roast ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາງ່າຍຂອງ Helen ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງນ້ອຍ (ຫຼືຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ), ຜັກ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ແກ້ວສໍາລັບເຕົ້າໂຮມນີ້ແມ່ນຫນາຫຼັງຈາກການຕົ້ມຖືກຕົ້ມແລະນໍ້າຕານຈະຫຼຸດລົງ.
ມັນຕົ້ນອາດຈະຖືກເພີ່ມພ້ອມກັບຜັກບົ່ວຫຼື rutabaga.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວຫຼື rutabaga
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1/4 ຈອກ carrot ຟັກ
- 1/4 ຊ້ອນ celery ຟັກ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
- 1 ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຫຼືໄຂ່ມຸກປະມານ 1 ກ້ອນ, ປະມານ 3 ຫາ 4 ປອນ, ຕັດອອກເປັນ 2 ຊິ້ນຖ້າຈໍາເປັນ
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແຫ້ງຫຼື
- broth ຊີ້ນງົວ
- 2 ບ່ວງແປ້ງ parsley ສົດ
- 1/4 ຖ້ວຍນ້ໍາເຢັນ
- 3 ບ່ວງແປ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຄຸກຊ້າປະສົມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ.
- ຕົ້ມຊີ້ນງົວຂອງໄຂມັນເກີນ.
- ນ້ໍາມັນຜັກຮ້ອນໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ; roast ນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ.
- ວາງຊີ້ນໃສ່ຜັກໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ຮາກຂົ້ວດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ; ງາມ້ໍາເຜີ້ງ 1/2 ຈອກຫຼືຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວໃນໄລຍະ roast.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ຊົ່ວໂມງ.
- ເອົານ້ໍາຫມໍ້ເຂົ້າໄປໃສ່ຈານຈານຮ້ອນ.
- ກົດຜັກ; ສະຫງວນໄວ້ 2 ຈອກຂອງແຫຼວປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ 2 ຈອກ.
- ເອົານ້ໍາສະອາດໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາໄຂມັນສູງເຖິງປາຍ, ຫຼືນໍາໃຊ້ແຍກກາເຟເພື່ອເອົາໄຂມັນ.
- ບ່ວງຜັກປະມານຮົ້ວແລະລົ່ນກັບ parsley. ກວມເອົາຊີ້ນທີ່ມີຟອງເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ການກະກຽມ gravy.
- ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານເອົາໄຂມັນທີ່ເກີນໄປແລ້ວ, ໃຫ້ຖອກນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ.
- ໃນຈອກ, ປະສົມ 1/4 ຈອກນ້ໍາເຢັນເຂົ້າໄປໃນ flour, stirring ຈົນກ້ຽງ; stir ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແຫຼວ.
- ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, stirring ຈົນກ່ວາຫນາແລະ bubbly. ຮັບປະທານອາຫານປະເພດກາເຟທີ່ມີຫມໍ້ໄຟແລະຜັກ.
ສູດທີ່ແບ່ງປັນໂດຍ Helen.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
- ຊັອກໂກແລດຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມມັກຊື່ນຊົມ
- Roast ມີຫມໍ້ໄຟແດງແລະເຫັດ
- Roast Pot ກັບຜັກທຽມແລະ Thyme
- Easy Lazy Pot Roast
ເບິ່ງຍັງ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 611 |
| ໄຂມັນລວມ | 29 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 203 mg |
| ໂຊດຽມ | 375 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 69 ກໍາ |