ໄກ່ນາວຊ້ອນນີ້ແມ່ນຫນໍ່ແຫນງທີ່ຈະແກ້ໄຂແລະປຸງແຕ່ງ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ດີກັບຫມູຮ້ອນຫຼືເຂົ້າ. ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງເພື່ອທົດແທນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Marsala.
S ee ຍັງໄດ້
ໄກ່ນາວດ້ວຍຜັກທຽມ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຫມູໄກ່ໄກ່ໄກ່ 4 ແກ້ວ (ເຊັດຜິວຫນັງ)
- 1/3 ຊ້ອນແປ້ງ
- 1/8 ເມັດບ່ວງກາເຟ (ດິນສົດ)
- ຜັດຜັກທຽມ 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- 1/8 paprika ກາເຟກາເຟ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- Dash of salt
- 4 ounces ເຫັດແປ້ງແລ້ວ
- 4 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຜັກທຽມ)
- 2 ບ່ວງແຫ້ງໄວ Marsala (ຫຼື Chardonnay ແຫ້ງ)
- 2 ບ່ວງນ້ໍານາວສົດ
- Garnish: parsley (ຟັກສົດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງເຕົ້ານົມໂຕະສອງໂຕລະຫວ່າງແຜ່ນຂອງຖົງພາດສະຕິກ; ຄ່ອຍໆປອນໃຫ້ເປັນບາງໆເຖິງຄວາມຫນາເຖິງແມ່ນວ່າ. ປະສົມປະສານກັບ flour, pepper, ຜັກທຽມ, ແລະ paprika ໃນຖົງເກັບຮັກສາອາຫານພາດສະຕິກ. ເພີ່ມໄກ່ແລະເສື້ອຜ້າດີ; ກະຕຸ້ນການປຸງແຕ່ງ flour ເກີນໄປ.
- ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮ້ອນ, ນ້ໍາເວີແລະມັນເບີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ນົມຂະຫນົມໄກ່ໃນໄລຍະເວລາ 3 ຫາ 4 ນາທີຕໍ່ຫນ້າ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ. ຈັດວາງໃສ່ຖາດແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຟາວເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ.
- ເພີ່ມເຫັດໃຫ້ກັບແກງທີ່ມີເບີນ້ອຍຫຼາຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ. Sautéສໍາລັບ 3 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ browned ແລະອ່ອນໂຍນ. ໃສ່ຜັກບົ່ວຂຽວແລະຫມາກນາວ 1 ນາທີຕໍ່ໄປ. ເພີ່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Marsala ແລະນ້ໍານາວ; ຈືນ 1 ນາທີ. ເອົາໄກ່ເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ; ເລີ້ມສໍາລັບ 1 ນາທີຕໍ່ມາ.
- ຈັດແຈງໄກ່ໃສ່ຈານ; pour ຊອດແລະເຫັດໃນໄລຍະໄກ່ແລະ garnish ກັບ parsley ຟັກເລັກນ້ອຍ.
ໃຫ້ບໍລິການ 4.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1395 |
| ໄຂມັນລວມ | 83 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 23 g |
| Unsaturated Fat | 35 ກໍາ |
| Cholesterol | 426 mg |
| ໂຊດຽມ | 852 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 134 ກໍາ |