ໃນປະເທດໄທແລະບັນດາປະເທດອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ເຂົ້າຫນຽວມັກຖືກຫນື້ງ, ແລະເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ບາງຄົນທີ່ຢູ່ໃນພາກຕາເວັນຕົກນີ້ບໍ່ຢາກເຮັດ. ແຕ່ທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງທ່ານມີຜົນປະໂຫຍດບໍ? ການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນຽວໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ທຸກຂັ້ນຕອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ, ແລະໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ, ທ່ານຈະເຫັນວ່າທ່ານມັກກິນເຂົ້າຫນຽວເລື້ອຍໆ.
ມີຫລາຍປະເພດຂອງເຂົ້າຫນຽວຈາກທົ່ວໂລກ, ລວມທັງປະເທດໄທ, ຈີນແລະຍີ່ປຸ່ນ. ສໍາລັບສູດນີ້, ຊອກຫາເຂົ້າຫນຽວຫຼືເຂົ້າຫນຽວຂອງຈີນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄໍາສັບໃນແພກເກດສາມາດສັບສົນ - ແພັກເກັດອາດຈະເວົ້າວ່າ "ເຂົ້າຫວານ" ຫຼື "ເຂົ້າແປ້ງ" ແທນທີ່ຈະເຂົ້າຫນຽວ. ຢ່າກັງວົນ, ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ!
ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ເຂົ້າຫນຽວແມ່ນດີເລີດທີ່ໄດ້ຮັບການປະກອບດ້ວຍເຂົ້າຈີ່, ແປ້ງ, ຫຼືອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຊຸບແຊບ (ເຂົ້າຫນຽວທັງສອງດູດແລະສົມບູນ). ມັນຍັງດີສໍາລັບ desserts. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນຽວຂອງທ່ານຢູ່ໃນ ຫມໍ້ໃສ່ຫມໍ້ນຶ່ງ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ
- ເຂົ້າຫວານຂອງໄທ (ເອີ້ນວ່າ "ຫນຽວ" ຫຼື "ເຂົ້າຫນຽວ")
- 2 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາເຂົ້າຫນຽວເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງທ່ານ. ຕື່ມນ້ໍາແລະ stir.
- ໃຫ້ເຂົ້າຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 40 ນາທີແລະສູງເຖິງ 4 ຊົ່ວໂມງ. ເຂົ້າຫນຽວມີແກະນອກແຂງທີ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
- ເພີ່ມເກືອແລະແຊ່ອີກຄັ້ງ. ເປີດເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງທ່ານ.
- ເມື່ອເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງທ່ານປິດ, ໃຫ້ອາຫານຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ນາທີ.
Tips and Recipes
ເຂົ້າຫນຽວຈະກາຍເປັນກາສະຖິດອີກຕໍ່ໄປ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນລ່ວງຫນ້າ.
ເກັບເຂົ້າຫນຽວໃນຕູ້ເຢັນແລະພະຍາຍາມໃຊ້ມັນພາຍໃນ 2 ຫາ 3 ມື້. ຖ້າທ່ານເຫັນວ່າເຂົ້າດີເກີນໄປສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ, ໃຫ້ຂ້າມຂັ້ນຕອນທໍາອິດທີ່ບ່ອນທີ່ເຂົ້າແມ່ນແຊ່ນ້ໍາ. ເຖິງແມ່ນວ່າການແຊ່ເຂົ້າແມ່ນມາດຕະຖານບາງຢ່າງ, ການລົບລ້າງຂັ້ນຕອນນີ້ກໍ່ຈະສົ່ງຜົນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍກວ່າ "al dente" - ໃນຂະນະທີ່ນີ້ອາດຈະບໍ່ເປັນປະເພນີ, ມັນອາດຈະຫນ້າພໍໃຈກັບປາກຂອງທ່ານ.
ເຂົ້າຫນຽວແມ່ນດີເລີດໃນອາຫານໄທ, ເຊັ່ນ ເຂົ້າຫນຽວໄທທີ່ມີຫມູ, ເຫັດແລະຜັກບົ່ວຂຽວ ແລະເຄື່ອງປະດັບໄທທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຂົ້າຫນົມສັບປະ ເທດໄທ .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 350 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 6 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 77 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |