ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ ມັນເປັນສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃສ່ມັນ. ມັນເປັນອາຫານ stew ຊີ້ນງົວທີ່ ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະທົດແທນການ peppers ສີແດງ roasted ຫຼືລອກເອົາຫົວ pepper ສີແດງຫວານສໍາລັບ pimiento ໄດ້. ແລະຜັກບົ່ວປະສົມແລ້ວອາດຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນງົວ.
ນີ້ເຂົ້າແປ້ງຂົມແລະຣາວກັບແກງ ຈະເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຂົ້າທໍາມະດາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ (ຊີ້ນງົວ, ງົວ)
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- 3/4 ຈອກນ້ໍາຮ້ອນຫຼາຍ
- 2 ຈອກເຂົ້າຕົ້ມສຸກ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ curry ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1 ບ່ວງ pimiento ຟັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕັດແກງ stew ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ 1/2 ນິ້ວ. ສະກັດຊີ້ນງົວດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກສີດໍາສົດໆແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງຕົ້ມດ້ວຍແປ້ງ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນຜັກໃນເຕົາຫນັກລົງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຮ້ອນ, ສີນ້ໍາຂອງຊີ້ນງົວ, ປ່ຽນເປັນສີທັງຫມົດດ້ານ.
- ເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນໃນແຊ່ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນ, ປົກຄຸມ, ແລະປຽກສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ກວດເບິ່ງບາງຄັ້ງແລະຕື່ມນ້ໍາຫຼາຍຖ້າຈໍາເປັນ.
- ໃນຂະນະດຽວ, ແຕ່ງກິນເຂົ້າຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ.
- ເພີ່ມຝຸ່ນ curry ແລະ pimientos ກັບຊີ້ນງົວແລະປົນກັນດີ.
- ມີລົດຊາດແລະດັດປັບລະດູການ.
- ຕື່ມເຂົ້າເຂົ້າຊີ້ນງົວຫຼືໃຫ້ຊີ້ນງົວໃນຕຽງນອນຂອງເຂົ້າ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 853 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| ໂຊດຽມ | 539 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 93 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 59 ກໍາ |