ເຕົ້ານົມເຕົ້ານົມແບບ Pan-Seared ກັບສູດຫມາກນາວແລະສະຫມຸນໄພ

ສູດນີ້ງ່າຍດາຍສໍາລັບເຕົ້ານົມ Turkey pan-seared ກັບນາວແລະພືດສະຫມຸນໄພໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 10 ນາທີທີ່ຈະແຕ່ງກິນແລະມີກິ່ນຫອມ incredibly ແລະກິ່ນຫອມ.

ຊິ້ນບາງໆຢ່າງວ່ອງໄວນ້ໍາຕານຂອງເຕົ້ານົມອັດສະລິຍະຟຣີແມ່ນ້ໍາໃນຢາສະຫມຸນໄພແລະກິ່ນໄກ່. ສີຂຽວໄດ້ຖືກເພີ່ມຢູ່ໃນຕອນທ້າຍແລະ steamed ໃນນ້ໍາ pan, ແລະອາຫານແມ່ນສໍາເລັດດ້ວຍ spritz ອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງນ້ໍານາວສົດ.

ຂໍໃຫ້ລູກຄ້າຂອງທ່ານໃຫ້ຕັດບາງໆ cutlets ບາງໆສໍາລັບທ່ານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜົມນ້ອຍກວ່າ 1/4 ນິ້ວ. ຊິ້ນຫນາຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງເປັນເວລາສອງນາທີ. ຈົ່ງເກັບໄວ້ໃນໃຈວ່າໂຕກຽວສາມາດແຫ້ງແລ້ງໄດ້ເມື່ອກິນຫລາຍເກີນໄປ, ດັ່ງນັ້ນຈິ່ງຢ່າຍ່າງອອກຈາກໂຕະຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ, ລອງ ມັນຕົ້ນມັນເບີທີ່ ມີກິ່ນຫອມໂລ ຫະຫຼື ຫມາກເລັ່ນຫວານ . ທັງສອງແມ່ນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດແລະເອົາເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ຫນ້ອຍກວ່າ 30 ນາທີສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າແກ່ບໍລິສັດ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 4 ເຕົ້ານົມອັດສະລິຍະທີ່ປອດສານພິດອິນຊີປອດ (8-10 ອໍທັງຫມົດ)
• ເກືອໃນທະເລແລະ pepper ດິນສົດ
• 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນທີ່ເປັນກາງເຊັ່ນ: ຜັກຫຼືກາໂອນ
• 1 ເມັດຜັກສະຫຼັດທີ່ມີປະສົມປະສານ (Rosemary, thyme ແລະ sage), ຜັກທຽມ, ຫຼື 2 ຜັກສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລ້ງ
• 1 ຈອກ broth ໄກ່
• 4 ຈອກຜັກທຽມຫຼືໃບກ້ວຍ
• Lemon wedges

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ແກ່ທາດເຫຼັກຫຼືເຫຼັກກ້າຫນັກໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
2. ລະດູການຕັດໄກ່ປາທີ່ມີເກືອໃນທະເລແລະບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງ pepper.
3. ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົ້ານົມແລະເອົາປາຍມັນໃຫ້ເປືອກຫຸ້ມຮົ້ວທັງຫມົດ. ຈັດວາງ cutlets ໃນຊັ້ນດຽວແລະ sear ຈົນກ່ວາທອງ, ປະມານ 2 ນາທີ.
4. ຫັນແກະສະຫຼັກແລະສອກດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ. ແຕ່ງກິນ 2 ນາທີເພີ່ມເຕີມ, ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນສີນ້ໍາສີນ້ໍາ. ດຶງພວກມັນມາໃສ່ສອງແຜ່ນ.

1. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງໄກ່ກັບເຂົ້າຈີ່ພ້ອມດ້ວຍສີຂຽວ. ເອົານ້ໍາຂຽວລົງໃນນ້ໍາຕານ, stirring ເລື້ອຍໆ, ປະມານ 2 ນາທີ.
2. ເອົາສີຂຽວທີ່ມີທ່ອນໄມ້ຫຼືບ່ວງ slotted ແລະແບ່ງອອກລະຫວ່າງສອງແຜ່ນ. ຫຼຸດຜ່ອນ broth ໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມ squeeze ຂອງນາວ, ແລະງາມຍັງໃນໄລຍະ cutlets ໄດ້.
3. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍແກ້ວມະນາວຕື່ມອີກ.

ການປ່ຽນແປງ

• ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມ 1/4 ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວພ້ອມກັບນ້ໍາແກງ. ສໍາເລັດຮູບກັບນ້ໍາຊອດທີ່ມີບ່ວງຜຶ້ງອິນຊີຊ້ໍາຊາ.
• ຕື່ມການໃສ່ນ້ໍາຈືດຮ້ອນແລະ / ຫຼື 1/4 ຈອກແກມສີຂຽວແກ້ວ.
• ພະຍາຍາມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດພືດສະຫມຸນໄພແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພແບບດຽວກັນເຊັ່ນ rosemary, sage, oregano, thyme ນາວ, marjoram ຫຼືຜະສົມຜະສານເຊັ່ນ Cajun seasoning. ທັງຫມົດແມ່ນສອດຄ່ອງກັນ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	293
ໄຂມັນລວມ	13 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	2 g
Unsaturated Fat	6 ກໍາ
Cholesterol	72 mg
ໂຊດຽມ	1,290 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	24 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	7 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	26 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)