Flatbread ແມ່ນເລີ້ມຂຶ້ນໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະຮ້ານອາຫານໃນທົ່ວປະເທດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນມັນຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ຮ້ານອາຫານໃນຮ້ານຄ້າຍ່ອຍ. ມັນກາຍເປັນບິດຂອງແນວໂນ້ມ, ແຕ່ flatbread ໄດ້ປະມານນັບຕັ້ງແຕ່ມື້ຂອງປະເທດອີຍິບວັດຖຸບູຮານ. ມັນກໍ່ບໍ່ມີແນວຄິດໃຫມ່.
Traditional Flatbread
ຕາມປົກກະຕິ, flatbread ແມ່ນພື້ນຖານເປັນເຂົ້າຈີ່ unleavened, ທີ່ເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີເຊື້ອລາ. ທາດແປ້ງ, ນ້ໍາ, ແລະເກືອແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ.
ມັນ rolled ອອກແປແລະປຸງແຕ່ງ, ປົກກະຕິແລ້ວໃນເຕົາອົບ brick ເປັນ. ໃນຂະນະທີ່ມັນເກີດຂື້ນໃນປະເທດເອຢິບວັດຖຸບູຮານ, ວັດທະນະທໍາຈໍານວນຫຼາຍມີຮູບແບບແປ້ງແປ້ງ. ຈາກ naan ໃນອັຟການິສະຖານແລະປະເທດອິນເດຍໃນທະເລໃນອາເມລິກາກາງແລະອາເມລິກາ, flatbread ໄດ້ຖືກຜະລິດພຽງແຕ່ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ.
Other Commercial Flatbreads
ແຜ່ນແພທີ່ທ່ານໄດ້ອະທິບາຍສຽງຄ້າຍຄືກັນລະຫວ່າງ ເຂົ້າຈີ່ pita ແລະ naan. ບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ເປັນອາຫານຈານອາຫານອາເມຣິກາແທ້ໆ, ແຕ່ຖ້ວຍແປ້ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງເບິ່ງ, ຮູ້ສຶກ, ແລະມີລົດຊາດຫຼາຍເຊັ່ນ: pita ແລະ naan. ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍເກີນໄປຄືມັນໄດ້ຖືກ baked ໃນ bakery ການຄ້າທີ່ມີສ່ວນປະກອບພິເສດ. ຂ້ອຍມັກລົດຊາດແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເຮັດມັນຢູ່ເຮືອນ.
ວິທີການໃຊ້ Flatbread
ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍກັບ flatbread. ທ່ານສາມາດກິນມັນທີ່ທໍາມະດາ, ເຊິ່ງມັນມີລົດຊາດຫຼືໃຊ້ມັນໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ອື່ນໆ. ຫຼາຍໆຄົນມັກເຮັດເຂົ້າ ຫນົມຫວານ ຂອງພວກເຂົາເອງ. ພຽງແຕ່ຕື່ມນ້ໍາ, ເນີຍແຂງ, ແລະ toppings.
ແຕ່ງກິນໃນເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ 350 ແລະທ່ານຈະມີ pizza delicious ຄັ້ງຫນຶ່ງ, ຫມູ່ຂອງຂ້ອຍ. ມັນໄດ້ເຕືອນຂ້າພະເຈົ້າວ່າ pizza ໃນເອີຣົບ! ໂດຍວິທີທາງການ, dough pizza ແມ່ນປະເພດຂອງ flatbread ເປັນ, ເຊັ່ນກັນ.
ນອກຈາກ pizza, sandwiches flatbread ແມ່ນອີກວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ flatbread. Flatbread ເຮັດໃຫ້ sandwich ທີ່ດີເລີດເພາະວ່າມັນແຂງ.
ມັນສາມາດຖືຫຼາຍຊີ້ນຫຼືຜັກບົ່ວແລະນໍ້າຫອມທີ່ທ່ານເພີ່ມບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈ້າ. ລອງເພີ່ມ ຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ ໃຊ້ໃນ gyros ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ. ທ່ານໄດ້ຮັບຈຸດຂອງຂ້ອຍ.
ຂ້າພະເຈົ້າສ່ວນບຸກຄົນຈະບໍ່ຈ່າຍຄ່າ $ 2 ສໍາລັບສອງປ່ຽງຂອງ flatbread, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ເຮືອນສໍາລັບການຫຼາຍຫນ້ອຍ. ນີ້ແມ່ນ ສູດ ທີ່ງ່າຍສໍາລັບ naan ທີ່ຈະໃຫ້ທ່ານປະມານຫນຶ່ງແກັດຫຼືຫຼາຍກວ່າຂອງຕ່ອນ flatbread ສໍາລັບ $ 2. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາມັນໄດ້ຖ້າທ່ານໄດ້ເຮັດຫຼາຍເກີນໄປ!