ອາຫານທີ່ມີອາຍຸເກົ່າແກ່ Hermit Cookies

ເຫຼົ່ານີ້ຄຸກກີ້ເກົ່າແກ່ທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນມີກິ່ນຫອມແລະມີຄຸນລັກສະນະຄ້າຍຄືກັບຄວາມງາມຂອງອ້າຍ! ຂີ້ເຫຍື້ອ້ໍາຕານ້ໍາຕານງ່າຍງ່າຍແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະຜັກບົ່ວ raisin ພ້ອມກັບ walnut ຟັກຫຼື pecans.

ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການໃຊ້ຫມາກພ້າວແຫ້ງແທນທີ່ຈະເປັນວັນທີຫຼື raisins, ຫຼືເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີ chip ໂກເລດ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1/4 cup vegetable shortening
• 1/4 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
• 1 ເມັດ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ຢ່າງເຂັ້ມຂົ້ນ)
• 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
• 1/4 ຖ້ວຍກາແຟ (ເຢັນ)
• 1 3/4 ຈອກ flour ທັງຫມົດ, 8 ອອນສ໌
• 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 3/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນ
• 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນເນີ້ງ
• ທາງເລືອກ: cloves ດິນທີ່ dash
• 1 1/2 ຈອກວັນທີ່ຕັດ (ຫຼື raisins)
• 1/2 ຈອກຫມາກນາວຫອມ (ຫຼື pecans)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
2. ລາກຕາຕະລາງຄຸກກີທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າມັນ.
3. ການວັດແທກ flour, ເນດ baking, ເກືອ, ແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ປົນກັນດີແລະວາງອອກ.
4. ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຕີ້ໍາຕານ, ເບີ, ແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານຈົນກ່ວາແສງແລະ fluffy. ເພີ່ມໄຂ່ແລະກາເຟເຢັນ; ຕີສຸດຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.
5. ຕື່ມການປຸງແຕ່ງ flour ແລະ stir ຈົນກ່ວາລວມກັນດີ.
6. ວາງໃນວັນທີຫຼື raisins ແລະແກ່ນ.

1. ຖິ້ມຂີ້ຄຸກກີ້ໂດຍບ່ວງກາເຟກົມຫລືບັກນ້ອຍຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ເອກະສານຄຸກກີທີ່ກຽມໄວ້, ເຮັດໃຫ້ປະມານ 2 ນິ້ວລະຫວ່າງ cookies.
2. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 8 ຫາ 10 ນາທີ.
3. ດຶງໂປແກຼມ cookies ອອກມາທັນທີ.

ເຮັດໃຫ້ປະມານ 4 ອາຍແກັດ cookies.

Expert Tips

• ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເຈ້ຍ parchment ເພື່ອຕິດຕາມແຜ່ນເຄື່ອຂ່າຍ, ເລັ່ງຂະບວນການຂຶ້ນ. ໃນຂະນະທີ່ຫນຶ່ງຊຸດແມ່ນການຕົ້ມ, ກະກຽມເອກະສານເອກະສານເອກະສານທີ່ມີ dough ຄຸກຄຸກ. ເມື່ອການທົດລອງຄັ້ງທໍາອິດສໍາເລັດແລ້ວ, ໃຫ້ພວກເຂົາປິດລົງໃສ່ rack. ໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍ parchment ໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍຄຸກກີຢ່າງລະມັດລະວັງແລະສືບຕໍ່ການອົບ.
• ວາງແປ້ງຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆແຂງລົງ. ການໂອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຖົງແຊ່ແຂໍງແລະແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານກຽມພ້ອມທີ່ຈະ bake, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຕ່ອນກະກຽມແລະໃຫ້ພວກເຂົາຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບປະມານ 30 ຫາ 45 ນາທີ. Bake as directed

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

Cookies Molasses ເກົ່າ - ຄົນອັບເດດ:

Classic Snickerdoodles

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	97
ໄຂມັນລວມ	4 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	1 g
Unsaturated Fat	1 g
Cholesterol	22 mg
ໂຊດຽມ	89 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	15 g
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	1 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)