ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີອາຍຸເກົ່າແກ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, buttermilk ແລະເຄື່ອງເທດ, ພ້ອມກັບ raisins - ຄືກັບ cookies ຂອງ Grandma! ແທນທີ່ຈະ raisins, ຂ້າພະເຈົ້າເພີ່ມ chip ໂກເລດກັບຄຸກກີເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດທົດແທນ raisins ກັບ cranberries ແຫ້ງຫຼືວັນຕັດ.
ຄຸກກີອາຍແກັສຂີ້ອາຍແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະສົມແລະອົບແລະພວກເຂົາກໍ່ແຊ່ແຂງ. ເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຈັດການເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາໃນມື້ອື່ນ.
Cookies Oatmeal ແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການໃຫ້ຂອງຂວັນ - ໃຫ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ແລະພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການສົ່ງໃນອີເມລ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກຫຍ້າສັ້ນ
- 1 1/2 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ບັນຈຸ)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1/2 cup buttermilk (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາ)
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜັກ
- 1 ບ່ວງກາເຟຫມາກຂີ້ຫມູ
- 3 ຈອກຫມໍ້ຕົ້ມ (ໄວ - ປຸງແຕ່ງອາຫານ)
- 3/4 to 1 cup raisins
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F. ແຜ່ນເຈ້ຍຫຼືເສັ້ນລວດດ້ວຍເຈ້ຍ parchment.
- ໃນໂຖປັດສະວະປົນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຄີມດ້ວຍນ້ໍາຕານສັ້ນແລະນ້ໍາຕານຈົນກວ່າຈະມີແສງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ໃສ່ໃນສານສະກັດຈາກ buttermilk ແລະ vanilla.
- ເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງໂຖງອີກປະເພດຫນຶ່ງລວບລວມແປ້ງ, ເນດ, ແປ້ງ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.
- ໃສ່ນ້ໍາປະສົມເຂົ້າກັນເຂົ້າໃນການປະສົມຂອງ creamed ຈົນກ່ວາປະສົມ. ໃສ່ນ້ໍາມັນແລະຫມາກໄມ້ raisins.
- ດ້ວຍບ່ວງ, ລົງໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ກຽມໄວ້, ເຮັດໃຫ້ປະມານ 2 ນິ້ວລະຫວ່າງ cookies.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
Expert Tips
- ຖ້າທ່ານບໍ່ມີ buttermilk, ເອົາ 1 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍານາວສົ້ມຫຼືສົ້ມຢູ່ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດຂອງເຫລວ. ຕື່ມ້ໍານົມຢ່າງເປັນປົກກະຕິໃຫ້ເສັ້ນ 1/2 ຖ້ວຍ. ໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ 5 ນາທີ. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍານົມທີ່ຂາດນ້ໍາເປັນການທົດແທນການໃຊ້ buttermilk.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມປະຫລາດໃຈຫນ້ອຍຫນຶ່ງສໍາລັບໂອກາດພິເສດ, ໃຫ້ຝົນກັບພວກເຂົາໂດຍມີໄອນ້ໍາບາງ. ສົມທົບກັບ 2 ຈອກຂອງຜັກຕົ້ມຜັດທີ່ມີ 3 ບ່ວງນ້ໍາສົ້ມສົ້ມແລະ 2 ບ່ວງໍາມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ. ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ສໍາລັບ drizzling. ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍານົມສົ້ມແທນນ້ໍານົມສົ້ມແລະເພີ່ມ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Chocolate Chip Cookies with Oatmeal
Chewy Oatmeal Molasses Cookies
Cookies ຫມາກພ້າວຫມາກໄມ້ງ່າຍໆດ້ວຍຫມາກຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 74 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| ໂຊດຽມ | 63 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |