g 16%
Dietary Fiber: 56g 22%
ນ້ໍາຕານ: 30 ກົກ
ໂປຕີນ: 126 ກໍາ
Vitamin A 18%, ວິຕາມິນ C 24%, ແຄຊຽມ 15%, ທາດເຫຼັກ 20%
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 345 |
| ໄຂມັນລວມ | 18 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,076 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 13 g |