Dolphin in Canned Tuna

ຄໍາຖາມ: ມີປາແດກຢູ່ໃນທົ່ງນາກະປ໋ອງ?

ຄໍາຕອບ: ໃນຂະນະທີ່ຄວາມນິຍົມຂອງໂຕກຽວເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປາທູຫນ້າ, ກະປ໋ອງທຸລະກິດຮູ້ສຶກວ່າຄວາມກົດດັນເພີ່ມຂື້ນ. ຈາກປະສົບການ, ພວກເຂົາໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່າໃນເຂດປາຊີຟິກພາກຕາເວັນອອກເຂດປາຊີຟິກ, ທະນູນ້ໍາຕານເຫລືອງມັກຈະແລ່ນຢູ່ກັບປາຟູ. Dolphins ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາ, ດັ່ງນັ້ນນັກໂທດຈະມຸ່ງເປົ້າຫມາຍຟີຟ່າທີ່ມີເຄືອຂ່າຍຂອງພວກເຂົາເພື່ອຈັບໂຮງຮຽນລອຍນ້ໍາສີເຫຼືອງຢູ່ລຸ່ມ.

ດັ່ງນັ້ນ, ລ້ານຂອງຟີວຟູອໍໄດ້ເສຍຊີວິດໃນການປະມົງທນູນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1950.

ກົດຫມາຍວ່າດ້ວຍການປົກປ້ອງສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມສັດໃນປີ 1972 ໄດ້ຖືກປັບປຸງຫລາຍຄັ້ງໃນຊຸມປີ 1980 ໃນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຄວບຄຸມອັດຕາການຕາຍຂອງປາຟີ. ຂະບວນການປ້າຍໂຄສະນາ "dolphin-safe" ໃນປີ 1990 ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກປະຊາຊົນຢ່າງຮຸນແຮງ, ແຕ່ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການຕິດສະຫຼາກດັ່ງກ່າວຍັງເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງສໍາລັບການນໍາເຂົ້າທນູ.

ປ້າຍຊື່ທີ່ມີຄວາມປອດໄພຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນັກສັງເກດການໃນແຕ່ລະເຮືອຫາປາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີນົກຟອມທີ່ຖືກສັງຫານແລະຖືກບາດເຈັບຢ່າງຮ້າຍແຮງໃນການຂຸດຄົ້ນທນູ. ສະມາຊິກສາມຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ, Star-Kist®, Chicken of the Sea®, ແລະBumbleBee®, ໄດ້ສັນຍາໄວ້ວ່າ "Dolphin-safe" ບໍ່ວ່າຈະມີການປ່ຽນແປງໃດໆໃນກົດຫມາຍໃນອະນາຄົດ. ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍຄົນແລະຮ້ານຄ້າຄັງສິນຄ້າທີ່ຂາຍທນູປະເພດກະປ໋ອງທົ່ວໄປກໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດທີ່ມີຄວາມປອດໄພ. ກວດເບິ່ງປ້າຍ.

ກຸ່ມການສະຫນັບສະຫນູນຍັງສືບຕໍ່ສະຫນັບສະຫນູນການສຶກສາເພີ່ມເຕີມແລະກົດຫມາຍທີ່ເຄັ່ງຄັດເພື່ອປົກປັກຮັກສາຟີລິບທ໌ຈາກຜູ້ລ້ຽງສັດສຸດທິ.

More About Tuna and Tuna Recipes:

ຄໍາແນະນໍາໃນການປຸງແຕ່ງໂຕກຽວ
ແນວພັນທະນູ
ການຄັດເລືອກແລະເກັບຮັກສາທນູ
Tuna Recipes